252 BEITRAEGE ZUR PHYSIOLOGIE LANDW. KULTURPFLANZEN. 



und soUten daher Jedem gelaufig sein, der sich mit derartigen 

 Arbeiten, nach macrochemischen oder microchemischen Metho- 

 den beschaftigt. 



Die zweite Richtung der Sachs'schen Arbeiten war die experi- 

 mentelle. Durch diese gelang es ihm, einige von den wichtigsten 

 Anhaltspunkten zu gewinnen, welche zu der Beurtheilung und der 

 physiologischen Verwerthung der mikroskopischen Ergebnisse 

 nothwendig waren. Von diesen Resultaten nenne ich hier nur das 

 allerwichtigste, die Entdeckung der Thatsache, dass die Starke- 

 kornchen, welche in den Chlorophyllkornern vorgefunden werden, 

 dort als Resultat des Reductionsprocesses der Kohlensaure auf- 

 treten. Wenn unter dem Einfluss des Lichtes die Kohlensaure von 

 den griinen Slattern zerlegt, der Sauerstoff ausgeschieden und der 

 Kohlenstoff mit den Elementen des Wassers verbunden wird, so 

 wird das Resultat dieses chemischen Processes voriibergehend in 

 dem Chlorophyllkorne abgelagert; es ist die bereits von Mohl, 

 Nageli und Anderen daselbst nachgewiesene Starke. Diese Starke 

 wird aus dem Blattgriinkorne wieder gelost und den iibrigen Or- 

 ganen der Pflanze zugeleitet; durch ihre Metamorphosen und durch 

 ihre Verbindungen mit anorganischen Nahrstoffen entstehen die 

 sammtlichen so verschiedenartigen organischen Verbindungen, 

 Vv^elche den Pflanzenkorper zusammenstellen. Sie bildet in der 

 gi^iinen Pflanze den Ausgangspunkt fiir die ganze Reihe von Er- 

 scheinungen, welche wir als Wanderung der organischen Bildungs- 

 stoffe zusammenfassen. Die Entdeckung dieser Thatsache liefert 

 also den Schlussel zur Erklarung dieser Stoffwanderungsvor- 

 giange, und es ist die dritte Leistung der erwahnten Sachsschen 

 Arbeiten, diese Erklarung fiir die ganze Reihe der von ihm gefun- 

 denen microchemischen Thatsachen durchgefuhrt zu haben. 



Als wichtigstes Princip der aus diesen Thatsachen abgeleiteten 

 Theorie betrachte ich den Satz, dass die einzelnen Stoffe von dem 

 Orte ihrer Entstehung oder ihrer Ablagerung nach den Orten 

 wandern, wo sie verbraucht, oder von Neuem abgelagert werden. 

 Bei dieser Wanderung folgen die einzelnen Stoffe bestimmte We- 

 ge; so bewegen sich z. B. die Eiweissstoffe in den Siebrohren- 

 bundeln, die Kohlenhydrate im Parenchym des Grundgewebes. 

 Sowohl wahrend der Wanderung, als zumal bei der Ablagerung 

 und der Auflosung in den Reservestoffbehaltern erleiden die Stoffe 

 haufig chemische Veranderungen, welche die Erscheinungen auf 

 den ersten Blick sehr verwickelt zu machen scheinen, in Wirklich- 

 keit aber die Auffassung sehr erleichtern. So wird in manchen 



