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L'INDUSTRIE MULASSIÈRE 



n'enlève pas moins de 8 000 mulets ou mules. 



Après l'Espagne, vient l'Italie avec 1 200 à 

 1 500, l'Algérie avec 500 à 600 (1). 



Mais le Poitou ne fait pas seulement du 

 commerce avec l'étranger. Il envoie sesjeunes 

 sujets dans tous les départements du Midi, 

 où l'on fait peu naître, mais où Ton élève 

 beaucoup : l'Isère, la Drôme, les Alpes, le 

 Jura, la Savoie, l'Hérault, le Gard, 1 Aveyron, 

 la Lozère, les Pyrénées-Orientales, l'Ardèche, 

 le Tarn-et-Garonne, le Lot, etc., là où il est 

 difficile d'entretenir des chevaux, et où les 

 mulets, très rustiques, non seulement la- 

 bourent bien les champs, mais encore font 

 d'excellents animaux de trait léger. 



Les prix sont bien variables. Les produits 

 inférieurs, mâles ou femelles, sont vendus au 

 sevrage : de 400 àOOOCr. en mulets, de 500 à 

 700 fr. en mules. Les sujets de premier choix 

 se vendent 800, 900 et même 1 000 fr. 



A trois, quatre ou cinq ans, qu'ils soient 

 destinés au commerce ou aux remontes mili- 

 taires, les mulets sont livrés à des prix va- 

 riant entre 900 et lOUO fr. 



Mais il est des animaux de luxe, surtout 

 des mules, — d'un prix toujours plus élevé 

 d'un tiers que les mulets — qui atteignent 

 1 500, 1 80O et même 2 000 fr. 



Ces animaux, après avoir été mis à l'en- 

 graissement, après avoir mangé des farineux, 

 de l'orge et de l'avoine, sont vendus aux 

 marchands du Midi de la France, à divers 

 propriétaires du Bordelais, du département 

 du Nord. Cette année, l'Allemagne a com- 

 mencé à en faire quelques acquisitions. 



Les mulets du Poitou sont toujours de 

 taille élevée, oscillant entre l^.oo et 1°'.65. 

 Leur poitrail est large, leur poitrine ample, 

 avec des côtes bien arrondies. La croupe, les 

 épaules, les cuisses, sont musculeuses, mais 

 l'encolure est légère et la tôle portée haut. 



Les articulations sont larges, généralement 

 exemples de tares molles, les membres forts, 

 secs et nerveux. 



D'aucuns sont plus petits, ne dépassant 

 pas l'°.54, mais, néanmoins, élégants dans 

 leur ensemble, avec une ligne de dessus 

 impeccable qui en fait des animaux de bat 

 par excellence. 



La 'planche coloriée, encartée dans le Jour- 

 nal (T Agriculture praiique , représente le mulet 

 Vitré, exposé en 1911 au Concours central de 

 Paris, et ayant obtenu le premier prix. 



(1) L'Algérie, en revanctie. exporto en France un 

 millier de mulets ou mules. 



Sujet remarquable, Vitré, qui est âgé de 

 quatre ans, avait été acheté en mars dernier 

 par MM. Moreau père et fils, éleveurs au 

 Châlelier- de- Magné, par Saint-Liguaire 

 (Deux-Sèvres), alors qu'il était maigre, 

 pour le prix de 1 500 fr. Il a été revendu, 

 en octobre, 2 000 fr. à des propriétaires 

 allemands qui sont venus eux-mêmes en 

 Vendée. 



Lauréats habituels des concours départe- 

 mentaux, ayant remporté plusieurs fois le 

 prix d'honneur dans leur spécialité au Con- 

 cours central de Paris, MM. Moreau père et 

 fils exploitent à Magné un domaine d'envi- 

 ron 60 hectares dont les trois quarts sont en 

 prairies. 



Leur cheptel comprend 10 juments pou- 

 linières, autant de pouliches de deux ans, 

 de la plus pure origine poitevine, un nombre 

 de mules et mulets variant entre 15 et 30 et 

 un haras composé de 5 étalons mulassiers, 

 de 11 baudets du Poilou et de 6 ânesses. 



Parmi les étalons mulassiers, appartenant 

 à MM. Moreau, il faut tout particulièrement 

 en citer un, subventionné par l'Elat, Poite- 

 vin F, qui, tous les ans, se classe deuxième 

 au Concours central de Paris. 



Les baudets qui sont entretenus au haras 

 de MM. Moreau s'achètent généralement au 

 sevrage à un prix variant de 2 500 à 4 000 fr. 

 Les deux plus remarquables sont : l'un âgé 

 de quatre ans. Pierrot VII, né à Poulfonds 

 (Deux-Sèvres) ; l'autre, âgé de trois ans, De 

 Villermat, né à Beaussais (Deux-Sèvres). 



Leurs propriétaires les estiment supérieurs 

 de qualité au baudet Baccluis, lauréat du 

 premier prix aux concours de Paris de 1895 

 et de 1896, vendu, l'on s'en souvient, 12 000 fr. 

 au général Ilocca, Président de la République 

 Argentine. 



Les ânesses valent de 1 000 à 2 500 fr. 

 pièce. 



Comme l'a fort bien exposé M. Disleau au 

 Conqrès Hippique de 1911, l'élevage de la 

 mule en Poitou subit actuellement une crise 

 qui tient non seulement à la création des 

 laiteries coopératives, nécessitant le rempla- 

 cement dfs mules par des vaches « moins 

 susceptibles aux avaries », comn)e disent les 

 paysans, mais encore et surtout à la vente 

 aux Américains des baudets de choix par les 

 étalonniers, qui trouvent plus de bénéfices à 

 faire ce commerce qu'à pratiquer la monte. 



Il sort ainsi chaque année, du Poitou, 

 15 à 20 bons baudets qu'il y aurait lieu de 



