REVUE GOMMBRCIALK 



LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



Du 3 au 9 Juillet 1911 [OBSERVATOIRE DU PARC SAINT-MAUR. 



HEYUE COMMERCIALE 



COURS DES OENRËES AGRICOI-EIS 



Situation agricole. — Le temps chaud et sec est 

 favorable au.K diverses cultures et en particulier aux. 

 céréales. Pendant deux jours (les 7 et 8 juillet), la 

 chaleur a été exce>sive, le thermomètre a marqué 

 plus de 31 degrés à l'ombre à Paris ; l'on redoutait la 

 persistance de cette température anormale, qui aurait 

 pu amener l'échaudage des blés. A partir de 

 dimanche, l'air est devenu plus frais et les condi- 

 tions météorologiques actuelles donnent toute satis- 

 faction aux agriculteurs. 



On confirme ce que nous annoncions la semaine 

 dernière : la récolte d'escourgeon est abondante et la 

 qualité du grain excellente; Les colzas donnent des 

 rendements élevés. 



Dans le Midi, et notamment dans la région du 

 Sud-Est, où la moisson est terminée, les blés, sur- 

 tout en plaine, ont fourni une récolte moyenne; la 

 qualité du grain est ordinaire et l'on signale, après 

 les premiers battages, que le poids de l'hectolitre 

 dépasse rarement 75 kilogr. Dans les autres régions, 

 la maturité des blés progresse rapidement, on ob- 

 serve une avance d'une quinzaine de jours sur 

 l'année précédente ; iamoisson vahientôt commencer 

 aux environs de Paris. 



La récolte de noix s'annonce comme devant être 

 abondante; les noyers greffés, dans les pays où cet 

 arbre fait l'objet d'une culture importante, sont 

 chargés de fruits. 



En Algérie et enTinisie, la récolle des céréales est 

 excellente au double point' de vue du rendement et 

 de la qualité du grain. 



A l'étranger, en Russie, la récolte de blé ne parait 

 pas devoir répondre aux espérances. En Amérique, 

 au Canada, il y a un peu de rouille, mais, dans 



l'ensemble, les blés ont une b mne apparence. Aux 

 Etats-Unis, une période de chaleur torride aurait 

 causé quelques dommages. 



Blés et autres céréales- — Les cours des blés 

 ont progressé sur les marchés étrangers et en parti- 

 culier sur ceux d'Amérique, où les récoltes ont eu à 

 soutfrir de la chaleur. On paie les blés aux 100 kilogn : 

 18.24 à New-York, 17.04 à Ch cago, 23.36 à Budapest 

 et 26.59 à Berlin. 



En France, les offres de bb's sont plus importantes 

 que précédemment; la soilure des deux campagnes 

 se fera donc avec la plus grande facilité, car nous 

 touchons à la moisson. On délaisse un peu les blés 

 étrangers pour les blés français, dont la baisse s'ac- 

 centue. 



On paie aux 100 kilogr. sur l^s marchés du Nord : 

 à Amiens, le blé 24.50 à 25 fr., l'Hvoine 18.50; à Arras, 

 le blé 24.75 à 25.50, l'avoine 19.50 à 21 fr. ; à Beau- 

 vais, le blé 24.50, l'avoine IS à 22 fr.; à Dijon, le 

 blé 24.50 à 25 fr., l'avoine 19.51) à 22.51); à Laon, le 

 blé 23 à 24 fr., l'avoine 19 à 20.30 ; à Lille, le blé 

 23 fr., l'avoine 18.75 à 1M.25 ; à Màcon, le blé 26.75, 

 l'avoine 21 fr. ; à Rennes, 1- bl<^ 26, l'avoine 20 fr ; 

 à Poitiers, le blé'23.75 à'24 fr., l'avoine 18 à 18.50; 

 à Bar'le-Duc, le blé 23 à 25.50, l'avoine 21 à 22 fr.: 

 à Bouen, le blé 23 à 24 fr. ; < Nantes^ le blé 24 fr., 

 l'avoine 19.50; à Annecy, le blé 23 à 26.25; à Chartres, 

 le blé 23.50 à 26.50, l'avoine 20.50; à. Glermont-Fer- 

 rand, le blé 24.50 à 23.75, l'avome 19.30 à 22.50; à 

 Tours, le blé 23 à 26.50, ^avoin^.^9 à 21 fr.; à Troyes, 

 le blé 24 fr., l'avoine 21 fr. 



Sur les marchés du Midi, on v^nd aux 100 kilogr. : 

 à Toulouse, le blé 25 à 26.25; à Avignon, le blé 24.50 



