der Beweis erbracht, daß auch viele Harze — gerade 

 wie die Fette — Ester sind. Es darf als eine der größten 

 Überraschungen der an Überraschungen doch so reichen Sekret- 

 studien betrachtet werden, daß man gerade hier auf Glieder der 

 Gerbstoffgruppe stieß. Gerade diese Substanzen hatte ich hier 

 am wenigsten erwartet, obwohl ja schon mehrfach früher von einer 

 »Entstehung der Harze aus Gerbstoffen« gesprochen worden war, 

 freilich ohne für diese Vermutung etwas anderes anzuführen, als 

 daß in der Nähe von Sekretbehältern Gerbstoffe im Gewebe vor- 

 kommen. Aber Gerbstoffe sind ja überhaupt so häufige Bestandteile 

 von Pflanzenteilen, ja gerade solcher, die niemals Harze bilden und 

 treten anderseits gerade besonders reichlich in den Organen von 

 Pflanzen auf, die Sekrete erzeugen, welche keine Resinotannole 

 enthalten (Koniferen), daß hierauf sich jedenfalls eine Harzbildungs- 

 Iheorie nicht gründen ließ. Wirkliche Beziehungen zwischen 

 Harzen und Gerbstoffen sind erst durch die Entdeckung der 

 Gruppe der Resinotannole in den Benzharzen und Harzen der 

 ümbelliferen aufgedeckt worden. 



Daß die Resinotannole aromatische Phenole sind, unterliegt 

 keinem Zweifel. Schon ihr Verhalten zu Eisensalzen läßt dies er- 

 warten und das Auftreten von Pikrinsäure bei der Einwirkung 

 von Salpetersäure bestätigt es. Einige, wie die Tannole der Akaroide, 

 gehen sogar hierbei glatt in Pikrinsäure über. 



Auch das Auftreten von Benzol, Toluol, Styrol bei der Zink- 

 staubdestillation stimmt hierzu. Sind es aber aromatische Phenole, 

 so treten sie zu den Harzester (Resine) bildenden aromatischen Säuren, 

 die wir mit ihnen gepaart finden, in nächste Beziehung. Diese Säuren 

 gehören zu zwei Gruppen. Die eine Gruppe ist die der Benzoesäure 

 und Salizylsäure, die andere die der Zimtsäure und der Oxyzimt- 

 säuren (Parakumarsäure, Kaffeesäure, Ferulasäure, Umbelliferon), 



Um die Entstehung dieser Harzester von .aromatischen Phe- 

 nolen und aromatischen Säuren zu verstehen, brauchen wir also 

 nur anzunehmen, daß in der lebenden Zelle durch Ringschließung 

 ursprünglicher Kohlenstoffketten aromalische Kerne gebildet werden, 

 die sich nach verschiedenen Richtungen weiter bilden. 



Ganz anders verhält es sich mit den Resinolsäuren 

 <Harzsäuren) und den Resinolen (Harzalkoholen). 



Den Harzsäuren der Koniferen — den typischen Vertretern 

 der Resinolsäuren — deren Zahl zurzeit eine ziemlich große 

 ist, die sich aber wahrscheinlich auf wenige Typen werden zurück- 



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