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CHRONIQUE AGRICOLE 



la législation sur les abatloii-s, tueries parti- 

 culières et marchés aux bestiaux. 



Les observations de ces délégations ont 

 été très favorablement accueillies. 



Ecoles nationales d agriculture. 



Dans la Chronique du 30 novembre (p. 078), 

 nous avons annoncé le résultat du concours 

 ouvert pour la chaire de technologie à l'Ecole 

 nationale d'agriculture de Grignon. Ce con- 

 cours ayant été annulé pour des motifs qui 

 n'ont pas été indiqués, un nouveau concours 

 sera ouvert le lundi 4 mars 1912 pour la no- 

 mination du titulaire de cette chaire. 



D'autre part, le Journal Officiel a fait con- 

 naître qu'un concours sera ouvert le 18 mars 

 pour la chaire d'agriculture dans cette Ecole, 

 chaire devenue vacante par la nomination de 

 M. F. Berthault comme directeur au ministère 

 de l'Agriculture. Aux termes du programme, 

 les cours de cette chaire doivent embrasser 

 l'agriculture générale, les cultures spéciales, 

 et plus particulièrement celles propres aux 

 régions du Nord, de l'Est et du Centre (cé- 

 réales, plantes fourragères, prairies, plantes 

 industrielles). 



Pour chacun de ces concours, les candi- 

 dats devront se faire inscrire au ministère de 

 l'Agriculture vingt jours au moins avant l'ou- 

 verture des épreuves. 



La note officielle sur les conditions de ces 

 concours renferme une innovation qui paraî- 

 tra au moins étrange. En voici les termes : 



Après chaque épreuve, les notes données par 

 les membres du jury seront dépouillées et la 

 moyenne en sera inscrite au procès-verbal... 



Les bulletins des notes, paraphés par chaque 

 membre du jury qui les aura données, seront 

 mis sous enveloppe et conservés jusqu'à ce que 

 le ministre ait pris toute décision à îa suite du 

 concours. 



On pourrait déduire de cette note que 

 l'Administration se réserve le droit de 

 changer en dernier ressort les opérations 

 du jury, jll a toujours été reconnu partout 

 que, dans un concours, le jury, qui a la 

 "responsabilité de ses décisions, est souve- 

 -rain. Le concours a pour objet de désigner le 

 candidat le plus méritant, et il permet d'éviter 

 les actes de favoritisme. Quelle .-era, à l'ave- 

 nir, la garantie pour les candidats, s'il est 

 permis de supposer que le ministre a pu in- 

 tervenir pour modifier, sous quelque forme 

 que ce soit, les résultats des épreuves subies 

 dans un concours public devant un jury qu'il 

 a nommé et dont, par conséquent, il doit re- 

 connaître la compétence ? D'un autre côté, il 

 paraît peu probable qu'on trouve facilement 



des membres de jury qui acceptent une clause 

 humiliante pour eux. 



Ecoles pratiques d'agriculture. 



Un concours sur titres sera ouvert à Paris, 

 le 29 janvier 1912, pour la nomination du 

 directeur de l'Ecole pratique d'agriculture 

 de Fontaines (Saône-et-Loire). Les conditions 

 à remplir sont les mêmes que pour les con- 

 cours analogues. La liste des candidats ad- 

 mis à concourir sera arrêtée par le ministre. 



Les candidats devront adresser leur de- 

 mande au ministre de l'Agriculture (Bureau 

 de l'enseignement agricole), par l'intermé- 

 diaire du préfet de leur département, vingt 

 jours au moins avant l'ouverture du con- 

 cours. 



Importation des pommes de terre 

 en Algérie. 

 Un décret en date du 28 novembre a inter- 

 dit l'importation en Algérie des tubercules 

 de pommes de terre atteints de la gale noire 

 [black scab). Un décret du 19 décembre 1910 

 avait déjà prohibé l'importation en France 

 des tubercules atteints de cette maladie. 



Récolte des vins en Algérie. 



La Direction générale des contributions 

 indirectes a publié, au Journal Officiel du 

 6 décembre, les documents sur la récolte 

 des vins et les stocks chez les récoltants dans 

 les trois départements de l'Algérie. Ce ren- 

 seignement s'ajoute à ceux précédemment 

 fournis sur M départements dans la métro- 

 pole. 



La récolte algérienne s'est élevée, d'après 

 les déclarations, à 8 833 677 hectolitres contre 

 8 413 654 hectolitres en 1910 et 8 228 719 en 

 1909. Elle a été supérieure de 470 000 hecto- 

 litres environ à celle de 1910 et de 605 000 à 

 celle de 1909. 



Si l'on tient compte des stocks déclarés 

 par les récoltants, les quantités de vins dis- 

 ponibles au moment des vendanges ont été 

 de 8 961799 hectolitres en 1911, contre 

 8 524 309 en 1910 et 8 475 737 en 1909. Les 

 disponibilités de l'Algérie pour l'exportation 

 pourront donc être supérieures, cette année, 

 à celles des deux années précédentes. 



Questions viticoles. 

 A maintes reprises, des difficultés ont été 

 soulevées par la Régie à l'occasion de la dis- 

 tillation des marcs. Une question a été 

 adressée récemmentau ministre des Finances 

 par M. Devins, député, pour savoir si des 

 taxes de licence sont dues par les vignerons 

 qui font distiller des marcs provenant des 



