190 BEITRAEGE ZUR PHYSIOLOGIE LANDW. KULTURPFLANZEN. 



haben, ergriinen die Keimblatter am Lichte. In diesem Zustande 

 cnthalten sie noch viel Oel in ihrem Gewebe, auch im jiingsten, 

 oft noch umgebogenen Theil des hypocotylen Gliedes, wo die 

 Zellen noch wenig gestreckt sind, ist die Menge des Oels eine an- 

 sehnliche. Von dort aus nimmt dieses abwiarts rasch ab, und 

 fehlt in den fertig gestreckten Zellen vollstandig. Die Starke ist 

 jetzt aus dem Parenchym der Cotylen und der Achse verschwun- 

 den; nur in der Starkescheide findet sie sich noch, und in dieser 

 nun uber eine kleine Strecke von der Plumuia abwarts. Wahrend 

 nun die Cotylen sich entfalten und das hypocotyle Glied sich voll- 

 standig grade streckt, verschwindet fast alles Oel aus dem Gewe- 

 be; nur in den Cotylen sind die letzten Spuren noch sichtbar, aber 

 auch diese verschwinden nach einigen Tagen, und meist bevor in 

 den Keimbl.attern ein kraftiges Wachsthum den Anfang des As- 

 similationsprocesses dem unbewaffneten Auge anzeigt. Offenbar 

 wird das Oel zum Theil direct zur Zellhautbildung verwandt, zum 

 grossten Theil aber wohl in Traubenzucker umgesetzt und der 

 Wurzel zugefiihrt. 



Wahrend der Entfaltung der Cotylen nimmt die Menge der 

 :Starke anfangs noch etwas ab; und es finden sich nur noch Spuren 

 in der Starkescheide. Bald aber liefert die Assimilation neue 

 Mengen von diesem Kohlenhydrate, und es erfiillen sich damit 

 zunachst die Keimblatter und ihre Stiele, dann auch die ganze 

 Starkescheide des hypocotylen Gliedes. In diesem Zustande, also 

 nach eben angefangener Assimilation, bildet die Figur 4 auf un- 

 serer Tafel I die junge Pflanze ab. Einer weiteren Erklarung wird 

 diese wohl nicht bediirfen. 



Neben den bis jetzt besprochenen wichtigen Nahrstoffen kommt 

 in den Keimpflanzen in alien jungen Stadien noch Gerbstoff vor, 

 welcher im Keime des Samens fehlt, und nach dem Abstreifen der 

 Samenschale wieder verschwindet, um in den alteren Stadien 

 nicht mehr nachweisbar zu sein. Die Cotylen und die Wurzel- 

 spitze sind die Stellen, wo die Gerbstoffreaction vorwiegend oder 

 haufig ausschliesslich beobachtet wird. 



§ 6. Die Keimung im Dunklen. 



Die Keimung im Dunklen unterscheidet sich anfangs selbstver- 

 standlich gar nicht von der Keimung im Lichte, Noch in dem Sta- 

 dium, welches in Fig. 3 abgebildet ist, und einige Zeit dariiber 

 hinaus sind sowohl die Gestaltungsvorgange als die Stoffwande- 

 rung in beiden Fallen dieselben. Spater, zumal nach dem Abstrei- 



