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hecia mediocria, saepe confluentia Hjmenium speciei. Sporae 8 nae 

 Jiam. 2-2 1/2 plo longiores, viridulo. — Ad muros Portici. 



Une planche donne la coupe très agrandie des apothecies,des theques, 

 des paraphyses et des spores pour les formes que nous venons de citer 

 et pour les Amphiloma Heppianiun MuU et Ricasolia olivacea Bagl. 

 étudiés à nouveau par l'auteur. 



C. Ladrey. Traité de vi-ticu.ltu.r»e et. d'CElnolo- 

 g-ie. 2rae édition. 2 vol. in-12. Paris, 1880. 



Cet ouvrage considérable, occupant près de 700 pages de matière, est 

 en quelque sorte le développement du cours spécial professé par l'au- 

 teur depuis plus de vingt années à la Faculté des sciences de Dijon et, 

 à vrai dire, un traité complet. Il a cet avantage sur la première édition 

 qu'il contient deux nouveaux chapitres : 1° l'application des engrais 

 chimiques dans la culture de la vigne ; 2° l'examen des différentes ma- 

 ladies qui attaquent cette plante ainsi que des accidents qui peuvent 

 survenir pendant le cours de la végétation. 



Nous appelons l'attention de nos lecteurs sur cette publication qui 

 intéresse à la fois les botanistes et les agriculteurs. M. Ladrey s'est 

 proposé de propager et de répandre les connaissances indispensables, 

 de détruire les préjugés, d'initier les propriétaires et les vignerons à 

 tout ce qu'ils doivent savoir pour appliquer les mesures que la science 

 leur conseille et les garantir de l'invasion du fléau dont la culture ou 

 l'industrie sont sans cesse menacées. 



Le deuxième volume consacré à la fabrication du vin, traite à fond 

 dans ses vingt- six premiers chapitres : La fermentation et son étude 

 chimique et les fermentations en général. L'étude des matières qui se 

 forment pendant la fermentation alcoolique, l'origine du ferment, l'in- 

 fluence des agents physiques et des composés chimiques, les fermen- 

 tations indirectes, etc., etc. Comme on le voit par ces seuls titres des 

 chapitres, l'étude chimique est associée aux études physiologiques. 

 L'ensemble est un programme détaillé mis au courant de toutes les 

 théories nouvelles intéressant la culture et la fabrication et des appli- 

 cations auxquelles ces théories ont déjà donné lieu. 



Dr LÉON Marchand. Botanique cryptog-amicjue. 



Programme raisonné d'un cours professé a l'école supérieuue 



DE PHARMACIE DE PARIS. — l^<' PARTIE. 30 FIG. PaRIS, 0. DoiN 1880. 



A l'amérique revient l'honneur d'avoir créé en 1879, à l'Univer- 

 sité d'Harward, la première chaire de cryptogamie, pour M. le 

 D"" W. Farlow. Déjà en France un cours semblable spécial et didac- 

 tique était organisé à l'école supérieure de pharmacie, de Paris et confié 

 à M. le Dr L. Marchand. 



Le savant professeur de l'Ecole de pharmacie a franchi les anciens 

 errements, il n'a pas voulu seulement glaner dans les travaux publiés, 

 il a utilisé ses propres recherches, ses observations de longue date 

 accomplies avec sagacité et avec cette ardeur qu'inspire toujours un 

 véritable amour de la science. Etendant le cadre ancien, M. le docteur 

 Marchand a entendu élever le nouveau cours à la hauteur des cours 

 des autres chaires. Il a résumé ses excellentes leçons en un programme 



