EXCURSIONS !AGRI€(i)Ji,ES . EN ;ESPA,GME 



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En raison de la; pénurie des eaïux: superfi- 

 cielles, ! et apprécian t ■. comme i il convien t . la 

 valeur ide l'eau, Alpli<3ase'XIII a^ décidé qu'on 

 poursuivrait sur le domaine la captation des 

 eaux souterraines. Jusqu'ici trois puits arté- 

 siens ont été forés, qui servent à l'irrigation 

 de prairies artificielles, surtout de luzerne. 

 Un de< ces piuit«;, ,que no.us aTO^ns vu, idonme 

 un débit régulier de 300 litres à la minute- 

 La recherche des eaux souterraines se pour- 

 suit activement, avec un matériel moderne 

 d'une grande puissance, aéheté récemment 

 aux Etats-Unis. * Le rêve du'Uoi esi de créer 

 au Par'do une colonie agricole coopératiA'e ; 

 c'est une 'belle ambition dont on doit sou- 

 haiter la réalisation. 



Deux ingénieurs : M. Raphaël Brenosa, in- 

 génieur des eaux-et-forêts, et 'M. Rapàaël 

 Janini, ingénieur agronome, sont au service 

 de la Maison Royale pour Texéeulron dôS: 

 traA'aux. i 



La Société sucrière de Madrid, société ano- 

 nymeau capital deilO millkms de pesetas, a 

 monté en 1899 une sucrerie de betteraves à 

 La Poveda, près d'Arganda, à une trentaine 

 de kilomètres au sud de la capitale. Cette 

 usine devait être alimentée par les racines 

 achetées aux cultivateurs 'de' la région. 'Mais 

 ces derniers ignoraient la culture de la 

 betterave, n'avaient pas les ressources suffi- 

 santes pour s'y livrer, de sorte que l'entre- 

 prise était menacée de péricliter .'La Société 

 fut ainsi amenée à créer de toutes>pièces tskc 

 grande exploitation pour assurer à la fabri- 

 que une partie au moins de son approvi- 

 sionnement. L'entreprise était ardue : les 

 terres, peu fertiles, étaieoil mal cultivées de 

 tenaps immémorial, la naain-d'œuvre était 

 rare, les 'voies dde communication n'exis- 

 taieTit(pas..'Heure-usement, la situation était 

 bonne : l'usine était située dans la vallée du 

 Mançanarès, près de son confluent avec le 

 Jarama, et une vaste étendue de terres pou- 

 vait être soumise à l'irrigation. 



'Un domaine, d'une étendue de près de 

 3 000 hectares, dont 2 300 en culture et 600 

 en, pâtures et en phmtalions foreèlrèrcs, fut 

 ainsi créé de toutes pièces. '2000 hectares 

 sont irriguas. 'L^n vaste réseau de canaux et 

 de rigoles d'arrosage y 'distribue' l'eau .""«ae 

 partie de celle-ci est dérivée directement, 

 une autre partie est élevée par des pompes 

 centrifuges sur les parties les plus hautes. 

 Les eaux du Mançanarès sont relativement 

 riches, car elles ont reçu leS' égoiits de Ma- 

 drid. 



- Qiuiatre fermes ' ont été aménagées,, ajant 

 chacuneiun chef de culture.. Des habitations 



«ont' été construites, pour le?' ouvriers amenés 

 du dehors. Une voie ferrée étroite, longue de 

 plus de 30 kilomètres, dessert toutes les par- 

 ties. Tous les appareils de la mécanique mo- 

 derne sont utilisés : on remarque notamment 

 ■400ràoues.àmain du système PJanet pour les 

 sarélages et les binages. Le cheptel comporte 

 8o paires de mulets, luO paires de bœufs, 

 vaches et taureaux, 20 chevaux, IciO >veaux 

 ou génisses. On engraif-se ariiiufllGinent 

 300 béte^ bovines,' 10 000 moutons et4©0 porcs 

 avec les plilpes et les mélasses de l'usine et 

 les fourrages que fournit rexploitation. 



L 'assolement est triennal : fèves,' céréales 

 (blé surtout, orge en moindre proportiion), 



JiettÊ'Baves à sucre. Les' fumures soiU copieu- 

 ses : aux 20 000 tonnes de fi.mier ■prcduit 

 sur les fermes, "s'ajoute'rtt des' engraisininé- 

 rau:x pour une somme annuelle det^CCCCOpe- 

 setas. Giâce à ces fumures et à l'irrigation, 

 les rendement&sont élevés.' On nous indique 

 un rendement moyeu de '3L'qi'ii totaux métri- 

 ques de blé par'hectare : on cullive-siDttout 

 un blé barbu à longs épis, dent l'allure rap- 

 pelle celle du blédeMédeah. Le rendement 

 moyen des betteraves eét de Et3CG0 kilogr. 

 par hectare, avec une densité de' 8 à'^lSO. 



L'usine, dont le travail .iourrialier t^était 

 d'abord de 250 tonnes debetteraTe?,'^a été 

 transformée pour travailler journelÎGment 

 600 tonnes, et sméuagée avec' tous lesrper- 

 feelionnements modernes. 'LcdireGleun est 



uaiï ingénieur français qiii y a nnoiilr'é''des 

 qualités exceptionnelles. Pendant les der- 

 nières campagnes, l'usi^nc a travaillé pi-us de 

 50 OCO tonnes de betteraves, se partageant 

 entre la production du domaine et les' racines 

 achetées. Le rendement indui-tritl eèl de 



12 0/0 en moyenne. 



L'entreprise est en J)leine activité; l'an 

 dernier, les actionnaires ont reçu un divi- 

 dende de 6 0/0. Mais ce que l'on doit consi- 

 dérer aussi, c'est l'exemple qu'elle a donné 

 autour d'elle. Les cultivateurs ont él'é ré- 

 veillés de leur ancienne torpeur, le travail 

 agricole a pris une attivité qui développera 

 l'aisance dans la région. 



Ce fut un spectacle pou banal que lavisite 

 de CK'tte grande exploitation. 'La longue 

 théorie 'des' va gon nets, portant les conigres- 

 sistes et tirés par deux locomolives 'hale- 

 tantes se déroulait en serpent sinueux au 



■milieu 'des cultures : des blés fortement 

 tallés, des luzernes exiibérantes, des fèves 

 touffues, alternaient avec les' betteraves ici à 

 peine sorties de terre, plus loin déjà placées, 



