KEIMUNGSGESCHICHTE DER KARTOFFELSAMEN. 183 



Folge ihrer centripetalen Entwickelung ist. Die Bastbiindel (bst.) 

 stehen nicht auf der Aussenseite des Holzkorpers, sondern im 

 Kreuz mit diesem. Bast und Holz sind durch kleinzelliges, paren- 

 chymatisches Gewebe von einander getrennt. Der Bau der Strange 

 selbst bietet Nichts, was eine eingehende Beschreibung erfordern 

 wiirde. Ebenso wenig braucht hier auf die Anatomic des Rinden- 

 gewebes eingegangen zu werden. 



§ 3. Uebersicht iiber die Stoffwanderungserscheinungen 

 bei der Keimung. 



Indem ich die detaillirte Besciireibung der Vertheilung der wich- 

 tigsten Baustoffe des Protoplasma und der Zellhaut, wie sie sich 

 direct aus den mikrochemischen Untersuchungen ergiebt, fur die 

 nachstfolgenden Paragraphen aufbewahre, will ich es versuchen, 

 zum besseren Verstandniss jener Angaben, hier die allgemeineren 

 und wichtigeren Erscheinungen der Stoffwanderung kurz zu schil- 

 dern. Ich bitte den Leser bei dieser Beschreibung die Figuren un- 

 serer Tafel I vergieichen zu wollen. 



In dem reifen Samen (Fig. 1 und 2) finden wir alle Zellen mit 

 Eiweiss, oder mit Eiweiss und Oel dicht erfullt; die Wandungen 

 sind meist diinn, und die Menge der im Samen vorhandenen Cel- 

 lulose ist also nur eine geringe. In der fertigen Keimpflanze (Fig. 

 4) finden wir dagegen ein ansehnliches Geriiste von Zellhauten, 

 welche zumal im Gefassbiindel haufig verdickt sind. Jede Zelle 

 enthalt mit wenigen Ausnahmen einen protoplasmatischen Wand- 

 beleg, in welchem in den Keimblattern Chlorophyllkorner diffe- 

 renzirt sind. Der Inhalt dieser Zellen ist je nach ihrem Alter und 

 ihrer Natur verschieden; wie unsere Figur zeigt, kommen darin 

 hauptsachlich Eiweiss, Starke und Traubenzucker vor. Ersteres 

 befindet sich nur in den jungen Zellen der Endknospe (b. und 

 V. p.) und der Wurzelspitzen; die Starke liegt in der Nahe des Ei- 

 weisses in den jugendlichen Wurzelspitzen, sowohl im Streckungs- 

 gewebe als in den Wurzelhauben; ferner in den Keimblattern und 

 der Starkescheide des hypocotylen Gliedes. Der Traubenzucker 

 erfullt in bedeutender Menge alles Rindenparenchym von den 

 Stielen der Keimblatter abwarts bis an die Wurzelspitzen. 



Vergieichen wir nun den Anfangs- und den Endzustand des 

 Keimungsprocesses mit einander. Alles Oel aus dem Samen ist fh 

 der Keimpflanze verschwunden; von Eiweiss sind nur noch ge- 

 ringe Mengen iibrig. Dafiir sind Zellhaute und Protoplasma im 

 Keimling in viel grosserer Menge anwesend als im Samen, sie sind 



