360 BEITRAEGE ZUR PHYSIOLOGIE LANDW. KULTURPFLANZEN. 



vor der Entleerung der Mutterknollen angelegt werden, ja dass in 

 der Regel die Stolonen bereits in dem Momente als itleine Zweig- 

 lein sichtbar sind, wo die Sprosse ihre ersten Blatter rosettenartig 

 am Lichte entwickeln. Daraus geht hervor, dass die erste Aniage 

 der Stolonen auf Kosten der mutterlichen Reservestoffe stattfindet. 



Die Mutterknollen sterben von im Mai ausgepflanzten Kartof- 

 feln meist Ende Juli oder Anfang August ab; zu dieser Zeit haben 

 die jungen Knollen schon einen grossen Theil ihrer Entwickelung 

 durchgemacht, und hat das Kraut nahezu die vollstandige Aus- 

 bildung erlangt. Es fragt sich, ob die seit der Keimungsperiode 

 aus der Mutterknolle fortgeschafften Reservestoffe zum grossten 

 Theiie dem Kraute oder den neuen Knollen zugefiihrt sind. 



Ich untersuchte Kartoffelstauden, welche unter fortwahrend 

 gunstigen Witterungsverhaltnissen aufgewachsen waren. Nur 

 solche gestatten ohne Weiteres eine klare Einsicht. 



Eine in der letzten Halfte des Mais gelegte Knolle hatte bis An- 

 fang Juli eine kraftige Staude entwickelt, welche zahlreiche junge 

 Knollen trug, deren grossten eine Lange von 2 cm erreichten. Die 

 Mutterknolle war im Innern schon hohl, das durchscheinende Ge- 

 Mebe fuhrte nur an einigen Stellen noch Zucker und Starke. Die 

 .'Stengel enthielten aber dort, wo sie aus der Mutterknolle ent- 

 sprangen, noch uberaus grosse Mengen Starke neben wenig 

 :Zucker. Mit zunehmender Entfernung von der Mutterknolle nahm 

 der Gehalt an Starke rasch ab, noch zwischen den Stolonen fuhrte 

 der Stengel viel Starke, in der Hohe der Erdoberflache war der 

 Starkegehalt ausserst gering, und nur in der ausseren Markzone 

 noch sichtbar. Zucker war im ausseren Mark iiberall etwas, in 

 der Rinde wenig vorhanden. Noch hoher nahm dieser geringe 

 Gehalt noch bedeutend ab; etwa 15 cm iiber der Erde war im 

 Stengel fast gar keine Starke oder Zucker mehr nachzuweisen. 

 Die Stolonen fuhrten wie stets reichlich Starke und Zucker. 



Die beobachtete Verbreitung der beiden genannten Kohlehy- 

 drate lasst sich auch so beschreiben. Von der nahezu entleerten 

 Mutterknolle bis zu den wachsenden jungen Knollen sind Starke 

 und Zucker in continuirlichem Zuge zu verfolgen. Oberhalb der 

 knollentragenden Stengelbasis nehmen sie aber rasch ab, um bald 

 nahezu ganzlich aufzuhoren, 



Es kann nun in diesem Zustande im Allgemeinen eine dreifache 

 Bewegung von Kohlehydraten stattfinden. 1. von der Mutterknolle 

 zu den neuen Knollen, 2. von der Mutterknolle nach den oberir- 

 dischen Stengeltheilen, 3. von den Blattern nach den neuen Knol- 



