— 491 — 



Stadium das Produktionsvermögen der Zuci<errübenpflanze in bezug 

 auf die Entwicklung ihres Wurzelgewichtes in jedem Falle geschädigt 

 wird und daß mit dieser Schädigung auch eine Verminderung des 

 Zuckerertrages gegenüber normal entwickelten Pflanzen eintritt. Diese 

 Verminderung der Rohrzuckerproduktion kommt aber nicht immer 

 im prozentischen Zuckergehalte der betreffenden Rübenwurzel zum 

 Ausdruck, indem entblätterte Rüben bei der Ernte oft einen höheren 

 prozentischen Saccharosegehalt der Wurzel aufweisen können als 

 nichtentblätterte Pflanzen. Die Größe der Schädigung des Zucker- 

 gehaltes ist eben vom Zeitpunkte der Entblätterung abhängig, ge- 

 schieht dieses unmittelbar vor jener Vegetationsperiode, in welcher 

 in den Blättern die größte Zuckerproduktion stattfindet, in unserem 

 Falle ist dies und in Übereinstimmung mit dem diesbezüglich bereits 

 früher Gesagten, nach den in der Tabelle mitgeteilten Zahlen der 

 Blätteranalyse, der Monat August, so sinkt auch der prozentische 

 Zuckergehalt der geernteten Wurzeln. Ein Entblättern in diesem Zeit- 

 punkte bringt die größte Schädigung sowohl in bezug auf Wurzel- 

 gewicht als Rohrzuckerertrag mit sich. Geschieht das Entblättern 

 längere Zeit vor der genannten Wachstumsperiode, so daß der Blatt- 

 apparat bis zur Zeit der größten Zuckerproduktion wiederum neu- 

 gebildet ist, so kann der prozentische Zuckergehalt die Höhe des 

 Gehaltes normal erwachsener Wurzeln erreichen und dadurch auch die 

 produzierte Gesamtsaccharosemenge steigern. In diesem Falle bleibt 

 aber die geerntete Zuckermenge immer noch hinter jener normaler 

 Pflanzen zurück und erreicht nicht jenes Quantum, welche Rüben, 

 die erst nach der Zeit der größten Zuckerproduktion (Ende April) 

 entblättert werden, ergeben. Auch durch ein bloßes Entfernen der 

 äußeren Rübenblätter in dem letztgenannten Zeitpunkte, machte sich 

 in unserem Falle eine Schädigung, wenn auch im geringerem Maße, 

 deutlich erkennbar. 



Die Assimilation und damit die Zuckerbildung ist an das Licht 

 gebunden und war die Bedeutung dieser Energieform für das Ge- 

 deihen der Zuckerrübenpflanze ebenfalls bereits Ach ard bekannt ^^). 

 Pagnoul--') und später FI. Briem^«) erbrachten dann durch Be- 

 obachtung an Schattenrüben auch experimentelle Beweise für die 

 Schädlichkeit des Lichtmangels während des Wachstums der Rüben- 

 pflanzen, indem durch einen solchen sowohl das Erntegewicht wie 

 die Zuckerbildung herabgesetzt wurde. Ferner hat A. P e t e r m a n n 2') 

 durch eine Reihe von Jahren die Beleuchtungsverhältnisse während 

 der- Vegetationszeit der Zuckerrübe beobachtet und gefunden, daß 



