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CHRONIQUE AGRICOLE 



le rapport en son nom. Ce rapport a été dé- 

 posé dans la séance du 1'"" décembre. 



Le Concours général de Paris. 



Gomme les années précédentes, le Con- 

 cours général agricole de Paris sera encore 

 scindé en deux parties en 1912 ; le ministre 

 de l'Agriculture vient de décider que le pre- 

 mier concours se tiendra du 12 au 21 février. 



Ce concours sera, lui-même, divisé en 

 deux parties. Le Grand-Palais des [Champs- 

 Elysées recevra, du 12 au 19 février, les ani- 

 maux gras et les volailles mortes, les ani- 

 maux de basse-cour vivants, les produits de 

 laiterie (beurres et fromages), les produits 

 agricoles, les vins, cidres et eaux-de-vie. 



L'esplanade des Invalides recevra, du 12 

 21 février, les machines et instruments 

 agricoles; mais on doit espérer qu'un empla- 

 ("ement plus étendu qu'en 1911 leur sera 

 réservé, et que les exposants ne seront pas 

 victimes de l'encombrement dont tout le 

 monde s'est plaint alors, avec raison. 



Les déclarations des exposants seront 

 reçues : pour les instruments et machines, 

 au ministère de l'Agriculture jusqu'au20 dé- 

 cembre ; pour les vins, cidres et eaux-de-vie, 

 dans les préfectures jusqu'au 20 décembre ; 

 pour les animaux et les autres parties du con- 

 couis, au ministère de l'Agriculture, à Paris, 

 jusqu'au 31 décembre. 



Concours de bétail. 



Chaque année, comme on le sait, le Con- 

 cours général de Paris est précédé par une 

 série de concours de bétail dans la région du 

 Centre, organisés par les Associations agri- 

 coles. Les dates de ces concours sont désor- 

 mais fixées; ils se tiendront comme il suit : 



Concours départemental de Saône-el-Loire, à 

 Charolles, du 26 au 28 janvier. 



Concours du Syndicat des éleveurs du Cher, à 

 Saint- Amancl, du 26 au 29 janvier. 



Concours de la Société d'agriculture de la 

 Nièvre, à Nevers, du 31 janvier au 4 février. 



Concours de la Société d'agriculture de rAllier, 

 à Moulins, du 8 au 11 février. 



Le concours de Nevers comprendra, comme 

 les années précédentes, outre les animaux 

 gras et les animaux reproducteurs, les étalons 

 de gros trait de race nivernaise, les volailles 

 vivantes, les produits et les machines. Le 

 montant des primes à décerner s'élève à la 

 somme de 18 000 fr. Les déclarations des 

 exposants doivent parvenir au secrétariat de 

 la Société d'agriculture de la Nièvre, à Nevers, 

 avant le 31 décembre. 



A Moulins, aux concours d'animaux gras 



et d'animaux reproducteurs des espèces bo- 

 vine, ovine et porcine, seront annexés un 

 concours de bœufs d'attelage et une exposi- 

 tion de volailles vivantes, d'instruments, de 

 matériel et produits de l'apiculture et de vins 

 du département. Il y sera distribué des 

 primes en argent et des médailles pour une 

 valeur de 13 000 fr. Les déclarations des 

 exposants doivent être adressées, avant le 

 10 janvier, soit à M. de Garidel, président de 

 la Société d'agriculture de l'Allier, au châ- 

 teau de Beaumont, par Saint -Menoux (Allier), 

 soità M. Signoret, secrétaire-adjoint, àYzeure, 

 près Moulins. 



Inspection des services sanitaires. 



Un décret en date du 29 novembre a tixé 

 de nouvelles bases , au ministère de 

 l'Agriculture, pour l'inspection des services 

 sanitaires vétérinaires. Voici les principales 

 dispositions de ce décret : 



L'inspection centrale des services départe- 

 mentaux des épizonties et celle des services d'ins- 

 pec'ion sanitaire des animaux et des viandes à 

 la frontière, sont réunies sous le titre d' « ins- 

 pection des services sanitaii'es vétérinaires ». 



L'inspection des services sanitaires vétéri- 

 naires comprend six inspecteurs généraux. 



L'un des inspecteurs généraux est chargé des 

 fonctions de chef du service. 



Les inspecteurs généraux des services sani- 

 taires vétérinaires sont nommés à la suite d'un 

 concours. Le ministre de l'Agriculture fixe les 

 conditions du concours ainsi que la composition 

 dujnry. 



Cette disposition n'est pas applicable à l'ins- 

 pecteur général chargé des fonctions de chef du 

 service. Ce fonctionnaire est choisi par le mi- 

 nistre de l'Agriculture, parmi les inspecteurs 

 généraux de f^ classe ou parmi les inspecteurs 

 généraux de 2*= classe comptant au moins trois 

 années de service dans cette classe ou parmi les 

 prt)fesseurs des écoles nationales vétérinaires ti- 

 tulaires de la chaire de pathologie des maladies 

 contagii'Uses, police sanitaire, inspection des 

 viandes de boucherie, médecine légale et légis- 

 lation commerciale en matière de vente et 

 échange d'animaux domestiques et titulaires 

 d'une chaire depuis au moins dix années. 



Pal" arrêté du ministre de l'Agriculture 

 en date du 30 novembre, M. Leclainche, 

 correspondant de l'Institut, professeur à 

 l'Ecole nationale vétérinaire de Toulouse, a 

 été nommé inspecteur général, chef du ser- 

 vice de l'inspection des services sanitaires 

 vétérinaires. 



M. Leclainche a (Hé élu correspondant de 

 l'Académie dos sciences (Section d'économie 

 rurale) dans la séance du 27 novembre, en 



