Wein- und Obstbau in Californien. 3A7 
welchem man sich im Januar versorgt, nicht später als bis Anfang oder Mitte 
Mai in den Kellern liegen bleibt. Oben auf den Bergen fehlt es allerdings weder 
an Schnee noch an Eis, allein nur das Auge ergötzt sich daran, ohne dafs es 
zur Kühlung des Gaumens dient. L. 
Es ist bekannt, dafs die Versuche, fremde Traubensorten in den Vereinigten 
Staaten anzupflanzen, diesseits der Felsengebirge überall gescheitert sind, und dafs 
man sich schliefslich, namentlich im Ohio-’Thale, der Cultur der einheimischen 
Arten mit günstigem Erfolge zugewendet hat. Eine viel bedeutendere Zukunft 
scheint sich jetzt dem Weinbau in Californien zu eröffnen, wo er, durch Klima 
und Bodenbeschaffenheit begünstigt, in den letzten Jahren eine überraschende 
Ausdehnung gewonnen hat. Die californische Traube soll spanischer Abkunft 
und in den Jahren von 1769 bis 1780 von spanischen Missionären eingeführt sein; 
sie beginnt Mitte September zu reifen, und die Lese kann bis nahe an den Schlufs 
des Jahres fortgesetzt werden, da hier eine Beschleunigung der Arbeit durch die 
Besorgnifs vor Frösten oder anhaltenden Regengüssen nicht geboten ist. Die 
dunkelrothbraune Beere ist kräftig und saftreich, und der Ertrag an Trauben so 
überaus reichlich, dafs man von einem Acre die erstaunliche Menge von 800 bis 
1000 Gallonen Wein, noch mehr als am Ohio, gewinnt. 
Nach den uns vorliegenden Angaben scheint es, dafs sich in Californien zwei 
Hauptsitze des Weinbau’s entwiekeln werden. Einer derselben umfalst die Coun- 
ties, welche an die Bai von San Francisco stofsen, vor allen Santa Clara, dem- 
nächst Sonoma, Alameda und Contracosta !); die Nähe der Hauptstadt scheint 
hier zu dieser Cultur eine specielle Anregung darzubieten, wie sie ohne Frage 
auch dem Obstbau namentlich in Alameda seinen seltenen Aufschwung gege- 
ben hat. 
«Von Natur mehr begünstigt ist inde/[s das zweite, südlicher gelegene Cen- 
trum des Weinbau’s, das County Los Angeles, dem sich das westlichere, eben- 
falls am Stillen Ocean gelegene County Santa Barbara, und von den Landschaften 
im Innern der südliche Theil von San Bemardino als zur Weincultur ebenfalls 
sehr geeignete Gebiete anschliefsen. In Los Angeles ist besonders deutsche 
Thätigkeit dem Aufblühen dieses Culturzweiges förderlich gewesen. Hier hat 
Georg Hansen einen fast nur aus Deutschen bestehenden Weingarten- Verein mit 
einem Capital von 37,500 Dollars begründet, und im Thale des; Rio de Santa 
Ana, 25 Miles südöstlich von der Hauptstadt Los Angeles, ein Terrain von 
41100 Acres gekauft, welches vom Flusse aus leicht bewässert werden kann. Im 
_ vergangenen Jahre waren von diesem Gebiete bereits 400 Acres mit Weinstöcken 
bepflanzt; man gewann vom Acre an 10,000 Pfund Trauben, die 800 Gallonen 
Wein lieferten. Die Trauben werden weit verschickt: aus einer beiläufigen Zei- 
tungsnotiz ersehen wir z. B,, dafs im Astor House zu Boston Trauben aus Los 
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Wein- und Obstbau in Californien. 
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000%) Wir bitten den Leser, die dieser Zeitschrift (N. F. Bd. I) beigegebene Karte 
von. Californien zu Rathe zu ziehen. 
