316 



KEVLE COMMERCIALE 



mieux, car la plupart des aufres moyer.s rncom- 

 mandéç, tels que remploi «le pommades, d'irri- 

 tanis, de caustiques, etc., restent à peu près 

 sans effets. — (G. M.) 



— N« 760 i [Tunisie]. — La produ'^tion de la 

 soude au moyen du s^l marin est une opération 

 qui ne peut se faire qu'industnelloinent et mi'nie 



sur une très grande échelle pr>ur qu'elle puisse 

 être économique. Vous nous demandez le litre 

 de certains livres relatifs à celtp question. Nous 

 vous conseillons un livre élénitniaire: Halphen. 

 Industrie de la sonde, chez Baillière, ou si vous 

 voulez approfondir la qiie>lion, un traité très 

 complet : Niville et Lunge. Fabrœattov de la 

 soude, chez Masson. — (L. L.) 



LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



Du 4 au iO Septembre 1911 {OBSERVATOIRE DU PARC SAINT-MAUR.) 



REVUE COMMERCIALE 



COURS DES OENRÉES ACRICOLES 



Situation agricole. — La semaine que nous venons 

 de passer a été aussi mauvaise que les précédentes; 

 le soleil n'a rien perdu de sa force et l'on a enie- 

 gislré des températures masima de .'(3 degrés. Les 

 ertets de la séclieresse s^ont désastreux, le belail ne 

 trouve plus rien à uianger aux t hamps, et dans nom- 

 bre de localités les puils tarissent. 



Les betteraves ont un tnsle aspect; les racines 

 sont peu développées et, quoiqu'il advienne uiamle- 

 nant, la récolte sera peu abondante. Cette situation 

 défavorable a eu pour résultat une foi te bauss^e des 

 cours de< sucres. ' 



Les renseignements qui parviennent sur lélat des 

 sarrasins ne diUérent pas rie ceux que nous avons 

 publiés précédemment; la récolle sera déflfitaiie^ 



Les travaux des champs sont susp ndus dans les 

 terr s fortes, tellement dun-ies que le sol est inatta- 

 quabl-- par le soc de la charme. Four jeu que la 

 pluie tarde à tomber, la préparation .es terres subira 

 un retard t'es important. 



A 1 étranger, en Ro-irnanie, on continue l'exécution 

 des labours; la rt'colte de maïs sera excellente. En 

 Amer que, aux Etats-Unis, ou évalue la récidle de 

 blé à 198 midions d'hectolitres, contre 162 millions 



d'hectolitres lan dernier. On signale des pluies 

 générales ilans l'Inde et en Australie. 



Blés et autres céréales. — A la suite de la recru- 

 desctnce des achats, des mauvaises nouvelles de la 

 récnbe de Russie et aussi de la tension provoquée 

 par la question maiocane, les ciuis à* s blés se 

 sont raflermis sur 1- s marchés étrai gers. En Amé- 

 rique, aux Etats-Unis, la bausse a atteint ôO à 

 73 centimes par quintal. On paie aux 100 kilogr. les 

 blés sur les maichés étrangers : 18.99 à New-York. 

 17.62 à Cm cago, 26.33 à Reilin. 21 à 22 fr. a Lon res. 

 20 à 20.7.3 à Anvers, Hi a 16.70 à Bucarest. 21.30 à 

 Biicnos-Ayres. 



En France, les cours restent soutenus. On paie 

 aux 100 liilogr. sur les mardiés du Isord : à Amiens, 

 le ble 24 a '25 fr., l'avoine 18.30 à 19.73; à Beau vais, 

 le blé 23.30 à 24.23, l'avoii.e 18 à 21.Î.0; à Besançon, 

 le blé 23 à 24.50, l'hvoine 17.50 à 21 fr.; a Bourses, 

 le blé 24.30 à 23 fr., l'avoine 19 Ir.; à Bloi.^, le blé 

 23.73 à 'Ji.bi', rav( in. 19 à 19.50; à tha>tes, le blé 

 24 à 24.75, l'avoine 19.23 à 20 fr.; à Clern.i nt-Fer- 

 rand, le ble 24 à 25 30, 1 avoine 19 à 20 fr.; à Evreux, 

 le blé 24 fr., i'avoine 18.73 à 20 fr.; à Laon, le bl 



