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CHRONIQUE AGRICOLE 



principe avait été adopté précédemment, soit 

 également étfndue aux chevaux de selle : 



Que le ministie de la Guerre accorde aussi une 

 prime aux naisseurs de chevaux vendus pour le 

 service de la remonte ; 



Qtie la décision relative à l'achat pour l'armée 

 de chevaux de trois ans et demi soit mise à 

 exécution dans le plus bref délai possible. 



Le Conseil a émis, en outre, le vœu que la 

 production mulassière reste ratlHchée à la 

 Direclion de l'agriculture et qu'elle soit en- 

 couragée par des primes annuelles allouées 

 aux propriétaires des meilleurs producteurs. 



Questions viticoles. 



En réponse à une question de M. Emma- 

 nuel Brousse, député, relativement aux me- 

 sures adoptées pour la répression des fraudes 

 sur les vins étrangers importés, le ministre 

 de l'Agriculture a fait connaître {Journal 

 Officiel du 20 juillet) que son administration 

 préparait un projet destiné à compléter la 

 loi du 1" août 1905 en vue de la rendre 

 applicable à tous les produits importés. 

 Il ajoute que le contrôle exercé sur les vins, 

 notamment par l'analyse, ne peut aboutir à des 

 eonclusions certaines en l'absence de (](m- 

 nées précises sur la composition de produits 

 purs ayant la même origine et provenant de 

 la même récolte que les vins analysés. C'est 

 pourquoi M. Fillaudeau, chimiste principal 

 du laboratoire central du service de la répres- 

 sion des Iraudes, a été chargé de procéder à 

 une enquête sur la composition des vins 

 provenant des diverses régions de l'Espagne. 

 A la suite de cette mission, il a rédigé un 

 rapport dont un extrait important a été publié 

 à la suite de la réponse du minisire de l'Agri- 

 culture, afin de fournir des documents sé- 

 rieux aux chimistes des laboratoires admi- 

 nistratifs et aux experts des tribunaux. 



Dans ce rapport que nous devons nous 

 borner à signaler, M. Fillaudeau, après un 

 aperçu sur les caractères généraux de la 

 production et du commerce d'exportalion 

 des vins en Espagne, fournit des indications 

 spéciales sur les provinces qui intéressent 

 directement le commerce français; ce sont 

 celles de Gérona, de Tarragone, de Valence 

 et d'Âlicanle. Sa conclusion générale est 

 qu'en raison des différences naturelles dans 

 Ja composition des vins de ces régions, il est 

 absolument nécessaire, pour les juger, d'en 

 connaître l'origine ou, tout au moins, le port 

 par lequel ils ont été embarqués. Ce rapport 

 sera d'une grande utilité pour les expertises, 

 si délicates en ces matières. 



,— Dms sa dernière séance, le Conseil 

 d'administration de la Confédération des 



vignerons du Sud-Est (Gard, Bouches-du- 

 Rhône, Var, Vaucluse et Ardèche), présidé 

 par M. A. Sambucy, a émis les vœux sui- 

 vants : 



La Confédération des vignerons du Sud-Est, 

 considérant qu'aucune loi ne fait des entrepôts 

 réels de la douane des lieux (rnsile pour les 

 marchandises falsifiées; qu'il résulte, au con- 

 traire, de divers textes législatifs, notamment 

 de la loi du 11 juillet 1906, relative à la protec- 

 tion des conserves de sardines, de légumes et 

 de prunes contre la fraude étrangère, que les 

 produits frauduleux admis à Venlnpôl tombent 

 sous le coup de la loi pénale, que l'article 4 de 

 la loi du f'' août 1905 vi>e la détention des mar- 

 chandises falsifiées dans les entrepôts, que 

 cette détention est manifestement délictueuse; 

 Proteste contre le refus de l'admini-tration 

 des douanes de signaler au parquet les vins fal- 

 sifiés déposés dans les entrepôts réels. 



La Confédération des vignerons du Sud-Est 

 proteste énergiqiiement contre le refus de l'ad- 

 ministration des Douanes d'elîectuer sur les bul- 

 letins 6 E établis par l'administration des Con- 

 tributions indirectes la perception du droit 

 complémentaire de 10 fr. par 100 kilogr. sur les 

 raisins secs taxés à l'importation comme raisins 

 secs de table, et qui sont ultérieurement em- 

 ployés comme raisins à boisson. 



Il importe que les mesures édictées pour 

 éviter la confusion entre les raisins secs de 

 table et les raisins secs pour la fabrication 

 des boissons soient rigoureusement appli- 

 quées. Ce n'est pas seulement à la douane, 

 mais aussi dans le régime intérieur que ces 

 mesures s'imposent pour écarter des fraudes 

 éminemment préjudiciables à la viticulture 

 nrJionale. 

 Subventions pour la reconstitution du vignoble 



En vertu de l'article 63 de la loi de 

 finances du 26 décembre 1908, les subven- 

 tions de l'Etat pour la reconstitution du 

 vignoble peuvent être égales à celles allouées 

 par le départemement, la commune ou la 

 Société agricole ou viticole dans les régions 

 dans lesquelles cette reconstitution est 

 encore à ses débuts. 



Un arrêté du ministre de l'Agriculture en 

 date du 26 juillet a décidé que les départe- 

 ments dont les noms suivent : Aisne, Jura, 

 Haute-Loire, Marne, Meurthe-et-Moselle, 

 Meuse, Vo^-ges, sont appelés à bénéficier de 

 cette disposition en 1911. 



Les betteraves à sucre. 

 Comme chaque année, M. Emile Saillard, 

 directeur du laboratoire du Syndicat des 

 fabricants de sucre, vient de commencer à 

 faire connaître les résultats des analyses de 

 betteraves sucrières, exécutées chaque se- 



