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CULTURE DE LA BETTERAVE EN RUSSIE 



C'est aussi un hommage ému que lui a 

 -endu le Bol/etlino délia Sezione di Trento du 

 Conseil provincial d'Agriculture du TYrol,en 

 s'exprimant en ces termes : 



... Il n'est pas de problème intéressant l'agri- 

 culture auquel Grandeau n'air. apporté la 

 précieuse contribution de son ititellii-'eiice supé- 

 rieure, de sa volonté tenace, de sa foi d'apôtre. 



En Russie, M. Olotsky, rédacteur en chef 

 de La Pédologie, en publiant le portrait et une 

 notice sur la vie de Grandeau, a ajouté un 

 exposé très complet par M. E. Henry sur la 

 haute importance de ses travaux sur la ma- 

 tière noire des sols : 



Louis Grandeau s'est faitsurfout connaître par 

 sa théorie nouvelle de la fertilité «les sols, fondée 

 sur le rôle capital de la matière noire, dont l'im- 

 portance n'avait jamais été mise en relief avant 

 lui. 



Cette théorie, universellement admise aujour- 

 d'hui, parce qu'elle est constamment vérifiée 

 par l'observation, établit un accord complet entre 

 les partisans des deux doctrines qui ont, dès le 

 début du siècle dernier, servi de bases aux sys- 

 tèmes agricoles. 



L'une, la plus ancienne, celle de Thaër, aftri- 

 iiue presque exclusivement la fertilité d'un sol à 

 sa richesse en terreau. 



L'autre, celle de Liebig, proclamée en 1840, 

 afhime que tous les aliments des végétaux appar- 

 tiennent an monde minéral. 



Le grand mérite de Louis Grandeau est d'avoir 

 montré, de la façon la plus nftle, par des expé- 

 riences précises, que la fertilité des sols dépend 

 essentiellement de la proportion et de la compo- 

 sition de la matière nove de ces sols, donc à la 

 fois de Thumus (doctrine de ïhaër) et des ma- 

 tières minérales (doctrine de Liebig). 



De Suède, M. Juhlin D.mnfelt, secrétaire 

 de V Académie royale d'Agriculture de Suède, 

 nous écrit que cette importante Académie 

 publiera dans ses actes une notice sur les 

 travaux de Grandeau, accompagnée de son 

 portrait. 



En Espagne, dans La Liga Agrarin de Ma- 

 drid, M. Léon lloussel, ingénieur agronome, 

 a publié une élude très complète et très dé- 

 taillée sur les travaux de Grandeau, dans la- 

 quelle il a rendu hommage, en même temps, 

 à ses hautes qualités et à l'amitié qu'il por- 

 tait à ses collaborateurs. M. Léon Roussel 

 ajoute ce dét^il peu connu quf, pendant la 

 guerre de 1870-71, Grandeau transforma 

 la Station agronomique de l'Est en ambu- 

 lance et qu'il troqua la blouse du chimiste 

 pour celle du chirurgien. 



Dans le Portugal Agricola, dom Luiz de 

 Castro a rendu un hommage ému à la mé- 

 moire de Grandeau; après avoir analysé ses 

 travaux, il rappelle un voyage en Portugal 

 durant lequel Grandeau fut reçu avec défé- 

 rence et éclat par les agronomes de ce pays. 



Dans la séance de rentrée de la Société 

 centrale d'Agriculture deMeurIhe-el Moselle, 

 son président, M. Papelier, rendit à Grandeau 

 l'hommage qu'il n'avait pu apporter à ses 

 obsèques, et il termina en ces termes : 



Souvent, avec lui, à la Société nationale d'en- 

 couragement à l'Agriculture, où nous étions col- 

 lèjiue's, nous causions de notre chère Le raine, 

 de notre Société et dans sa douce philosophie, 

 lui, qui connaissait si bien le caractère lorrain, 

 n'était pas -urpris d'être un peu oublié par ceux 

 dont il avait partagé les travaux. 



Aujourd'hui, où nous ouvrons nos séances, je 

 tiens, en votre nom, à dire à la famdle de notre 

 ancien président que son souvenir est gravé 

 dans nos cœurs, que nous lui sommes recon- 

 naissant* des grands travaux dont il a d^té 

 l'agriculture et que la Société ceitiale d'Agri- 

 culture d'- Meurthe-et-Moselle est tière de l'avoir 

 eu à sa tête pendant douze années pour diriger 

 ses efforts ei S' s travaux. 



Comme le montrent ces citations et celles 

 que nous avons enregistrées précédemment, 

 les mêmes sentiments sont unanimement 

 exprimés de tous les côtés. 



CULTURE DE Li BETTERAVE EN RUSSIE 



LE SEMOIR COMBINÉ 



Le Syndicat des fabricants de sucre de 

 France avait désigné, cette année, une com- 

 mission de quatre membres pour fiiire une 

 en(^uête sur les fermes be teravières et la 

 culture de la betterave en Russie. Celte com- 

 mission était compo'^ée de MM. Brabant, 

 Louis Bernot, Etienne Munaut, lous trois 

 agriculteurs fabricants de sucre, et de 



M. Saillard, rapporteur. Le rapport du 

 voyage sera publié incessamment. 



Pour aujourd'hui, je dirai seulement que 

 la grande région belteravière que traverse le 

 Dnieper, et qui possède surtout des terres 

 noires du tchernozème, jouit du climat conti- 

 nental. Elle reçoit peu de pluie (^00 à nUO mil- 

 limètres d'eau par an), et subit des froids 



