CHRONIQUE AGRIC'LE 



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vendre, sera obligé de les donner à n'importe 

 quel prix sous peine de les laisser périr d'inani- 

 tion. 



L'Union des syndicats a chargé son prési- 

 dent de transmettre ces conclusions au mi- 

 nistre de l'Agriculture. 



Les raisins d'Algérie à Paris. 



Le commerce des raisins frais de prove- 

 nance algérienne a pris, aux Halles centrales 

 de Paris, une importance considérable depuis 

 quelques années. Le Bulletin de TOffice du 

 Gouvernement général de l'Algérie fournit 

 des documents intéressants sur les propor- 

 tions de ce commerce en 1911 et en 1910. 



Les ventes de raisins d'Algérie aux Halles 

 centrales ont commencé, cette année, le 

 13 juillet, par des envois peu importants, 

 mais cotés, comme primeurs, à des prix 

 élevés, 2 fr. à 2 fr. 40 par kilogramme. Ils se 

 sont accrus rapidement de jour en jour, pour 

 atteindre le 6 aoilt le maximum de 74 940 ki- 

 logr. représentés par 23 800 colis. La saison 

 se terminait le 14 août avec 540 kilogr., 

 vendus de fr. 20 à fr. 60. La vente totale 

 a atteint 1113 000 kilogr. représentés par 

 453 746 colis. 



En 1910, la saison d'apports des raisins 

 d'Algérie aux Halles centrales avait débuté 

 plus tard, mais s'était prolongée jusqu'au 

 25 août. Les expéditions avaient porté sur 

 1 157 180 kilogr., répartis entre 431 251 colis 

 de poids variable. 



Ces quantités ne représentent pas la tota- 

 lité des envois de raisins d'Algérie, une 

 partie étant consommée dans les autres 

 villes et à l'étranger. 



Prochaine exposition à Dunkerque. 



Une exposition internationale se tiendra à 

 Dunkerque (Nord) de mai à septembre 1912. 

 Les municipalités de Dunkerque et Malo-les- 

 Bains patronnent officiellement cette Exposi- 

 tion dont le Comité d'honneur comprend 

 toutes les hautes personnalités politiques et 

 industrielles du Nord de la France. 



Le Kursaal de Dunkerque se trouvera en- 

 globé dans l'Exposition ; en outre, la proxi- 

 mité de la plage (à 200 mètres) donnera à 

 l'Exposition un grand attrait en dehors du 

 côté très sérieux. Toutes les branches de 

 l'industrie, de l'agriculture, de la marine, 

 des sciences et des arts seront représentées. 



Pour renseignements, on peut demander 

 le règlement général à M. le Commissaire 

 général de l'Exposition à Dunkerque; il sera 

 envoyé gratuitement. 



Marché aux laines de Châteaurouz. 



La septième vente pour l'année au marché 



berrichon de laines françaises, à Château- 

 roux, a eu lieu le 6 octobre; 30 000 toisons 

 étaient offertes, les trois quarts ont été 

 vendus à prix fermes. 



Les prochaines ventes auront lieu le 27 oc- 

 tobre et les 15 et 30 novembre. 



Prochain congrès de la meunerie. 

 Le 23*= Congrès annuel organisé par l'Asso- 

 ciation nationale de la Meunerie française se 

 tiendra à Paris les 13 et 14 novembre. Le 

 programme en sera publié prochainement. 

 Les personnes désireuses d'assister au Con- 

 grès devront se faire inscrire, avant le l"'" no- 

 vembre, au siège de l'Association, à Paris 

 (6, place du Louvre). 



La race ovine de la Charmoise. 



Une Commission spéciale a été instituée 

 par le Syndicat des éleveurs de la race ovine 

 de la Charmoise pour étudier les caractères 

 du mouton de cette race. Cette Commission 

 a arrêté de la façon suivante ces caractères : 



Le charmoise est avant tout un animal de 

 boucherie. 



Tête : petite, blanche ou rosée, parfois pig- 

 mentée de noir ou de roux. 



Front : large et plan. 



Yeux : à fleur de tête. 



Oreilles : courtes, droites, mobiles, min fs, 

 transparentes. 



Chanfrein : droit, quelquefois légèrement bi s- 

 qué chez les mâles. 



Cou : court, assez gros. 



Poitrine : large et profonde. 



Côtes : rondes. 



Dos et ligne de dessus : horizontale et le j^his 

 long possible. 



Cronpe : large, sans amas adipeux à la nais- 

 sance de la queue. 



Gigot : arrondi, bien descendu. 



Membres : fins, écartés, droits, d'aplomb, dé- 

 pourvus de laine dans leur partie inférieure, 

 portant quelquefois des ti-aces de pigmentation 

 rousse. 



Toison : blanche, fine et lassée, laissant la 

 tête, le ventre, le bas des jambes et les testicules 

 complètement dénudés. 



Taille des adultes : béliers, 0™.65; brebis, 0"".(i2. 



Poids moyen des adultes : béliers, 85 kilogr. ; 

 brebis, 65 kilogr. 



Cette description sera utile pour les éle- 

 veurs qui recherchent les animaux de cette 

 race comme type améliorateur. L'un des 

 membres du Syndicat, M. Chomet, à Saint- 

 Pierre-le-.Moutier (Nièvre), enverra, en ré- 

 ponse aux denuindes qui lui seraient adres- 

 sées, des feuilles spéciales contenant les 

 caractères des types les plus parfaits de 'a 

 race, arrêtés par le Syndicat. 



A. DE CÉRis ET Henry Sagnier. 



