178 BEITRAEGE ZUR PHYSIOLOGIE LANDW. KULTURPFLANZEN. 



Betrachten wir jetzt den ausseren und inneren Bau der Kartof- 

 felsamen etwas genauer. Die Figuren 1 und 2 unserer Tafel I sol- 

 len diesen Bau erlautern, indem sie die Samen im Querschnitt und 

 im Langssciinitt darstellen. Die vioiette Farbe in ihnen giebt die 

 Verbreitung des Eiweisses an; die Ringelchen jene des Oels; auf 

 diese beiden kommen wir spater zuriick, jetzt wollen wir unsere 

 Aufmerksamkeit nur der Form und der relativen Lage der eir.zel- 

 nen Theile widmen. 



Die Kartoffelsamen sind flach-eiformig, am breiten Ende rund, 

 am schmalen meist ziemlich spitz (Fig. 2). Sie sind von einer le- 

 derartigen Schale von schmutziger, blass-braunlicher Farbe um- 

 geben. Am schmalen Ende bildet diese Schale eine Art Kamm 

 (Fig. 2k), der ausserlich gesehen ganz flach und iiberall fast 

 gleich dtinn ist, und sich dadurch von der gewolbten Oberflache 

 des eigentlichen Samenkorpers deutlich abhebt. Dieser Kamm 

 entsteht dadurch, dass die aussere Samenschale bedeutend gros- 

 ser ist, als dem Inhalte des Samens entspricht. Es liegen daher die 

 Schalenhalften der beiden Seiten des flachen Samens an dieser 

 Stelle dicht gegen einander, ohne durch den Inhalt des Samens 

 getrennt zu sein. Sie scheinen hier nur sehr unvollstandig mit ein- 

 ander verwachsen zu sein, denn beim Anfange der Keimung wei- 

 chen sie iiber ihre ganze bisherige Beriihrungsflache auseinander, 

 und bilden so zwei Lippen, welche einen klaffenden Spalt begren- 

 zen. Durch diesen Spalt tritt das Wurzelchen an's Licht. 



Interessant ist die Zeichnung, welche die aussere Flache des 

 Kammes bei starkerer Vergrosserung zeigt, und welche von einem 

 prachtvollen Netzwerke erhabener Leisten gebildet wird, welche 

 die ganze Flache iiberziehen, und meist sechseckige Maschen 

 bilden. 



Die aussere Samenschale ist auf ihrer Innenseite iiberall, mit 

 Ausnahme ihrer kammformigen Fortsetzung von der inneren Sa- 

 menschale (Fig. 1 und 2 i. s.) ausgekleidet. Diese ist ausserst 

 diinn und offenbar sehr stark zusammengedruckt, unterscheidet 

 sich jedoch leicht durch ihre weisse Farbe von der gelbbraunen 

 ausseren Schale. Auf feinen Querschnitten des trockenen Samens 

 lasst sie kaum eine zellige Structur erkennen, selbst nicht, wenn 

 man die Schnitte in Oel liegend betrachtet. Lasst man den Schnitt 

 dagegen in Kalilosung aufquellen, so beobachtet man, dass die 

 innere Samenschale aus einer Lage von mehreren Schichten farb- 

 loser, diinnwandiger Zellen besteht, welche im trockenen Zustande 

 bis zum Verschwinden des Lumens zusammengedruckt waren. Die 



