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Tendenz geweckt, resp. eine Beschleunigung von Stengel- und 

 Blütenbildung herbeigeführt. 



Die Bedeutung des Blattapparats für die Aufspeicherung der 

 Saccharose in der Rübenwurzel wurde frühzeitig, und zwar schon 

 von Achard^i), dem Begründer der Rübenzuckerindustrie, erkannt 

 und vor nicht zu langer Zeit wurde von H. Plahn wiederum dar- 

 getan, daß die Zuckeranhäufung in der Rübenwurzel bei gleichen 

 Belichtungsverhältnissen desto günstiger beeinflußt wird, je höher 

 die Blattprozente sind. Eine Behauptung, welche auch im guten 

 Einklänge mit den Beobachtungen steht, die wir an den eingangs 

 dieser Abhandlung beschriebenen, merkwürdigen einjährigen Schoß- 

 rüben machen konnten, denn von den beiden untersuchten Rüben 

 hatte jene mit drei Stengeln, also mit verdreifachtem Blattapparat, 

 auch den höheren Zuckergehalt. 



Eine Schädigung des Blattaparats wird daher auch immer 

 mit einer Schädigung der Zuckerproduktion verbunden sein. Daß 

 das von der landwirtschaftlichen Praxis des öfteren geübte Ab- 

 blatten der Zuckerrübenpflanzen für die Qualität der Rübe von 

 nachteiligem Einfluß ist, haben zahlreiche Untersuchungen dargetan. 

 Schacht, Bretschneider, Nobbe, Siegert, Peters, Leplay, 

 Breitenlohne r und viele andere konnten nachweisen, daß 

 durch dasselbe eine Verminderung des Saccharoscgehaltes der 

 Rübenwurzel herbeigeführt wird, was auch wir durch eigene Be- 

 obachtungen bestätigt fanden. So erhielten wir vom Herrn Direktor 

 H. Briem zwei Proben von Zuckerrübenwurzeln, welche unter 

 den gleichen Bedingungen erwuchsen und Ende Oktober geerntet 

 waren. Bei den Rüben der einen Probe waren jedoch am 8. August 

 sämtliche Blätter mit der Sense abgeschnitten worden, während 

 die Rüben der anderen Probe unberührt geblieben waren. Die 

 entblätterten Rüben hatten bis zur Ernte wieder eine neue Blätter- 

 krone angesetzt. Die Untersuchung der beiden Rübenproben er- 

 gab nachstehende Resultate: 



Durchschnittsgewicht der Blätter einer Pflanze in Gramm: 



Blätter unberührt gelassen Blätter am 8. August abgeschnitten 



191 140 



Durchschnittsgewicht der Wurzel einer Pflanze in Gramm: 



Blätter unberiüirt gelassen Blätter am 8. August abgeschnitten 



382 297 



