CHRONIQUE AGRICOLE 



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qualité, de belle robe, bouquetés et fruitf^s, qu'ils 

 ont beaucoup de corps, de la vinosité et sont 

 susceptibles de devenir, à la suite des soins 

 appropriés, de bons vins de consommation, et 

 quelques-uns même des vins d'avenir et de 

 garde. 



L'excellente qualilé des vins nouveaux 

 s'aftirme de plus en plus dans toutes les ré- 

 gions viticoles de la France. 



— Le Congrès annuel de la Confédération 

 des associations viticoles de Bourgogne s'est 

 tenu à Beau ne (Côte-d'Or) le 19 novembre, 

 sous la présidence de M. Rougé. Ln grand 

 nombre de délégués y ont pris part. 



Les principales discussions ont porté : sur 

 le rapport de M. Hector Besançon, sur la 

 protection des appellations d'origine; sur 

 celui de M. Savot, sur les niagaras élec- 

 triques; sur celui de M. Félix Liouville, sur 

 l'intervention des syndicats dans la répres- 

 sion des fraudes. Sur ces différentes ques- 

 tions, les résolulions suivantes ont été adop- 

 tées : 



I. — Le Congrès émet le vœu que le Parle- 

 ment discute le plus tôt possible le projet Pams. 

 qui sanctionne l'extension de la loi de 1824 sur 

 les marques en matière vilicole, et qui précise 

 en mriue tomps le droit df l'intervention des 

 syndicats en justice; 



(Jiie le Parlement vote au besoin des mesures 

 omplémentaires pour défendre la viticulture. 



II. — Considérant que la Bourgogne viticolea 

 d'autant plus d'intérêt à se défendre contre les 

 orages de grêle, que ses produits ont plus de 

 valeur et que ses récoltes restent plus longtemps 

 exposées aux intempéries; 



Considérant que, sans médire de l'efficacité 

 des tirs gréiifnges, qui jusqu'à nouvel ordre 

 devront persister, le système des .Niagaras élec- 

 triques est de nature à inspirer conliance, en 

 raison dn la compétence spéciale des inventeurs 

 Je la méthode, de la prudence avec laquelle ils 

 en ont conduit les essais, des résultais pratiques 

 qui ont été obtenus jusqu'ici, et qui sont attestés 

 par d'S personnes dignes de foi, en raison enfin 

 de la faveur accordée au procédé par les 

 hommes de science et les pouvoirs constitués; 



Considérant que les chances de succès aiig- 

 meiîteiit en raison de l'étendue des territoires 

 protégés; 



Le Congrès décide qu'il y a lieu d'étudier 

 1 installai ion de barrages électriques qui défen- 

 draient Us territoires vilicoles du ressort de la 

 Confédération, et nomme une commission char- 

 gée do faire cette étude. 



III. — Le Congrès, considérant qu'il importe 

 de viser par une loi interprétative le pouvoir 

 d'ester en justice des syndicats, émet le vœu que 

 le Parlement adopte les projets Pams et Caze- 

 neuve ; 



Donne mandat au conseil d'administration de 



la Confédération pour a.ssurer le succès des 

 interventions syndicales devant les tribunaux: 



D'autres vœux ont été émis, en outre, sur 

 la surveillance des piquettes et l'admission 

 des vins d'Algérie en France; sur la création, 

 par l'Etat, d'une caisse d'assurances obliga- 

 toire contre les risques agricoles et viticoles 

 en général; sur le classement des vins au 

 Concours général agricole de Paris. 



— Dans notre précédente Chronique 

 (p. 67(S), nous avons enregistré des vœux 

 relatifs à la publication des déclarations 

 d'expédition de vendanges fraîches. Deus 

 députés, M. Razimbaud et M. Emmanuel 

 Brousse, ont demandé à M. Klotz, ministre 

 des Finances, de donner, dans l'intérêt même 

 de la sincérité des déclarations de récolte, 

 des instructions aux directions département 

 taies des contributions indirectes pour que 

 les publications officielles sur ces dé- 

 clarations mentionnent distinctement la 

 quantité de vin récollée et la quantité de 

 vendanges fraîches expédiées. 



M. Klolz a répondu que des dispositions 

 vont être prises pour (|u'à l'avenir h-s cjuan- 

 titésde vendanges expédiées et les quantités 

 de vin fabriquées par les recollants soient 

 présentées distinctement aux tableaux réca- 

 pitulatifs de la récolte publiés par son admi- 

 nistration. 



D'autre part, M. Emmanuel Brousse a de- 

 mandé que les statistiques mensuelles des 

 sorties de vins, particulièrement celles de 

 septembre et octobre, fassent connaître les 

 quantités de vendanges fraîches expédiées. 

 M. Klotz a répondu que les quantités de ven- 

 danges expédiées hors de l'arrondissement 

 de récolte et des cantons limitrophes sont 

 comprises, pour la quantité de vin qu'elle.'? 

 représenlcnt (2 hectolitres de vin pour .3 heè- 

 tolitres de vendanges), dans la statistique 

 mensuelle des enlèvements de la propriété', 

 et que l'administration va se préoccuper de 

 les y faire apparaître distinctement à l'avenir. 



Comité des chemins de fer. 

 Par déci-et en date du 28 novembre, rend'à 

 sur le rapport du ministre des Travaux pu- 

 blics, des Postes et télégraphes, M. Berthaull, 

 directeur de l'Enseignement et des Service* 

 agricoles au ministère de l'Agriculture, a éfé 

 nommé membre du Comité consultatif dés 

 chemins de fer, pour les années 1911 ef 1912; 

 en remplacement de M. Vassillière, décédé. 



Ecole d'horticulture de Versailles. 

 Par arrêté du 20 novembre, M. André 

 (Ren(''', professeur suppléant à l'Ecole nft- 



