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produit constamment, mais toutefois seulement au bout d'un certain 

 temps (douze heures ou davap.tage); il ne s'exerce pas sur les conidies 

 vertes déjà complètement développées. C'est ainsi que l'on peut, par 

 l'addition d'acides, transformer des gazons jaunes en gazons verts. 

 Dans les cultures au peptone, dont la réaction est alcaline, on pou- 

 vait sentir une odeur désagréable due à un composé gazeux ammo- 

 niacal ou amjdé, odeur qui ne se rencontrait que sur les gazons à 

 conidies jaunes. 



En employant une haute pression osmotique par l'addition d'une 

 solution de glucose à 15 ou 25 "/o, on obtenait la production de 

 conidies incolores; en élevant encore davantage la concentration du 

 milieu, on faisait complètement cesser toute fructification ; on obte- 

 nait aussi les mêmes résultats par l'emploi d'une solution isotoni- 

 que de chlorure de sodium. La formation des conidies se produisait 

 dans l'obscurité, mais seulement en présence d'une abondante aéra- 

 tion . 



L'auteur a aussi étudié V Aspergillus niger au point de vue delà 

 matière colorante jaune que ce champignon produit parfois et que 

 les hjphes sécrètent sous forme de granulations. Elle ne se pro- 

 duit que dans les milieux neutres ou faiblement acides ; elle est 

 détruite par les alcalis; elle se produit aussi dans les milieux à forte 

 concentration moléculaire, mais seulement en présence de l'oxy- 

 gène. Elle est très sensible à l'action de la lumière. Dans les solu- 

 tions alcooliques, elle se transforme à la lumière en une matière 

 d'un brun rougeâtre. La matière jaune est sans doute consommée 

 pendant la formation des spores : elle se transforme probablement 

 par oxydation en la matière colorante noire. 



Le Bacilliis ruber haïtiens donne sur les milieux acides une 

 coloration violette, et sur les milieux alcalins, une coloration 

 orangée ; mais c'est là un effet direct de la réaction sur la matière 

 colorante. 



Perrier (A). — Sur la formation et le rôle des matières gras- 

 ses chez les champignons. (G. W. Ac. Se. 1903, 1, 1053). 



Le> expériences de l'auteur ont porté sur le Pénicillium glaii- 

 cum, les Citromyces, des Aspergillus, des levures, VEurotiopsis 

 Gai/oni, le Mucor Mucedo, le Corynespora Mazei. 



Les matières grasses apparaissent dès le début de la culture ; elles 

 vont en augmentant et peuvent dépasser .30 pour 100 du poids 

 sec. 



Elles se maintiennent à peu près constantes en présence d'un 

 excès d'aliment ; elles disparaissent, au contraire, dès que celui-ci 

 vient à manquer dans le milieu. 



Elles sont donc des substances de réserve.^ 



