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reusement en découvrir la cause, les taches ne [ y ait eu des fraudes avant la vente, et que les 



présentant aucun vestige d'un mycélium parasite. 

 Nous ne pouvons vous recommander, quant à 

 présent, qu'un traitement empirique qui con- 

 siste à récolter, pour les brûler, toutes les feuilles 

 attaquées. — (L. M.) 



— M. F. G. C. {La Havane). — Les feuilles et 

 les fruits de Psidium pomif'erum sont envahis 

 par de nombreux homoptères et présentent un 

 revêtement gris dû à des champignons ; mais ces 

 derniers sont des saprophytes qui se nourrissent 

 des matières excrétées par les insectes et dispa- 

 raîtront en même temps que ces derniers par 

 des pulvérisations à l'eau nicotiiiéeà .^ 0/0, addi- 

 tionnée de carbonate de sodium à 3 0/0. — (L. M.) 



— N" 7561 {Tani). — Un de vos voisins a 

 dévié un ruisseau pour arroser une prairie. 

 11 jette ensuite ces eaux dans un chemin rural 

 en contre-bas de sa prairie. Ce chemin n'a pas 

 de fossés. Ces eaux suivent ce chemin pendant 

 200 à 300 mètres pour venir noyer un champ que 

 vous possédez au-dessous du chemin. Cette ser- 

 vitude existerait depuis plus de trente ans. Vous 

 demandez s'il y a un moyen de la faire cesser. 

 Le propriétaire de la prairie arrosée possède en 

 face de sa prairie et immédiatement au-dessous 

 du chemin rural, un champ où il peut écouler 

 ses eaux. 



Si cette situation existe depuis plus de trente 

 ans, nous ne voyons pas quel moyen vous pour- 

 riez employer pour la faire cesser. Il est à 

 craindre, en effet, qu'en cas de procès, ce à quoi 

 vous serez obligé si vous n'obtenez pas satisfac- 

 tion à l'amiable, on ne vous oppose la prescrip- 

 tion. Vous pouvez toujours tenter une démarche, 

 soit auprès du maire, soit auprès du voisin. Mais 

 nous n'oserions pas vous engager à intenter une 

 action judiciaire. — (G. E.) 



— N" 7561 (Tani). — Les frais de tuber- 

 culination des bêtes bovines ne sont pas ta- 

 rifés et ne peuvent pas être tarifés, car tout 

 dépend des circonstances d'intervention, du 

 nombre de sujets, de la situation des exploita- 

 tions par rapportau domicile du vétérinaire, etc. 

 La tuberculinaliori peut éire pratiquée de diffé- 

 rentes façons : tuberculination sous-cutanée, 

 ôplitalmo-réaction, intra dermo-réactinu ; c'est 

 une intervention délicate, surtout dans l'inter- 

 prétation des résultats, quelle que soit la méthode 

 choisie, et il faut avoir reçu une éducation spé- 

 ciale pour en déterminer la valeur. 



Durant longtemps, on s'est borné à la pratique 

 de l'injection sous-cutanée, avec relevés ther- 

 mi(iues consi'culifs, mais à l'heure actuelle on 

 donne la préférence aux méthodes des réactions 

 locales plus simples et moins dant^ereuses. La tu- 

 berculine est délivrée par l'Institut Pasteur de 

 Paiis, 



Dans les cas d'acquisitions au commerce, il est 

 prudent de tuberculiner les animaux avant la 

 mise en étable commune, et aussi de n'acheter 

 que sous condition que les animaux ne réagi- 

 ront pas à la (ubercuiine, pour éviter les contes- 

 talions ultérieures possibles. Il peut arriver qu'il 



animaux aient reçu de la tuberculine pour en- 

 traîner l'accoutumance et éviter une réaction 

 classique si la tuberculination est faite quelques 

 jours après l'acquisition ; mais c'est là une 

 fraude sur laquelle il ne faut guère compter, et 

 c'est contre elle que l'on a recommandé les tu- 

 berculinations à doses doubles. — (G. M.) 



— N" 7115 [Meuse). — Vous demandez si l'on 

 peut, et comment, forcer un conseil municipal 

 récalcitrant à refaire ou à améliorer les che- 

 mins qui sillonnent tout le territoire assez mor- 

 celé d'une commune, car, si vous aviez des 

 chemins où Ton puisse passer sans porter préju- 

 dice à personne, vous ne conserveriez pasl'asî^o- 

 lement triennal qui, à votre avis, dépense beau- 

 coup de fumier de ferme. 



Les obligations des communes, en ce qui con- 

 cerne l'entretien de leurs chemins, difièrent 

 selon qu'il s'agit de chemins vicinaux ou de 

 chemins ruraux. — Pour les chemins vicinaux, 

 le Conseil municipal doit, en cas d'insuffisance 

 des ressources ordinaires de la commune, voler, 

 soit des journées de prestations, dont le maxi- 

 mum est llxé à trois journées de travail, soit des 

 centimes spéciaux dont le maximum est fixé à 

 cinq, soit les deux concurremment. — Si le Con- 

 seil municipal, mis en demeure, n'a pas voté les 

 prestations et centimes nécessaires, ou .-i la com- 

 mune n'en a pas fait emploi dans les délais 

 prescrits, le préfet peut d'office, soit imposer la 

 commune dans les limites du maximum, soit 

 faire exécuter les travaux (Art. 2 et 5, loi du 

 21 mai 1836; Art. 136-18° et 149, loi du 

 5 avril 1884). 



Pour les chemins ruraux, au contraire, la 

 commune n'est tenue que dans la mesure des 

 ressources dont elle peut disposer. Elle peut, si 

 elle le désire, voter une journée de prestation 

 ou des centimes extraordinaires; mais elle n'y 

 est pas obligée, et le préfet ne peut procéder 

 par voie d'inscription d'office (Art. 10, loi du 

 20 août 1881). —(G. E.) 



. — IS'° 8230 (Paris). — Le rendement des 

 porcs en viande nette varie avec la race, avec 

 l'âge et avec l'état d'engraissement; il dépend 

 aussi du mode d appréciation. En général, à 

 Paris, le rendement est calculé tète ei pieds bas 

 par les charcutiers; il est de 70 à 75 du poids 

 vif. Connaissant le poids vif d'un porc, pour 

 avoir la quantité de viande qu'il peut donner, 

 il suffit, par conséquent, de multiplier le poids 

 vif exprimé en kilogrammes par un coefficient 

 à choisir, et qui varie avec les animaux, 

 entre 0.70 et 0.75. Cependant, depuis quelques 

 années, un certain nombre de charcutiers cal- 

 culent le poids net des porcs à corps ouvert, 

 c'est-à-dire y compris la tête et les pieds; le 

 rendement est alors plus élevé (de 75 à 85 0/0 

 du poids vif). Nous devons ajouter qu'au marché 

 de La Villette on ne vend les porcs qu'au poids 

 vif; ils sont pesés sur des bascules indiquant, 

 sur des tickets, le poids des animaux. On compte 

 dix bascules sur le marché. — (F. L.) 



