SOCIETE NATIONALE DAGRICLLTURE DE FRANCK 



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Présentation d'ouvrages. 



M. Rhigelmnnn oITre à la Société le quatrième 

 volume de son Essai sur l' histoire du Génie rural; 

 c'est la suite du raajiislral travail que noire sa- 

 vent collègue poursuit avec autant d'activilé que 

 de science p'ofonde. 



M. H. Sagnier oiïre à la Société, de la part de 

 M. Guicherd, professeur d'a^ricullure de la Côle- 

 d'Or, une s'^rie de documents très intéressants 

 sur l'cigririulture de ce département. 



M. G. Wery fait hommage à la Société de son 

 Agenda Aide-mémoire agricole pour 1912, qui con- 

 tient cette année de nouveaux chapitres sur le 

 curage et l'estimation des bois, sur les plantes 

 potagères, etc. 



M. Prilli ux appelle l'attention de la Société 

 sur un important travail de MM. nriffon et Mau- 

 blanc, à propos des maladies des pommes et des 

 poil es. 



Grûce aux nombreux éi hantillons qu'ils ont 

 reçus de jardins de la banlieue parisienne, 

 M.M. Griffon et Mauhlanc ont pu contrôler et 

 préciser ce que l'on connaît dé|à, loucliant les 

 altérations des fruits et, en oui re, découvrir des 

 faits nouveaux et décrire certaios parasites non 

 encore observés. 



C'est un travail ]très liien fait et d'une valeur 

 scientifique inconlesiahle. Ct-tte puldication 

 est le I ommencement dune œuvre qui doit se 

 poursuivre à la Station de paiholo^iit; végéta'e; 

 grâce à elle, il sera possible dorénavant d'obtenir 

 des arboriculteurs des indications se raftportcint 

 bien à chaque cas particulier et non à un autie, 

 comme cela arrive souvent. C'est le point es-en- 

 tiel pour parvenir à déteiiuiner les c<mditinns 

 d'ordre cullural ou météorique qui tavoriï-ent 

 chaque maladie et les moyens pratiques d'en 

 arrêter les ravages. 



M. Gaston lionnier présente, de la part de 

 M. Pierre Berthault, attaché au laboratoire de 

 botanique de l'Ecole de Gngnon, un volume in- 

 titulé : iierherches hotaniqni's sur les variétés cul- 

 tivées du Solanuin tiiberosinn et les espèces sau- 

 vages lie Sola'Wn tubérifùres voisinps. 



Le beau mémoire de M. Pierre Berthault e-t 

 une étud^ fipprofomlie, à la fois m'ir[tliolo;iique, 

 anatomique,culturale et ex péri mentale, de toutes 

 les variétés de la Pomme de terre cultivée. C'est 

 au.'^si un ensemide de recherches sur l'ensemble 

 des espèces tubériteres sauvages du genre So- 

 taiium. 



(fne première conclusion des re'-herches de 

 l'aut-^ur, c'e>t que toutes les variétés de pouimHS 

 de terre cul'ivées se taltacheut à une seule 

 espèce botanique, le Solanum luberosum, carnc- 

 térisé par sa constitution (lor.ile et, en par icu- 

 lier, par sa corolle rosacée et son calice h sé- 

 pales largement mucroné-:. 



M. Pierie Uerlhanlt fait encore viir que l'an- 

 cêtre de la Pomme de t rre se' a t un Solnnum 

 lubern>um dont la forme spontanée a depuis 

 longtemps disparu, à moins qu'elle ne soit de- 

 venue >i raie qur personne n'a encore pu la 

 découvrir. 



M. Marcel Vacher fait hommage, à la Société, 

 d'un rapport des plus documeiités et des plus 

 iiitéres>ants que vient do publier M. Haiouis de 

 Limay, à la suite d'une mission d'études com- 

 merciales en Angleterre et en France, or^'anisée 

 par la Compagnie du Chemin de fer d'Orléans. 



L'épicéa. 



M. d'Arbois de Jubainville, correspondant, 

 rap])elle dans une noie que, à la séance du 

 17 mars 1909, M. M. de Vilmorin avait exposé 

 qu'à une altitude inféiieure à environ GOO mè- 

 tres dans les Vos;:es et le Jui-a, de 800 mètres 

 dans les Alpes Maritimes, les épicéas ne sont 

 pas dans leur station naturelle et sont exposés 

 à dppérir et à m<iui ir si le sol est sec. A une alti- 

 tude moyennement élevée, règne une humiilité 

 atmosphérique favorable à l'épicéa. En plaine, 

 cette humidité de l'atmosphère fait délaut, et 

 ce manque doit être compensé par la fraîcheur 

 du sol pour que l'épicéa pui^se y pro-péror. 



L'été si sec de cette année donne un exemple 

 frappant de ce tempérament dr^ l'épicéa. M. d'Ar- 

 boi- deJubainville en signaledes exemples carac- 

 téristiques, en Menrth'--ei.-Moselle. entre autres, 

 et il montre que c'est l'enracinement superficiel 

 de l'épicéa qui le rend aussi sensible à la séche- 

 resse du sid et de ratmo>phèie. 



Comme conilusioii, sur un sol superficiel très 

 sec, de calcaire oolilhique, par exemple, et à une 

 altitude inférieuie à celle des brouillards des 

 montagnes, ne reboisons plus avec l'épicéa. 



Utilisation des sons produits de la vigne et du vin 

 dans 1 alimentation des animaux. 



En présenc*^ d^- la pénurie des fourrages et de 

 leur cherté, M. Lavalard montre qu'un p' ut tirer 

 des sous-prodiiits de la vigne un t^rand profit, 

 so t pour les chevaux, soit pour le bétail ; il rap- 

 pelle à cet é;iard les anciennes pratiques des 

 (harretiers faisant le transport d^s vendanges 

 dans le Has-I anguedoc, et faisant consommer à 

 leurs attelages un mélanf.'e de son et de raisin. 



De tout temjis aussi, on conservait les marcs 

 dans beaucou}» d'endroits pour les distribuer aux 

 bestiaux eu ration journalière. 



Las analyses de M. Muiitz, sur les pépins de rai- 

 sins et les marcs, ont montré le bien fondé de ces 

 pratiques aiiiieune'*. 



Du restp, l'ouvrage de MM. Vermorel et Dan- 

 tony, sur l'u itisalion des sotis-pr< duils du ta vigne 

 et du rin, donne, à ce suj' t, tous les détails 

 uii es, et renferme les lyp-s de r,. lions écono- 

 miques, suilout dans les années où l'on manque 

 de fourrages. 



Le prix du lait. 



Le prix de levieot du lait a lonné lieu, devant 

 la Société, à la piéseiiiationde notes Tri intéres- 

 santes de M. Paul Gen-y, île Lunéville, et de 

 M. Lucas, de Gi.urnay-sur-Marne. Nous leur con- 

 sacrons un article spécial. 



H. HiTIER. 



