228 BEITRAEGE ZUR PHYSIOLOGIE LANDW. KULTURPFLANZEN. 



sich noch streckende Parenchym dicht mit Zucker erfullt, und die- 

 ser Zustand dauert von jetzt an, bis die Endknospe aus der Erde 

 an's Licht tritt. Dass dabei sowohl wegen der stetigen Vergrosse- 

 rung der zuckerfiihrenden Zellenzahl, als wegen des Verbrauchs 

 fiir Athmung und Zellhautbildung fortwahrend ansehnliche Mengen 

 aus der Knolle in die Keime ubergefuhrt werden, ist selbstverstand- 

 lich. 



Unsere Figur 1 auf Tafel I stellt die Vertheilung der Reservestof- 

 fe bei einer Keimlange von etwa 5 cm dar. Mit Ausnahme der End- 

 und Seitenknospen, der Wurzelanlagen und des Gefassbundel- 

 ringes weisen alle Theile einen grossen Gehalt an Zucker nach, 

 der aus der Knolle continuirlich in den Stengel iibertritt. Starke 

 findet sich dagegen nicht mehr iiberall. Sie ist auf die jiingste, noch 

 im Liangenwachsthum begriffene Strecke in der Nahe der Endknos- 

 pe, auf die Starkescheide und auf den untersten, der Knolle am 

 nachsten liegenden Theil des Stengels beschrlankt. 



Die Starkescheide ist anfangs noch iiberall mit feinen Kornchen 

 erfullt; bald lost sich die Starke aus dem mittleren Theile auf und 

 das starkefuhrende Gewebe ist in zwei, durch starkefreie Theile 

 von einander getrennte Partien zerfallen. Im mittleren Theile be- 

 vi^egt sich jetzt keine Starke mehr, nur Zucker stromt aus der Knolle 

 den jungsten Gliedern des Keimsprosses zu. Hier angelangt, wird 

 sie zum Theil direct verbraucht, zum Theil aber erst wieder als 

 Starke niedergeschlagen. Dementsprechend nimmt auch der Ge- 

 halt an Starke hierselbst mit zunehmendem Wachsthum nicht ab, 

 sondern zu. 



Auch in der Umgebung der Seitenknospen, sowie der Wurzel- 

 anlagen wird Zucker in Starke zuruckgefuhrt und als solche in 

 feinen Kornchen voriibergehend abgelagert (Fig. 1 w). 



Die jungen Bastfasern, welche ihre Wand noch nicht verdickt 

 haben, fiihren stets sehr viel Zucker, welcher offenbar allmahlich 

 in Cellulose umgewandelt wird und so zur Verdickung der Wand 

 beitfagt. Mit zunehmender Wanddicke nimmt der Gehalt an Zu- 

 cker sichtlich ab, ist die Wandverdickung beendigt, so ist der 

 Zucker aus dem Inhalte verschwunden. 



In dem beschriebenen Stadium sind die Wurzeln je nach den 

 Bedingungen der Keimung nur als kleine Warzen in den Achseln 

 der Blattschuppen sichtbar, oder bereits zu geringerer oder gros- 

 serer Llange herangewachsen. Im ersteren Falle fiihren sie ge- 

 wohnlich nur Eiweiss; im letzteren ist das Eiweiss auf den Vege- 

 tationspunkt und die Basttheile der Gefassbiindel beschrankt. 



