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ausgeschiedene Substanzen ähnlich farbh'ch i. e. chemisch verändert, 

 werde, wie durch Schwefelsäure. 



Ich nahm die Versuche in dieser Richtung auf, indem ich aus 

 der Kartoffel den blauen Farbstoff mittels Alkohols, in welchem er 

 sich leicht löste, auszog. Zu diesem Zwecke wurden nur jene Teile 

 der Kartoffeln verwendet, welche intensiv blau gefärbt waren und 

 keine Spur der gelbgefärbten Bakterienmasse enthielten. Die alko- 

 holische Lösung wurde in gleicher Weise behandelt, wie sie bei der 

 Reindarstellung des Lipoxanthins angegeben wurde. Die einzelnen 

 Operationen konnten ungestört bis zu dem Punkte gebracht werden, 

 wo es sich um die Verseifung des blauen Farbstoffes durch alkalische 

 Natronlauge handelte. Bei dieser Behandlung verschwand aber 

 plötzlich der blaue Farbstoff, die Flüssigkeit hatte einen schwach 

 gelblichen Farbenton angenommen und der zum Ausschütteln ver- 

 wendete Äther war natürlich farblos geblieben. Wäre Lipocyanin 

 vorhanden gewesen, so hätte dieser Farbstoff allen Operationen in 

 gleicher Weise wie Lipoxanthin standgehalten und wäre schließlich 

 an der Blaufärbung des Petroläthers erkannt worden. 



Durch das schnelle Verschwinden des Farbstoffes bei Be- 

 handlung mit alkoholischer Natronlauge wurde aber meine Auf- 

 merksamkeit nach einer anderen Richtung gelenkt. Es war nach 

 dem Gesagten anzunehmen, daß der Farbstoff sehr labil sei und 

 leicht Leukoverbindungen bilde, also sich ähnlich verhalte wie Indikan- 

 farbstoffe. Bestärkt wurde ich hierin noch dadurch, daß der Farb- 

 stoff, welcher aus der Kartoffel mittels heißen Alkohols am Rück- 

 flußkühler extrahiert wurde, nach längerem Erhitzen gleichfalls ver- 

 schwand, aber während einer nachfolgenden Filtration des Lösungs- 

 mittels, bei welcher der Farbstoff mit dem Sauerstoff der Luft in 

 innige Berührung kam, wieder erschien. Auch konnte beobachtet 

 werden, daß tieferliegende Stellen der blaugefärbten Kartoffelstücke, 

 welche weniger blau gefärbt waren, sobald sie mit der Luft in Be- 

 rührung kamen, sofort eine intensivere Blaufärbung annahmen. 



Ich ging dieser Erscheinung daher weiter nach und fand, daß 

 eine wässerige Lösung des Farbstoffes durch Aluminiumamalgam 

 entfärbt wurde, daß dagegen eine farblose Lösung durch Zusatz 

 einer geringen Menge von Wasserstoffsuperoxyd wieder ihre Farbe 

 annahm. 



Auch auf rein biologischem Wege konnte ich eine Reduktion 

 des Farbstoffes hervorrufen. Ich infizierte nämlich einen durch 

 Extraktion mittels Wassers aus den Kartoffeln erhaltenen Auszug, 



