LES PROGRÈS DE L AGRICULTURE DANS LA REGION DE SAINL-BRTEUC 



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sur les coteaux bien exposés à l'est et au 

 midi, abrités des vents de mer, on a même 

 pu éiablir sur certains points (coteaux du 

 Gouët près Saint-Brieuc) de véritables cul- 

 tures de primeurs. 



Les conditions naturelles sont donc bon- 

 nes pour l'agriculture dans cette région de 

 Saint-Brieuc; les progrès, qu'a su y réaliser 

 le cultivateur, n'en sont pas moins très re- 

 marquables. 



De longue date déjà des propriétaires, tel 

 M. Limon, sur son exploitation de Malabry, 

 ont donné les plus précieux exemples des 

 améliorations agricoles à entreprendre (1); 

 toutefois l'on peut dire que les progrès accom- 

 plis sont surtout l'œuvre de fermiers, de 

 cultivateurs que dans d'autres provinces 

 françaises on qualifierait de petits, de 

 moyens cultivateurs; c'est que les Côles-du- 

 Nord, en général, sont essentiellement un 

 pays de petite culture, et, dans l'arrondisse- 

 ment de Saint-Brieuc, les plus grandes ex- 

 ploitations ne de'passent guère 50 à 70 hec- 

 tares; une exploitation de 20 hectares y est 

 déjà regardée comme une grande ferme et il 

 en existe une multitude de 1 à 15 hectares. 



Le mode de faire valoir le plus répandu 

 est le ferm ige ; le faire valoir direct est pres- 

 que inconnu en grande culture; la petite 

 culture, par contre, est faite tantôt par le 

 propriétaire, tantôt par un fermier. 



La valeur locative et la valeur vénale de la 

 propriété rurale sont élevées, n'ayant cessé de 

 progresser ; actuellement la prise de location, 

 en grande culture, est, dans la région de 

 Saint-Brieuc, de 90 à 100 f'r. l'hectare: s'il 

 s'agit de terres susceptibles de porter des 

 cultures maraîchères et surtout des cultures 

 de primeurs, les prix sont beaucoup plus éle- 

 vés, atteignant 150 et même 250 fr. l'hectare. 



La ferme de Carmin. 



Visitons, du reste, l'une de ces grandes 

 fermes de la région de Saint-Brieuc. Avec 

 MM. Patrix allons, à la ferme de Carmin-en- 

 Hillion à 11 kilomètres de Saint-Brieuc : 



■ C'est avant tout une ferme d'élevage de 

 vaches laitières, en vue de la fabrication du 

 beurre, et de chevaux de trait bretons; les 

 prairies naturelles et les plantes fourragères 

 y occupent une grande surface; les landes 

 n'ont point encore complètement disparu; le 

 sarrasin est encore cultivé sur quelques hec- 

 tares ; des pommiers à cidre sont plantés en 



(1) M. Limon a obtenu en 1801 la prime d'hon- 

 neur pour son exploitation de Malabry, et le rappel 

 de la prime d'hunneur en 1906. 



lignes dans les champs sur la moitié de 

 l'étendue des terres de l'exploitation ; une 

 quantité importante de cidre est fabriquée 

 chaque année à la ferme même ; les bâtiments 

 eux-mêmes sont, pour la plupart, de cons- 

 truction récente et sont d un type commun 

 dans la région, type qui se généralise de 

 plus en plus à mesure que se bâtiss' nt ou se 

 reconstruisent de nouvelles fermes. Bref, tous 

 les caractères essentiels des exploitations que 

 l'on rencontre actuellement dans la région de 

 Saint-Brieuc se trouvent réunis à (Carmin. 

 Le mode d'exploitation est le mode habituel 

 du pays, c'est-à-dire le fermage. » 



Les 55 hectares de la ferme de Carmin se 

 répartissent de la façon suivante : 



Prairies naturelles et pâturages. 11 hectares. 



Terres labourées 38 — 



Landes 6 — 



Les terres labourées comprennent : 



Plantes sarclées. 



Betteraves fourragères l.j hectares. 



Pommes de terre 3.25 — 



Choux fourragers 2 — 



Rutabagas 1 — 



Prairies arti/tcielles. 



Trèfle violet 4 hectares. 



Luzerne 2.5 — 



Pois fourragers 0.75 — 



Céréales. 



Blé 



Orge 



Avoine d'hiver. 



10 



hectares. 



— de printemps 2 



barrasin. 



Ainsi les plantes fourragères occupent 

 22 hectares 75, la moitié des terres cultivées, 

 et, en outre, le fermier fait fréquemment des 

 cultures dérobées de navets, de trèfle incar- 

 nat, de navette, qui réussissent bien, grâce au 

 climat humide et doux du pays. 



On dispose donc à Carmin, aujourd'hui, 

 d'abondantes ressources fourragères pour le 

 bétail ; jadis, ce bétail vivait une grande partie 

 de l'année hors de la ferme. Les 55 hectares 

 de Carmin comprenaient 31 parcelles con- 

 tiguës, mais séparées les unes des autres par 

 des talus boisés, des fossés suivant l'expres- 

 sion locale ; sur les landes et les jachères, 

 dans les champs ainsi clos, le bétail était 

 laissé en liberté; M. Cléret, comme presque 

 tous les agriculteurs du pays, a supprimé, 

 sauf dans les parties réservées à la prairie 

 naturelle, ces talus qui font perdre une 

 grande place, gênent la marche des instru- 

 ments, empêchent l'écoulement'dep eaux, etc. 

 Leur défrichement, toutefois, a été un très 



