CHRONIQUE AGRICOLE 



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rieusement le nom. Personne ne lui contestera 

 plus ce nom de Maine-Anjou qui la distingue des 

 Durham-Manceaux non sélectionnés, pas plus 

 qu'on ne conteste au Shorthorns ou courtes 

 cornes obtenus par Caries Colling, dans le comté 

 de Durham, le nom de ce comté qui les dis- 

 tingue des autres bovidés des bords de la Tyne 

 et qu'ils ont rendu célèbre dans le monde enlier. 



Après cet heureux début, le Syndicat ne 

 peut pas manquer de poursuivre désormais 

 une carrière de plus en plus utile. 



Les usages locaux. 



On sait que, dans un certain nombre de 

 circonstances, alors qu'il était difficile, sinon 

 impossible de fixer une règle unique pour 

 les convenitons, lé Code civil a décidé 

 qu'elles seraient exécutées d'après les usages 

 locaux. 11 est donc important de connaître 

 partout ces usages ou coutuines. 



Des recueils ont élé écrits pour beaucoup 

 de localités. Pour une question spéciale, 

 l'entrée et la sortie des fermiers, MM. C. Sal- 

 mon, avoué, et M. L. Faasse, professeur 

 spécial d'agriculture, viennent de réunir, sous 

 le titre Des usages réglant h's rapports entre 

 fermiers entrants et fenhiers sortants, la série 

 des usages en vigueur dans l'arrondissement 

 de Châlillon-sur-Seine (Côte-d'Or). Les culti- 

 vateurs y trouveront des indications utiles 

 sur les pratiques communément adoptées et 

 auxquelles il leur importe de se conformer, 

 en dehors de conventions précises. 



Les bouillies arsenicales sur les fruits. 



Le Journal Officiel a publié récemment un 

 rapport sur le fonctionnement de la Caisse 

 des recherches scientifiques en 1910. Ce 

 rapport est suivi d'indications sommaires sur 

 les travaux poursuivis avec les subventions 

 accordées par la Caisse. On y trouve notam- 

 ment des renseignements intéressants rela- 

 tifs aux expériences faites par M. GiiÛ'on, 

 professeur à l'Ecole nationale d'agriculture 

 de Grignon. sur la persistance de l'arsenic 

 sur les pommes et les poires traitées en 

 période de jeunesse aux bouillies arsenicales. 



Voici l'analyse des résultats constatés : 



M. Grilîou a, en 1909 et en 19i0, utilisé les 

 composés arsenicaux sur le poirier et le pom- 

 mier. Les fruits ont été en particulier traités à 

 l'arséniate de plomb incoiporé à la bouillie bor- 

 delaise employée contre la tavelure; ils éiaient 

 de la grosseur d'une petite noix; les uns ont 

 été ensachés, les autres non. Les résultats obte- 

 nus ont été, comme il fallait s'y attendre, excel- 

 lents au point de vue de la lutte contre les 

 insectes. Les quantités d'arsenic, déterminées 

 à la maturité par M. Btioux, directeur de la 

 Station agronomique de Rouen, se sont mon- 



.trées, suivant les cas, nulles ou infinitésimales 

 (de milligr. 001 à milligr. 04 par kilogramme 

 de fruits) et le plomb n'était plus décelable. Ces 

 résultats sont tout à fait encourageants. Aucun 

 cas d'empoisonnement n'esta craindre si les pul- 

 vérisations sont faites de bonne heure et si l'on ne 

 mange pas les fruits verts. Ceux-ci contenaient 

 en effet le 22 juillet, par exemple, de 2 à 

 14 milligrammes de plomb et de milligr. 3 

 à 1 milligr. 20 d'arsenic par kilogr. Le cidre et le 

 poiré provenant de fruits traités ne reulermaient 

 que quelques millièmes de milligramme d'ar- 

 senic par litre et pas de plomb. 



Ces conclusions viennent s'ajouter à celles, 

 déjà si nombreuses en France comme à 

 l'étranger, qui ont démontré l'innocuité de 

 l'usage des composés arsenicaux contre les 

 parasites des plantes cultivées. 



Dessèchement de létang de l'ArneL 

 Le dessèchement de l'élang de l'Arnel est 

 une opération projetée parle département de 

 l'Hérault, qui a fait appel au concours de 

 l'Etat. 



Conformément à l'avis du comité d'études 

 scientifiques institué au ministère de l'Agri- 

 culture, près la Diiccïion de l'hydraulique 

 et des améliorations agricoles, une enquête 

 a élé faite par le service des améliorations 

 agricoles au sujet des résultats qu'on peut 

 en attendre pour l'agriculture. Cette enquête 

 est terminée, et elle a montré que l'opération 

 serait avantageuse au point de vue agricole. 

 Le ministre de l'Agriculture est disposé ea 

 principe à faciliter au département de l'Hé- 

 rault la réalisation de l'entreprise par l'allo- 

 cation d'une subvention. Mais, en raison de 

 l'élévation de la dépense et de l'état actuel 

 des crédits, il ne peut encore prendre une 

 décision ferme à cet égard. 



Telle est la réponse faite par le ministre de 

 l'Agriculture à une question qui lui avait été 

 posée par M. Reboul, député. C'est un enga- 

 gement, mais pour un avenir qui peut être 

 très éloigné. 



Société nationale d'Agriculture de France. 

 La Société nationale d'Agriculture de 

 France a procédé, dans sa séance du 28 juin, 

 à l'élection d'un membre titulaire dans la 

 Section de mécanique agricole et des irriga- 

 tions, en remplacement de M. Georges Rol- 

 land, décédé. 



La Section présentait : en première ligne, 

 M. Julien Barois, inspecteur général des 

 Ponts-el-Chaussées ; en deuxième ligne, 

 M. Victor Vermorel, sénateur. M. Barois a 

 élé élu par 19 voix, contre 9 à M. VermoreL 

 A. DE CÉRis et H. Sagnier. 



