CHRONIQUE AGKICOLE 



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CHRONIQUE AGRICOLE 



Persistance de la sécheresse. — Ses conséquences sur la végétation des pommes de terre. — Note de 

 M. Hitier. — Anomalies constatées antérieurement. — Toujours jles troubles et les émeutes à propos de 

 la cherté des vivres. — Programme de mesures ailoptées par le Gouvernement. — Arrêté relatif à 

 l'importation des animaux d'espèce porcine provenant des Pays-Bas. — Recensement des animaux de 

 ferme existant au 15 septembre. — Retrait du tarif d'exportation des fourrages et pailles. — La récolte 

 du blé en 1911. — Extension des pouvoirs des municipalités. — Budget de 1912. — Lettre du ministre des 



Finances au président de la Commission du budget. — Accroissement des charges publiques. Moyens 



proposés par M. Ktotz pour combler le déficit. — Prochain dépôt d'un projet de loi sur les retraites 



ouvrières et paysannes. — Rapport de M. KIotz sur l'évaluation de la propriété non bâtie. Nouvelles 



charges dont l'agriculture est menacée. — Retraite de M. Vassillière. — Analyse des betteraves à sucre 

 faite par .M. Emile Saillard à la date du 7 septembre. — Concours de la Société d'agriculture de Caen. — 

 — Discours de M. le comte de Saint-Quentin. — Invasion de la fièvre aphteuse. — L'automobilisme 



et l'élevage du cheval. — Les progrès de l'agriculture en Normandie et les améliorations à réaliser. 



Congrès de la Confédération viticole de Bourgogne. — Les vendanges en Bourgogne, en Champa^^ne 

 et dans le Bordelais. — Disparition de la cochylis. — Ecole nationale des industries agricoles. — Les 

 examens dans les écoles pratiques d'agriculture de La Brosse, de Berthonval et du Paraclet. Sup- 

 pression par le Conseil général de la Haute-Vienne de la subvention allouée au concours d'animaux 

 gras de Limoges. — Voyages d'études commerciales et agricoles organisés par la Compagnie d'Orléans. — 

 Le mouton dans le monde. — Analyse des engrais. — Assurnuce mutuelle contre les accidents agricoles. 



La situation. 



Rien n'est changé dans les allures de la 

 saison. Le ciel reste d'une sérénité désolante, 

 et si les nuits deviennent un peu plus fraî- 

 ches, la température pendant le jour est en- 

 core élevée. Le soleil achève de tout dessé- 

 cher et d'évaporer les quelques gouttes d'eau 

 qui restent dans les mares. 



Dans une lettre datée du 5 septembre, notre 

 excellent collaborateur, M. H. Hitier, nous 

 signale un fait général cette année. Malgré 

 l'extrême sécheresse, les fanes de pommes 

 de terre sont restées vertes ; mais, au 

 pied, toutes les pommes de terre ont leurs 

 germes sorlis et donnent naissance à des 

 petits tubercules; toutes ont méi'é, selon 

 l'expression locale ; certains germes ont 

 poussé et forment de nouvelles tiges. 



Ce phénomène est assez inquiétant, car les 

 gros tubercules se vident et il n'est pas cer- 

 tain que les petits puissent se développer 

 convenablement,|même si des pluies venaient 

 sans tarder humecter le sol. Dans ces condi- 

 tions, M. Hitier a jugé prudent de faire la 

 récolte, sans attendre la maturité complète 

 des pommes de terre. 



L'anomalie constatée par M. Hitier a déjà 

 été observée, en 1901 ; mais alors la pluie, 

 survenant à la suite d'une période de séche- 

 resse, avait fait germer les pommes de terre 

 qui étaient mûres, bien que leurs tiges fus- 

 sent encore vertes. Les conditions météoro- 

 logiques n'ont pas été les mêmes cette année, 

 puisque la sécheresse a été ininterrompue. 



Les manifestations provoquées par la cherté 

 des vivres ont continué ; elles ont été encore 

 tapageuses, et elles ont mêmes plusieurs fois 



14 Septembre 1911. — 37 



dégénéré en émeutes; les troupes appelées 

 sur tous les points où des troubles se produi- 

 sent sont chargées de rétablir l'ordre. On 

 doit espérer que les populations, trompées 

 par les excitations des meneurs, compren- 

 dront enfin que les problèmes économiques 

 ne peuvent pas se résoudre par la violence. 

 On a condamné des comparses qui avaient 

 pris part à ce mouvement; mais les pon- 

 tifes de l'insurrection, qui viennent encou- 

 rager le sabotage et l'action directe, n'ont 

 pas été poursuivis. C'est pourtant à la tête 

 qu'il faudrait frapper si l'on veut en finir 

 avec ces agitations révolutionnaires. 



La cherté des vivres. 



Dans la réunion du Conseil des ministres 

 qui a eu lieu le 7 septembre, M. Couyba, 

 ministre du Commerce, et M. Pams, ministre 

 de l'Agriculture, ont fait connaître les résul- 

 tats de l'enquête officielle ouverte sur la 

 cherté des vivres. 



Le Conseil a examiné les mesures d'ordre 

 économique et d'ordre administratif propres 

 à conjurer cette crise. 11 a estimé que, dans 

 le but d'élargir les bases d'approvisionne- 

 ment du marché national, et sans toucher en 

 rien au régime douanier, il y avait lieu : 



1° De faciliter l'importation du bétail colo- 

 nial; 



2° De reviser, tout en maintenant les garan- 

 ties sanitaires indispensables, les prescrip- 

 tions concernant l'importation du bétail, no- 

 tamment du bétail argentin ou canadien, in- 

 troduit en France, soit sur pied, soit à l'état 

 de viande frigorifiée ; ' 



3° D'accorder le bénéfice de l'entrepôt 



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