292 



CHRONIQUE AGRICOLE 



nouvelles ont reçu 2 122 29ofr. davances 

 et que 7 précédemiment créées ont reçu des 

 compléments d'avances pour 101 970 fr. Les 

 l.'U coopératives qui ont reçu des avances 

 de l'Etat se répartissaieni ainsi à la fin de 

 1910 : 



Laiteries et beurreries. . . . 

 Fruitières et fromageries. 



Vinicoles 



Vinicoles et oléicoles 



Oléicoles 



Distilleries 



Fécnleries 



UtiiisatioQ de matériel... 

 Diverses 



29 

 26 

 •20 



L'année 1910 a vu les premières applica- 

 tions de la loi sur le crédit individuel à long- 

 terme. 27 caisses régionales et 1 société de 

 crédit immobilier ont reçu, pour cet objet, 

 des avances s'élevant à la somme de 2 mil- 

 lions 329 000 fr.; elles ont consenti 20.5 prêts 

 d'une valeur totale de 86i 190 fr. Le rapport 

 ajoute que ces opérations ont été beaucoup 

 plus importantes depuis le commencement 

 de l'année 1911. 



La betterave à sucre. 

 Aucune amélioration n'est survenue dans 

 la culture de la betterave. C'est ce que montre 

 le résumé suivant des analyses elfectuées le 

 31 août par M. Emile Saillard, au laboratoire 

 du Syndicat des fabricants de sucre : 



Le poids moyen des racines au 31 août 

 représentait un rendement approximatif 

 inférieur à 15 000 kilogr. par hectare. Le 

 déficit ainsi accusé ne peut être que diffici- 

 lement atténué. 



Questions vilicoles. 

 La Société des viticulteurs de France de- 

 mandait récemment que les documents sur 

 les résultats des vendanges fussent publiés 

 désormais dans un délai plus rapproché que 

 ceux qui ont été constatés jusqu'ici. Or, en 

 ce qui concerne la récolte de 1910, le tableau 

 complet de la production des vins a été publié 

 par le ministère des Finances au /ourn«/ Offi- 

 siel du 28 décembre. 11 paraît difficile que la 

 publication analogue soit plus rapide cette 

 année. 



En eflet, c"est sur l'avis des Conseils géné- 

 raux que les préfets fixent, dans chaque 

 département, la durée de la période des ven- 

 danges pendant laquelle il peut être fait 

 usage du sucre, et le délai dans lequel doit 

 se faire la déclaration de récolte imposée aux 

 vignerons. Or, dans la réunion d'été des 

 Conseils généraux, ceux-ci doivent, dans 

 chaque département, fixer cette période. Dans 

 leur dernière session, plusieurs Conseils 

 généraux ont fixé au l" décembre le délai 

 pour la déclaration de récolte. 11 paraît donc 

 impossible que, malgré toute la diligence 

 qu'il pourrait y apporter, le ministère des 

 Finances puisse faire connaître le résultat 

 définitif des vendanges à une date sensible- 

 ment plus rapprochée que celle de 1910. 



La Direction générale des contributions 

 indirectes aadressé aux chefs de service, dans 

 les départements, une circulaire relative à 

 la surveillance des déclarations de récolte. 

 Après avoir rappelé l'affaiblissement des 

 stocks par suite de la pénurie de la précé- 

 dente récolte, cette circulaire ordonne, en 

 ces termes, une inquisition rigoureuse : 



A chacun de leur passage dans les différentes 

 communes de leur circonscription, les chefs lo- 

 caux de service examineront avec le plus grand 

 soin les déclarations de récoltes faites à la mairie 

 depuis leur précédente visite. Pour loule décla- 

 ration qui leur semblerait douteuse, ils dresse- 

 ront immédiatement une fiche conforme au mo- 

 dèle donné, où seront comparés, d'une part, les 

 anciennes récoltes et la nouvelle; d'autre part, 

 le rendement moyen présumé de la commune et 

 le rendement constaté chez l'intéressé. Au vu 

 de ce document, qui lui sera transmis sans dé- 

 lai en double expédition, avec les observations 

 et propositions du chef local de service, le direc- 

 teur ou le sous-directeur décidera, s'il y a lieu 

 ou non, de procéder chez le déclarant — eu 

 observant, bien entendu, les formalités légales 

 — à un contrôle effectifs de quantités de vins 

 récoltées. 



La même circulaire ajoute que le minis- 

 tère de l'Agriculture a décidé de faire pro- 

 céder, dans les principaux centres viticoles, 

 à des prélèvements d'échantillons-types de 

 moûts, susceptibles de servir de terme de 

 comparaison pour les laboratoires, et qu'il a 

 adressé, à cet eiïel, une circulaire aux direc- 

 teurs des Stations œnologiques, plus spécia- 

 lement chargés de cette mission. Les agents 

 de la Régie sont invités à prêter leur concours 

 à ceux-ci, dans le cas où il serait nécessaire. 

 — On a lu précédemment les protestations 

 du D' Cazeneuve, sénateur du Rhône, contre 

 l'emploi de l'arséniate de plomb pour dé- 

 truire la cochvlis dans les vignes. Il avait 



