STERILISATION DE L'EAU POTABLE PAR LES RAYONS l'LTRA-VIOLE IS 



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rivée de l'eau lorsque la lampe cesse de fonc- 

 tionner pour une cause quelconque, c'est-à- 

 dire lorsque le courant électrique ne passe 

 plus. 



Des appareils peuvent être construits pour 

 d'importants débits. 



Pour la même intensité du courant, le ren- 

 dement en rayons ultra-violets d'une lampe 

 à vapeur de mercure diminue à mesure qu'on 

 abaisse la température de la lampe; si les 

 parois de cette dernière sont en contact direct 

 avec l'eau, qui les refroidit, il faut doubler 

 l'ampérage du courant pour obtenir le même 

 rendement lumineux que dans l'air. 



Partant du principe ci-dessus, MM. Victor 

 Henri, A. lleibronner et Max de Reckling- 

 hausen ont couibiné l'appareil sui- 

 vant (1), permettant d'utiliser plus 

 des trois quarts des rayons émis par 

 la lampe, brûlant normalement dans 

 l'air avec son maximum de rende- 

 ment lumineux. 



La lampe a (fîg. 100) est placée 

 dans une boîte rectangulaire n, dont 

 trois faces parallèles au tube lumi- 

 neux a sont constituées par des pla- 

 ques de quartz. La boîte /i est logée 

 dans un récipient A demi-cylindri- 

 que, en fontp, à l'intérieur duquel se 

 trouvent cinq chicanes h afin que 

 l'eau suive le chemin indiqué par les 

 flèches, en passant en lame mince 

 contre les plaques de quartz. 



L'eau, préalablement clarifiée, logée 

 par exemple dans le réservoir B (fig. 100), 

 muni du robinet-vanne y, arrive par le con- 

 duit C à l'appareil A et s'échappe complète- 

 ment stérilisée en S. 



Le courant électrique passe de c en rf par 

 un électro-aimant e et par lampe a. L'électro- 

 aimant e maintient la tige ( à la hauteur 

 voulue. Si la lampe a venait à s'éteindre acci- 

 dentellement, le courant étant rompu, la 

 tige / descendrait en ouvrant la soupape in- 

 férieure m, de sorte que l'eau' de B, au lieu 

 de passer par l'appareil stérilisateur A, s'écou- 

 lerait automatiquement à l'égout (/. Le contre- 

 poids n équilibre une partie de la charge de 

 la soupape m, l'autre partie étant fournie par 

 l'électro e. Ce dispositif assure ainsi automa- 

 tiquement le bon fonctionnement de l'appa- 

 reil. 



de l'eau préalablement filtrée, et un débit de 

 15 mètres cubes par mètre carré de surface 

 de quartz et par vingt-quatre heures, on 

 employa une lampe en quartz du type Wes- 

 tinghouse-Cooper-Hewitt de 220 volts et 

 3 ampères. Le débit pratique de l'appareil 

 était de 25 mètres cubes d'eau stérilisée à 

 l'heure, ou GOO mètres cubes par vingt-quatre 

 heures. 



Avant l'appareil, l'eau contenait de 30 à 

 300 germes par centimètre cube, et de 50 à 

 1 000 coli-bacilles par litre. 



A la sortie de l'appareil stérilisateur, l'eau 

 contenait en moyenne un germe par centi- 

 mètre cube et jamais de coli-bacille. 



Pendant six semaines de fonctionnement 

 ininterrompu, on a obtenu une stérilisation 

 continue de l'eau filtrée, avec un débit 



Dans des essais effectués à Marseille, avec 



(1) Compte r/>ndus (le l Académie des Sciences, 17 oc- 

 obre 1910, p. 617. 



Fig. 100. — Principe de ra|)i)areil de MM. Victor Henri, Helbronner 

 et Max de Recklinghausen pour la stérilisation de l'eau. 



moyen de 25 mètres cubes à l'heure, pour 

 une dépense de 660 watts-heure, c'est-à-dire 

 avec 26 watts-heure par mèlre cube d'eau. 



Nous avons cru intéressant de parler aux 

 lecteurs du Journal d'Agriculture pratique de 

 cette récente application de l'électricité pour 

 stériliser l'eau potable, comme pour celle 

 destinée à d'autres usages (eau stérilisée 

 pour opérations chirurgicales, fabrication 

 d'eaux gazeuses, limonades, produits phar- 

 maceutiques, etc.^ notamment pour les lai- 

 teries, car, selon MM. Dornic et Daire [Aca- 

 démie des Sciences, 2 août 1909; Journal 

 d'Agriculture pratique, n" 43 du 27 oc- 

 tobre 1910, page 533), le rancissement pré- 

 maturé du beurre est dû aux eaux de lavage 

 des récipients, et si l'on utilise l'eau stéri- 

 lisée, surtout par les rayons ultra-violets, 

 les beurres se conservent purs pendant un 

 mois. 



Max Ringelmann. 



