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CHRONIQUE AGRICOLE 



malheureux cullivateurs, victimes de la 

 publicité donnée avec imprévoyance aux 

 affirmations du D' Doyen, auraient voulu que 

 nous les prévenions d'avance qu'ils cou- 

 raient à l'insuccès. Nous ne saurions accepter 

 de tels reproches. Avant d'affirmer dans 

 un sens ou dans un autre, il importe de 

 s'enquérir sérieusement, et de ne parler 

 qu'après avoir acquis des renseignements 

 positifs. C'est ce que nous avons fait, et 

 lorsque nous avons eu ces renseignements, 

 nous avons indiqué sans délai les conclusions 

 qui en découlaient. 



Depuis une dizaine de jours, les insuccès 

 se sont accumulés ; les cas de mort provoquée 

 par l'application du traitement sont devenus 

 de plus en plus nombreux. Devant ces faits, 

 le D' Doyen affirme que sa méthode n'en 

 reste pas moins excellente, et que les acci- 

 dents proviennent de ce que son liquide pha- 

 gogène avait été mal préparé et mal appli- 

 qué. Qui donc serait responsable de cette 

 mauvaise préparation, sinon le D'" Doyen lui- 

 même ou ses collaborateurs? 



On a fait grand cas de cicatrisations ra- 

 pides des aphtes après le traitement. Or, il 

 semble qu'il y a là un trompe-l'œil. Voici, en 

 effet, une déclaration de M. Lance, vétéri- 

 naire à Bayeux (Calvados) : « Les lésions qui 

 ont suivi immédiatement les cicatrisations 

 rapides ont été telles qu'à l'heure actuelle 

 70 0/0 des animaux sont morts, empoisonnés 

 littéralemenl par le sérum. » On doit con- 

 naître ces faits, parce qu'ils montrent la 

 prudence qui s'impose en ce qui concerne 

 ce traitement. 



La betterave à sucre. 

 La semaine dernière a été encore mauvaise 

 pour la betterave à sucre. C'est ce qui res- 

 sort des analyses effectuées le 17 août par 

 M. Emile Saillard, au laboratoire du Syndicat 

 des fabricants de sucre : 



Si le poids moyen des racines est resté 

 stationnaire, tout en étant très faible, celui 

 de la plante va en diminuant depuis le com- 

 mencement du mois, ce qui indinue que les 

 feuilles se dessèchent et meurent. Un revire- 

 ment dans les caractères climalériques est 



devenu urgent. La situation reste également 

 la même dans les autres pays de l'Europe; en 

 Bohème, on escompte un déficit de 40 à 

 •oO 0/0 dans le rendement de la récolte. 



Commerce des céréales. 

 La Direction générale des Douanes a 

 publié les documents suivants sur les impor- 

 tations de céréales en grains, au commerce 

 spécial, pendant les sept premiers mois de 

 l'année : 



Sept premiers mois. 



Frome7il 



1911. 



quintaux. 

 Algérie, Tunisie et zone 



franctie 908 446 



Autres provenances 11 2';2 110 



Totaux. 



Avoine 



Algérie et Tunisie... 

 Autres provenances. 



Totaux . , 



18 180 616 



612 603 

 3 276 010 



888 613 



Orge : 



Algérie et Tunisie 



Autres provenances.. 



661 

 4'!7 



414 

 561 



Totaux. 



Seigle. 

 Maïs. . 



1 13S T75 



759 396 



3 29.5 679 



qumtaux. 



472 202 

 2i 709 



49(i 911 



370 751 

 i 386 338 



1 7.'n 089 



329 007 



20 4«6 



349 493 



3.0 607 



1 ;m 648 



Pendant le mois de juillet, l'importation du 

 froment n'a plus été que de 2 13ti 5()4 quin- 

 taux, dont 83 999 de provenance algérienne 

 et 2 052 56.0 de provenance étrangère. Depuis 

 le 1" août 1910 jusqu'au 31 juillet 1911, 

 c'est-à-dire pendant les douze mois ce la 

 campagne qui vient de s'achever, l'importa- 

 tion totale s'est élevée à 24 031 oii quintaux, 

 dont 2 202 868 provenant d'Algérie et de Tu-' 

 nisie, et 21 828 676 de provenance étran- 

 gère. Ces quantités ont été évidemment su- 

 périeures aux besoins immédiats de la 

 consommation, ainsi qu'il ressort de la 

 baisse qui s'est manifestée sur les marchés 

 français depuis deux mois; mais l'excédent 

 a permis de maintenir en partie les stocks 

 qui existaient lors de la moisson en 1910. 



Au 31 juillet dernier, les stocks dans les 

 entrepôts n'étaient plus que de 1 200 i<l9 quin- 

 taux, au lieu de 1 688 239 à la fin du mois de 

 juin précédent. Il existait, en outre, sur le 

 marché : 



Au 31 juillet 1911.. 

 Au 31 juillet 1910.. 



1 705 814 quintaux de hU 



627 338 — — 



provenant d'admissions temporaires restant 

 à apurer. 



Consommation du sucre. 

 La Direction générale des contributions 



