WACHSTHUMSGESCHICHTE DER KARTOFFELPFLANZE. 251 



zum Wachsthum der Zellhaute liefern" in Pringsheim's Jahrbii- 

 chern fur wissenschaftliche Botanik Bd. III. 1863, S. 183 — 258 zu- 

 sammengestellt sind. 



Die Richtung, welche Saciis bei diesen Arbeiten einschlug, war 

 eine dreifache. Erstens gait es diejenigen Stoffe, weichie bei dem 

 Waclistiium der Organe, also insbesondere bei dem des Proto- 

 plasma und der Zellhaut, die Hauptrolle spielen, iiberail in den 

 Geweben nachweisen zu Iconnen, um die allgemeine Gesetzmassig- 

 keit in iiirer Verbreitung auf empirischer Grundlage festzustellen. 

 Eine microchiemische Analyse der einzelnen Gewebepartien war 

 hierzu erforderlich, und die mikroskopisch-chemischen Reactionen 

 bedurften noch in mancher Hinsicht der Verbesserung, ja fiir einige 

 der wichtigsten Stoffe waren bis dahin noch keine Methoden des 

 microchemischen Nachweises beschrieben worden. Zu den letz- 

 teren gehorte, neben einigen weniger wichtigen Stoffen, der Trau- 

 benzucker, der grade bei der Stoffwanderung der Kartoffelpflan- 

 ze, neben der Starke die Hauptrolle spielt. Sachs lehrte diesen, 

 durch eine eigenthumliche Abanderung des bekannten Fehling' 

 schen Verfahrens, mit Leichtigkeit in Pflanzentheilen nachweisen. 

 Auch fiir andere Inhaltstoffe der Zellen beschrieb er neue Metho- 

 den, Oder verbesserte die alten der Art, dass sie fur seine Zwecke 

 brauchbar Wurden. 



Mittelst dieser Reactionen durchforschte er nun eine lange 

 Reihe von Pflanzen in den verschiedensten Stadien ihrer Entwicke- 

 lung. Er richtete dabei hauptsachlich sein Augenmerk auf die 

 Keimungsvorgange, doch auch das spatere Leben wurde in den 

 wichtigsten Punkten soweit aufgehellt, als fur eine zusammen- 

 hangende und ubersichtliche Darstellung der Stoffwanderungs- 

 vorgange wunschenswerth war. Bei diesen Studien zeigte sich 

 bald, dass trotz der grossen Mannigfaltigkeit in der Vertheilung 

 und in dem zeitlichen Auftreten der Baustoffe des Zellenleibes, ja 

 trotz der scheinbaren Gesetzlosigkeit in diesen Erscheinungen, sich 

 doch einige allgemeine empirische Regeln aufstellen lassen, wel- 

 che geeignet sind, den Thatsachen einen inneren Zusammenhang 

 zu verleihen. Diese Regeln wurden von Sachs in der genannten 

 Abhandlung auf S. 240 — 247 in klarer und bestimmter Weise 

 formulirt; sie liefern uns die Mittel, um in jedem Einzelfalle mit 

 grosser Wahrscheinlichkeit auf das Vorkommen von bestimmten 

 Stoffen in Pflanzentheilen schon im voraus schliessen zu konnen. 

 Sie. sind die wichtigste Grundlage fiir die Beurtheilung des phy- 

 siologischen Werthes von Untersuchungen iiber Stoffwanderung, 



