WACHSTHUMSGESCHICHTE DER KARTOFFELPFLANZE. 359 



entfernten Theilen der Pflanze selbst heranzuziehen. Wohl aber 

 konnen sie, wenn zu einer jungen Knolle eine Wanderung von 

 Eiweissstoffen'und Kohlehydraten an ihnen vorbei stattfindet, die- 

 sen einen Theil entnehmen und fur sich selbst verwenden. Eine 

 weitere Verfolgung dieser Beobachtungen wird ohne Zweifel zu 

 merkwurdigen Aufklarungen iiber die Beziehungen zwischen 

 Wachsthum und Stoffwanderung fiihren, 



§ 19. Der Transport der Reservestoffe aus den Matterknollen 

 in die neuen Kartoffeln. 



Eine der wichtigsten Fragen aus der Ernahrungslehre der Kar- 

 toffelpflanze ist oline Zweifel die nach der Bedeutung desjenigen 

 Theils der Reservestoffe der Mutterknolle, welcher am Ende der 

 Keimungsperiode noch nicht verbraucht ist. Es leuchtet ein, dass 

 die so gestellte Frage auf theoretischem Gebiet der praktischen 

 Frage nach der zweckmassigsten Grosse des Saatguts entspricht. 

 Die Nahrstoffe, welche fiir die Keimung erforderlich sind, muss 

 die Knolle unter alien Umstanden in sich enthalten; sie enthalt 

 aber viel mehr als zu diesem Zwecke erforderlich ist. Die Praxis 

 hat, durch Zerschneiden des Saatguts, diese scheinbar iiberfliissi- 

 gen Nahrstoffe weggenommen, in der Hoffnung dadurch an Kapi- 

 tal zu ersparen, ohne dem Wachsthum merklichen Schaden zuzu- 

 fugen. Die Literatur hieriiber aus den letzten Jahren lasst die ein- 

 schlagigen Fragen noch als ziemlich offene erscheinen. 



Wie fast iiberall, so ist es auch in diesem Falle die Aufgabe 

 theoretischer Untersuchungen, eine klare und scharfe Fragestel- 

 lung zu ermoglichen. Die meisten bisherigen praktischen Unter- 

 suchungen iiber diesen Punkt haben den gemeinschaftlichen Feh- 

 ler, dass sie grade denjenigen Factor, auf den es am meisten an- 

 kommt, ausser Betracht lassen. Daher ihre so wenig ubereinstim- 

 menden Resultate. Sobald durch rein physiologische Untersu- 

 chungen die mitwirkenden Factoren aufgefunden, und in ihrer 

 Wirkungsweise erkannt sind, wird es moglich sein, auf klar gestell- 

 te Fragen durch Versuche im Grossen zu antworten. 



Untersuchen wir, wie weit die Stoffwanderungslehre zu einer 

 solchen Klarung der Begriffe beitragen kann. 



Ich stelle zunachst eine Reihe von Erfahrungen zusammen, welche 

 ich an der Sechswochenkartoffel gemacht habe, und welche zum 

 Theil bereits in dem ersten Theile dieses Aufsatzes zu anderen 

 Zwecken erwahnt worden sind. 



Die wichtigste Thatsache ist die, dass die neuen Knollen lange 



