LA LAMPSANE COMMUNE PRINCIPALE NOURRICIÈRE DU MEUNIER DES LAITUES 



De toute façon, il me semble que ce traitement 

 est plus pratique que celui arsenical employé 

 contre la mouche, dont le résultat est très con- 

 testé et qui, ainsi que je le fis observer il y a 

 quelque temps, dans un article publié par le 

 Journal cV Agriculture pratique, aurait pour ré- 

 sultat probable de tuer une quantité d'insectes 

 utiles à l'agriculture, s'il venait à être appliqué 

 dans toutes les oliveraies. 



Des plus intéressantes sont les observations sur 

 l'action des fourmis. 



Il y a plusieurs années de cela, j'ai également 

 émis l'idée que la lutte contre la mouche des 

 olives devait être entreprise en cherchant l'en- 

 nemi naturel de cet insecte, qui doit exister, car 

 toute espèce a son ennemi naturel. Serait-ce la 

 fourmi, comme le prétend le sieur Sieuve? 



On m'objectera que les fourmis ne manquent 

 pas dans les oliveraies, et pourtant les vers des 



781 



olives se sont multipliés ces dernières années 

 d'une manière épouvantable. C'est vrai. Il y a 

 peut-être certaines espèces de fourmis plus 

 portées que d'autres à la recherche des vers, et 

 qu'on pourrait multiplier. En tous cas, il me 

 semble que les savants, qui s'occupent actuelle- 

 ment d'une manière plus spéciale de la lutte 

 contre la mouche de l'olive, devraient répéter 

 les observations du sieur Sieuve. 



James Aguet, 



Membre du Conseil d'administration de la Société 

 des Agriculteurs italiens. 

 Château de S. Félice Circeo (Prov. de Rome.) 

 Novembre 1911. 



P.-S. — Les lecteurs du Journal d'Agriculture 

 pratique devraient bien tâcher de retrouver, dans 

 quelque bibliothèque de France, le texte en 

 langue française du livre du sieur Sieuve. 



LA LAMPSANE COMMUNE 



PRINCIPALE NOURRICIÈRE DU MEUNIER DES LAITUES 



Le Meunier des Laitues [Peronospora ganglifor- 

 mis), qui détermine des ravages sur les salades, 

 est souvent introduit dans les jardins par l'in- 

 feclion de plantes spontanées. Les taches qu'il 

 forme sur les feuilles sont moins apparentes que 

 celles de VErisyphe commuiiis ; aussi le plus grand 

 nombre des horticulteurs sont loin de soup- 

 çonner la cause des envahissements successifs 

 de leurs plantations. Nos observations, pendant 

 plusieurs années, ont eu pour but de préciser 

 quel rôle devait être assigné à l'infection des 

 nourricières spontanées du parasite; elles ont 

 été faites dans un grand nombre de localités : 

 potagers des châteaux, cultures des maraîchers, 

 jardins des particuliers. Leurs résultats nous 

 ont amené à constater que les invasions du 

 Meunier des Laitues étaient, dans la plupart des 

 cas, pour ne pas dire presque toujours, |dues à la 

 présence de la Peronosporée sur la Lampsane 

 commune. Les Séneçons et les Laitrons des jar- 

 dins n'en sont pas indemnes, mais leurs infec- 

 tions sont plutôt rares. 



La Lampsane commune (Lampsana vulyaris) 

 est nommée vulgairement Grutjelitie, Bonne 

 femme; les gens de la campagne ne la détruisent 

 pas, ils la mangent volontiers en salade. Voici 

 sa description analytique : Tige de 30 à 90 centi- 

 mètres, droite, rameuse, velue surtout à la base; 

 feuilles radicales lyrées, anguleuses, dentées, 

 formant une rosette de ItJ à 20 centimètres de 

 diamètre, les supérieures ovales, dentées, d'une 

 longueur variant entre 5 et 15 centimètres; 

 fleurs jaunes composées, graines sans aigrette, 

 nues, oblongues, glabres. Floraison de juin à 

 septembre. 



Les premières taches du Meunier des Laitues, 

 paraissent dans le courant de mai, rarement 

 avant; elles décolorent la face supérieure, et 

 garnissent par places la face inférieure, s'y 



multipliant au point de la couvrir presque 

 tout entière. Les feuilles radicales sont en- 

 vahies les premières, puis les feuilles cauli- 

 naires; les tiges élevées peuvent avoir 8 à 

 12 feuilles à peu près totalement atteintes. Sur 

 les taches paraissent d'abord les Conidiophores 

 en arbuscules, au sommet desquels naissent les 

 conidies dans leurs petites ramifications. Ces 

 conidies germent sur les feuilles, aussitôt après 

 qu'elles sont détachées du conidiophore. Peu 

 après, se forment les œufs ou spores dormantes, 

 qui n'attendent pas toujours une longue période 

 de repos pour germer et reproduire une nou- 

 velle invasion sur les feuilles de la plante spon- 

 tanée. 



Nous avons remarqué la Lampsane commune 

 infectée, de mai à octobre; elle pousse dans 

 presque tous les jardins des particuliers, qui 

 sont loin de la regarder comme dangereuse. Une 

 ménagère nous montrait toute une collection 

 de Lampsanes dans un carré voisin de jeunes 

 salades récemment repiquées; elle y cueillait 

 les rosettes de feuilles radicales indemnes, et 

 laissait, disait-elle, celles dont les feuilles étaient 

 blanches, c'est-à-dire mildiousées par le Meunier. 

 Nous lui fîmes observer, mais en vain, qu'elle 

 aurait dii faire le contraire, parce que la maladie 

 pouvait passer du carré de Lampsanes à la 

 planche des jeunes salades. Notre prévision se 

 réalisa à son grand étonnement. 



Dans les potagers bien tenus, les Lampsanes 

 ne sont pas abondantes, mais on les retrouve 

 sur les terreaux, dans les haies qui enferment 

 l'enclos, et dans certains massifs arbustifs 

 proches du potager. Personne ne s'en inquiète; 

 le jardinier qui les voit dans une plate-bande 

 ne se rend pas compte de l'état de la plante, 

 pour lui c'est une hétéroclite qu'il doit arracher; 

 il la jette au fumier, ou, plus imprudemment 



