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Destruction des cryptogames nuisibles 



Réponse du D" E. Rostrup, professeur à l'Institut agricole de 

 Copenhague, à la VI' question du Congrès international de 

 La Hai/e en 1891. 



Relativement à la question posée, on peut diviser les champi- 

 gnons parasites, nuisibles à l'agriculture, en deux groupes. 



1" Des champignons où les mesures employées sont telles qu'elles 

 les garantissent d'invasion, ou des champi^^nons dont la faculté de 

 se répandre est si peu considérable que l'agriculteur n'est guère 

 dépendant de ses voisins. En face de ce groupe de champignons on 

 est tout seul maître de la situation, et l'on peut, pratiquement, par 

 des moyens convenables, vaincre la maladie dans ses propres 

 champs, quand même les voisins n'entreprendraient rien contre 

 le mal. 



A ce groupe de cryptogames nuisibles appartiennent les Ustila- 

 giyiées, attendu qu'on peut, par une désinfection convenable, 

 [traitement du grain de semence avec du sulfate de cuivre ou, qui 

 mieux est, immersion dans de l'eau chaude selon la méthode do 

 J. L. Jensen], éviter complètement le charbon et la carie dans les 

 céréales, quand même les champs des voisins en seraient affligés au 

 suprême degré. 



Aussi la « Hernie », occasionnée par la Plasmodiophora Brassicae 

 et si destructrice pour les plantes crucifères, surtout pour les espèces 

 et les variétés de Brassica, est au nombre des maladies qui ne se 

 répandent pas beaucoup ; elles se tiennent dans les terres où une 

 fois elle est introduite. Jusqu'ici elle a causé du dommage surtout 

 dans les jardins potagers, mais à présent elle a commencé de se 

 répandre en certains endroits, dans les champs, où elle attaque le 

 navet et la rutabaga, et y fait un grand dommage. Sans doute 

 cette cryptogame, en ces lieux, est introduite dans les champs avec 

 les restes des jardins potagers ; aussi faut-il détruire par le feu les 

 choux attaqués par la hernie de chou, et non pas porter ceux-ci 

 sur le fumier, de même qu'il faut neutraliser de la même manière 

 les navets déterrés dans le champ, qui peuvent contenir cette cryp- 

 togame nuisible. 



Il y aussi d'autres champignons radicicoles, comme la Rhizoctonia 

 violacea ei\n Sclerotinia Trifoliorum, qui peuvent se montrertrès 

 destructeurs dans une seule propriété, où il se peut qu'ils continuent à 

 ravager pendant plusieurs années sans apparaître dans les terres 

 Toisines ; aussi semblent-ils être dépendants d'une introduction 

 accidentelle, de méthodes de culture et de rapports d'engraissement, 

 sans qu'on puisse dire qu'il y a un grand danger de contagion de la 

 part des voisins; ainsi, d'après la connaissance que nous avons de la 

 manière dont se répandent ces champignons, il n'y a guère sujet de 

 prescriptions de législation. Le seul moyen dont pour le moment on 

 puisse se servir contre ces champignons radicicoles, c'est de les 

 réduire parla famine, soit en creusant autour des parties attaquées 

 du champ, soit en omettant pendant quelques années de cultiver les 

 végétaux dont ?e nourrit la parasite en question. 



La Phoma sanguinolenta fait grand dommage, du moins en 

 Danemark, surtout à la culture des graines de cette plante. Il faut 

 assortir exactement les carottes hivernées pour la culture des 



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