KEIMUNGSGESCHICHTE DER ZUCKERRUBE. 379 



weilen kaum sichtbar, tritt sie in anderen Fallen so stark hervor^ 

 dass sie die ganze Form des Samens zu beherrschen scheint. So 

 wait meine Erfahrung reicht, sind es die besten Samen, an denen 

 die Warze am meisten in die Augen fallt. 



Urn die Samen aus der eng umschliessenden Fruchthiille ohne 

 Beschadigung los zu losen, ist es das beste, die letztere durch 

 mehrere Schnitte in einzelnen Stiicken abzutragen. An den so 

 isolirten Samen kann man dann die weitere Untersuehung an 

 Langs- und Querschnitten vornehmen. Solche findet man auf un- 

 serer Tafel in den Figuren 2 und 3 dargestellt, zu denen die Samen 

 aus den Gipfelfriichten grosserer Knauel verwendet worden sind. 

 Solche Samen sind die grossten und schonsten, sie haben einen 

 Durchmesser von etwa 3 mm bei nahezu 2 mm Dicke. Die Samen 

 der SeitenfriJchte derselben Knauel, sowie diejenigen aus schwa- 

 cheren Knaueln sind weniger schon und bedeutend kleiner und unter 

 sich sehr verschieden in der Ausbildung. 



Die beiden Hauptschnitte des Samens sind leicht zu treffen. Um 

 den Samen axil zu schneiden (Fig. 2) braucht man das Messer 

 nur in einer mit dem Deckel parallelen Ebene durch die Mitte des 

 Samens zu fiihren. Der Schnitt Fig. 3 ist dagegen senkrecht auf 

 den Deckel, und also auch senkrecht auf den in Fig. 2 abgebilde- 

 ten Schnitt gefuhrt. 



Die Betrachtung unserer beiden Figuren lehrt, dass die Samen 

 ausser dem Keime noch ein Sameneiweiss enthalten (Fig. 2e, 

 2e.), welches die Mitte des Ganzen einnimmt. Der Keim ist um 

 dieses Gewebe herumgebogen, sein Wurzelchen liegt in der schon 

 mehrfach erwahnten Warze (Fig, 2w.), die Cotylen (Fig. 2 c, 

 c') erstrecken sich soweit, dass sie das Wurzelchen fast beriihren, 

 nur die kleine Strecke des Nabels (Fig. 2 n.), wo die Samenschale 

 cine eigenthiimliche Einbuchtung zeigt, trennt sie von jenem. Die 

 Cotylen sind derart orientirt, dass ein Keimblatt auf der Aussen- 

 seite gegen die Samenschale liegt, wahrend das andere die Schale 

 nur mit den Randern beriihrt, und mit der einen, hinteren Flache 

 an das Sameneiweiss grenzt (Fig. 3 c, c'). Die Plumula oder das 

 Federchen liegt zwischen beiden Cotylen an deren Basis (Fig. 

 2 p.). 



Die Samenschale ist eine doppelte; die aussere membranartige 

 Schicht lost sich leicht ab, die innere diinnere Schicht heftet sich fes- 

 ter an den Keim an. Die aussere Samenschale besteht aus zwei 

 Schichten von polygonalen, mehr oder weniger abgeplatteten, und 

 ohne Intercellularraume aneinander schliessenden Zellen. Die aus- 



