REVUE COMMERCIALE 



731 



été peu nombreuses, les vendeurs ne voulant pas 

 baisser leurs prix et la meunerie, dont les farines fe 

 vendent mal, n'étant pas disposée à faire de gros 

 achats. 



On a payé aux 100 kilogr. Lyon : Les blés du 

 Lj'onnais et du Dauphiné 2o.50 à 25.15, de l'Allier, 

 de la Nièvre et du Cher 2ii à :.6.23. Aux 100 kilogr. 

 gares de départ des vei deurs, on a coté : les blés 

 de Saône- et-Loire, de Maine-et-Loire, d'Indre-et- 

 Loire et de la Loire-Inférieure 25 à 25.25; du Loiret 

 et dKure-et-Loir 24.75; de la Haute-Saùne 24.75 à 

 25 fr ; de l'Aube 24 fr. ; do Nord, de la Somme et du 

 Pas-de-Calais 24.50 à 'l't.~5\ blés.tuzelle et saissette 

 de la Drôme, de Vaurlnse et du Gard 26 fr. ; blés 

 buisson et aubaine 25 à 25.25. 



Les seigles ont eu des cours soutenus. On a coté 

 les seigles du Lyonna's et du Dauphiné 20.50 à 20. 7o; 

 du Centre, 21 fr. les 100 kilcgr. départ. 



Les cours des avoines ont progressé de 25 cen- 

 times. On a payé les avoines noires 19.75 à 20.50 et 

 les avoines grises 19.25 à 19.50 les 100 kilogr. Lyon. 

 Les orgps ont été jjayées des prix élevés. On a 

 coté aux 100 kilogr. départ : les orges de Champagne 

 21.50 à 22 fr. ; de Be^uce 20.75 à 21 fr. ; d'Auvergne 

 22 à 23 fr.; d-- la Mayenne et de la Snrthe 20.75. 



Les sarrasins ont été payés 22.50 à 23.50 les 

 100 kilogr. départ de Noruiandie. 



Aux dernières adjudications milifaires on a payé : 

 à Castres, l'avoine indigène 21.15, l'avoiue d'Alg'^rie 

 19.88 à 19.92; à Saint-Germain, l'avoine noire 21 à 

 21.25. l'avoine blanche de Ligowo 20.97; à Paris, 

 l'avoine noire 21.19. 



Marché de Paris. — .Vu marché de Paris du mer- 

 credi 6 décembre, les cours des blés ont subi une 

 nouvelle hausse dé 25 centimes par quintal. On a 

 payé aux 100 kilogr. Paris, les bons blés de 25 à 

 25. '50. 



Les seigles ont été cotés, comme la semaine der- 

 nière, 21.75 les IdO kilogr. Paris. 



Les cours des avoines ont progressé de 25 cen- 

 times par quintal. Aux 100 kilogr. Paris on a coté : 

 les avoines noires 21.25. les avoines grises 20.50 et 

 les avoines blmches 20.25. 



Les orges et les escourgeons ont eu des cours 

 stationnaires. On a payé les orges de brasserie 22 fr.; 

 les orges de nioutuie 21 fr. et les escourgeons 19.50 

 les 100 kilogr. Paris. 



Les sarrasins ont été cotés 24.75 le quintal Paris 



Bestiaux. — Au marché de La Villelte du jeudi 

 30 novembre, les ofires de gros bétail ont été 

 moyennes et les prix stationnaires. 



En raison de l'abonda'ice des veaux, les transac- 

 tions ont été plus difficiles, à des prix ayant une 

 tendance faible. 



Les cours des montons de choix se sont maintenus 

 alors que sur les sortes communes, les prix ont légè- 

 rement tléchi. 



Les cours des porcs ont baissé de 1 à 2 centimes 

 par demi-kilogramme vif. 



Marché de La Villelte du jeudi 30 novembre. 



PRIX DU KILOGR. 



Bœufs.. ., 

 Vaches .. 

 Taureaux 



Veaux 



Moutons. 

 Porcs . . . , 



Amené* 



Vendus. 



AU POIDS NET. 



1" 



qnal. 



1.74 

 1.70 

 1.50 

 2.'i0 

 ■î.iO 



2- 

 quai. 



l.fS 

 1.54 

 1.44 

 2.20 

 2.20 

 1.88 



quai. 



1.44 

 1.42 

 1.36 

 1.90 

 1.90 

 1.80 



Bœuts . . . 

 Vaches . . 

 Taureaux 

 Veaux . . . 

 Moutons . 

 Porcs. . . . 



Au marché de La Villetfe du lunii i décembre, 

 l'oflrc en gros bétail a dépassé 5 000 tôles. La ventf 

 a été difficile, surtout au début du marché, et les 

 prix ont baissé de 20 à 25 fr. par fête. On a payé le-i 

 bœufs de la Nièvre et de Saùne-et-Loiie 0.78 à 0.8C ; 

 de lAllier et de la Creuse 0.88 à 0.91 ; de la Haute- 

 Vienne 0.90 à 0.92; de la Dordogoe 0.92 à 0.95; de 

 Maine-et-Loire et de la Loire-Inférieure 0.75 à 0.85 ; 

 de la Vendée 0.72 à 0.82; les bœufs de ferme 0.78 à 

 0.82 le demi-kilogramme net. 



On a payé les meilleurs taureaux 0.76 à 0.80, les 

 taureaux ordinaires 0.6S à 0.72 le demi-kilogramme 

 net. 



On a vendu les génisses de l'Allier et de la Haute- 

 Vienne 0.88 a 92; les vaches normandes 0.75 à 0.85; 

 les vaches de l'Ouest 0.70 à 0.80, les vaches laitières 

 engraissées 0.72 à 0.82 le demi kilogramme net. 



Les arrivages de veaux ont été peu abondants, 

 mais les aniuiaux de choix étant rares, la vente des 

 veaux médiocres a eu lieu aux mêmes prix que pré- 

 cédemment; seuls, les veaux de qua'ité ont bénéficié 

 d'une faveur de 2 centimes par demi-kilogramme 

 net. 



On a payé les veaux de l'Aube 1 08 à 1.18; de la 

 iMurne 1.18 à 1.22; de la Sarthe 1.15 à 1.17 ; d'Eure- 

 et-Loir, de Seine-et-Marne, de Seine-et-Oise, ilu 

 Loiret et de l'Yonne 1.25 à 1.30; de lOise 0.90 à 

 1.07; du Calvados 0.80 à 0.93; de la Haute-Garonne 

 0.85 à 0.90; de Maine-et Loire 0.95 à l.OC le demi- 

 kilogramme net. 



La diminution des arrivages a favorisé la vente 

 des moutons dont les prix se sont améliorés. On a 

 payé les moutons de l'Yonne, de la Côte-dOr, de 

 r.4ube, de la Marne et de la Haute-Marne 1 à l.O.i ; 

 d'Eure-et-Loir et de Seine-et-Marne 1 04 à 1.08; de 

 l'Allier, de la Nièvre et du Cher 1.12 à 1.15; de la 

 Haute-Loire 1.04 à 1.07; de la Dordogne et de 

 l'Aveyron 0.95 à 1 fr.; de la Haute-Garonne 0.92 à 

 0.96; du Tarn 1.02 à 1.05; les ngueaux du Loiret 

 1.12 à 1.22 ; les brebis du Midi 0.85 à 0.90 ; du Centre 

 0.88 à 0.92; les brebis métisses 0.95 à 0.98 le demi- 

 kilogramme net. 



En dépit d'une offre niudérée, la vente des pures a 

 été mduvaise et les cours ont faibli du commence- 

 ment à la fin du marché. 



On a payé les meilleurs porcs 0.08. les porcs de 

 bonne qualité 66 à 67 et les porcs méliocres 0.63 

 à 0.65 le demi-kilogramme vif. On a vendu les jeunes 

 coches 0.59 à 0.60, les autres 0.50 à 0.57, suivant 

 qualité, le deuii-kilogramme vif. 



Les porcs ho landais imt été payés 0.65 à 0.67 le 

 demi-kilogramme vif. 



Marché de La Villelle du lundi 4 décembre. 



COTK OFFICIKLLB 



Bœufs . 

 Vaches. . 

 Taureaux 

 Veaux . . . 

 Moutons.. 

 Porcs . . . . 



Amenés. 



3.223 

 1.628 

 266 

 1.275 

 is.4t;» 

 3.152 



Vendus. 



2.84C 

 1.485 

 353 

 l.loô 

 16 iôT 

 3.109 



Invendus 

 374 



14;; 



139 



2.202 



43 



