CHRONIQUE AGRICOLE 



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pays, semences comprises. Il faut, en effet, 

 tenir compte de l'excellente qualité du grain, 

 et du stock de 6 538 739 quintaux provenant 

 de l'excédent des importations qui ont dé- 

 passé 24 millions de quintaux pendant la 

 campagne 1910-1911, et auquel viendront 

 s'ajouter les importations d'Algérie, de Tu- 

 nisie et d'autres pays. 



Le tableau oftlciel rectifie les chiffres qui 

 avaient été indiqués l'année dernière après 

 la moisson pour la récolte de 1910. L'étendue 

 ensemencée en blé est portée de 6 523 700 à 

 6 555 370 hectares et la production est ré- 

 duite de 9-i 570 900 hectolitres ou 71 millions 

 827 800 quintaux à 90 801 300 hectolitres ou 

 68 806 100 quintaux. 



Le Bulletin des Halles vient aussi de publier 

 son appréciation sur la récolte de blé, 

 qui (dépasse de 4 782 000 quintaux celle du 

 ministère de l'Agriculture, il l'évalue à 

 115 607 550 hectolitres ou 91 910 820 quin- 

 taux ; le poids moyen de l'hectolitre serait 

 alors 79 kil. 500. Selon notre confrère, 

 l'excédent de la dernière campagne à re- 

 porler au l''"' août serait de 5 072 551 quin- 

 taux ; en y ajoutant les importations pro- 

 bables de l'Algérie et de la Tunisie, esti- 

 mées à i 200 000 quintaux, les ressources de 

 la campagne actuelle atteindraient plus de 

 98 millions de quintaux. 



La production du méteil a été de 2 mil- 

 lions 035 750 hectolitres ou 1 524 950 quintaux 

 pour une surface de 124 720 hectares. L'éten- 

 due des ensemencements, qui baisse réguliè- 

 rement chaque année, a diminué en 1911 de 

 12 000 hectares. Le rendement moyen est de 

 16 hectol. 33 par hectare. 



C'est aussi une diminution constante que 

 l'on constate dans les emblavures de seigle : 

 1 163 410 hectares ont été ensemencés à l'au- 

 tomne dernier, et leur production est de 

 16 687 500 hectolitres de grain correspondant 

 à 12 222 250 quintaux. Le rendement moyen 

 par hectare est de 14 hectol. 34. 



Le Bulletin des Halles évalue la récolte du 

 seigle à 14 215 000 hectolitres, celle de l'orge, 

 à 20 672 000 hectolitres et celle de l'avoine h 

 112 800 000 hectolitres. 



Nous publions (p. 359) les tableaux dé- 

 taillés de la récolte. 



Tarifs de transport des fourrages. 

 Ainsi que nous l'avons annoncé dans la 

 Chronique du dernier numéro (p. 322), le 

 ministre des Travaux publics a mis les Com- 

 pagnies de chemins de fer en demeure de 

 suspendre les tarifs réduits appliqués au 

 transport des fourrages et pailles à destina- 

 tion de l'étranger C'est chose faite mainte- 



I nant. L'application de ces tarifs est supendue 

 depuis le 13 septembre. 



La betterave à sucre. 

 La sécheresse a persisté et, sauf le Pas-de- 

 Calais où il est tombé un peu de pluie, les 

 départements de la région du Nord oîi l'on 

 cultive la betterave à sucre n'ont pas reçu 

 une goutte d'eau. Les analyses faites, le 

 14 septembre, par M. Emile Saillard, au la- 

 boratoire du Syndicat des fabricants de su- 

 cre, ont donné les résultats suivants : 



La richesse saccharine des betteraves aug- 

 mente, mais le poids des racines fait des 

 progrès insignifiants. Comparativement à 

 l'an dernier le déficit est de 144 grammes ou 

 de 38 0/0. 



Commerce des céréales. 



La Direction générale des Douanes vient 

 de publier les documents qui suivent sur les 

 importations de céréales en grains, au com- 

 merce spécial, pendant les huit premiers 

 mois de l'année : 



Huit premiers mois. 



Froment 



1911. 

 quintaux. 



Algérie, Tunisie et zone 



franche 1 206 969 



Autres provenances 18 006 976 



Totaux 19 213 943 



191©. 



quintaux. 



730 200 

 6't 282 



794 482 



Avoine 



Algérie et Tunisie — 

 Autres provenances., 



838 235 595 413 



3 540 619 1 535 946 



Totaux , 



4 378 854 2 131 359 



Orge 



Algérie et Tunisie... 

 Autres provenances. 



Totaux. 



Seigle. 

 Maïs. . 



770 874 

 486 163 



1 237 037 



774 893 

 3 Ô98 194 



428 272 



21 017 



449 289 



49 718 



1 920 899 



Pendant le mois d'août, premier mois de 

 la nouvelle campagne 1911-1912, il n'est en- 

 tré en France que 1 033 329 quintaux de fro- 

 ment, dont 298 523 venant d'xMgérie, de Tu- 

 nisie et de la zone franche et 734 806 d'autres 

 provenances. Les importations totales des 

 quatre mois précédents avaient été de 2 mil- 



