de l'Administration maritime locale, que celle-ci, dès février 1903, 

 essaya de supprimer le dragage de l'Huître dans l'étang de Thau.Mon 

 opinion n'a pas changé ; elle n'a fait que prendre plus de forée, si pos- 

 sible, dans les constatations faites depuis cette époque et dans les pré- 

 visions que les événements n'ont que trop justifiées. Je ne saurais 

 d'ailleurs mieux répondre aux questions précédentes, qu'en donnant 

 le texte même de ma démarche auprès de M. l'Administrateur de 

 l'Inscription maritime à Cette, à la date du 30 janvier 1903, me réser- 

 vant de répondre dans la suite aux divers arguments que les profes- 

 sionnels ont pu invoquer en faveur du dragage (1). 



Il résulte de mon intervention auprès de M. l'Administrateur de 

 l'inscription maritime de Cette, dont on a pu lire l'exposé dans le 

 numéro du Petit Méridional du 8 janvier, que, dès le mois de janvier 

 1903, je m'étais inquiété des conséquences qu'un dragage intensif 

 dans l'étang de Thau pouvait avoir, et que je m'étais déclaré parti- 

 san d'une « réglementation aussi sévère que raisonnée sur la pratique 

 des arts traînants dans cet étang. » Mon opinion n'a pas changé de- 

 puis ; elle était et elle reste basée sur des considérations diverses que 

 je me propose de soumettre aux intéressés, afin, sinon de rallier à 

 mon opinion ceux qui, de parti pris, ne veulent pas se laisser con- 

 vaincre, du moins de montrer à ceux que l'intérêt du moment n'a pas 

 encore frappés de cécité, la ruine vers laquelle ils courent et dans la- 

 quelle leur imprévoyance ne peut manquer de les précipiter. 



Cependant, je n'aborderai pas directement l'étude de ces diverses 

 considérations et il me paraît utile, nécessaire même,de la faire pré- 

 céder de quelques indications sur la biologie générale de l'Huître, 

 notions bien élémentaires et trop succinctes sans doute, mais qu'il 

 est indispensable de bien connaître avant d'entrer dans une discus- 

 sion dont l'Huître se trouve être le principal objet. 



Tout le monde connaît l'aspect particulier que présentent certaines 

 Huîtres, dites Huîtres laiteuses, pendant les mois sans r c'est-à-dire 

 de mai à août, et l'on sait que de telles Huîtres doivent cet aspect 

 particulier à la présence des œufs en incubation, du frai, que l'animal 

 qui leur a donné naissance protège dans ses lamelles branchiales. Le 

 frai ne quitte l'organisme maternel, que lorsqu'il a acquis un certain 

 degré de développement, lui permettant de se déplacer, de nager et 

 de prendre sa nourriture dans l'eau environnante. Le frai quitte 

 l'Huître sous forme d'un petit organisme quelque peu aplati et 

 déjà pourvu d'une très mince coquille à deux valves ; c'est une 

 larve qui. après un court séjour de vie en liberté, se fixe à un corps 

 sous-marin et ne tarde pas à prendre la forme d'une très petite 



(1) Voir celte lellre déjà reprocaïUc à la page 27. 



