WACHSTHUMSGESCHICHTE DER ZUCKERRUBE. 423 



in den Chlorophyllkornern abgelagert, um spater wieder gelost 

 und den iibrigen Organen, zumal aber dem Wurzelkorper zuge- 

 leitet zu werden. 



Die Grundsubstanz der Chlorophyllkorner ist eiweissiialtiges 

 Protopiasma. Entfarbt man diinne Sciinitte des Blattes mit Alkohol, 

 erwarmt sie in Kupfervitriollosung und bringt sie nach oberflach- 

 lichem Abwaschen in Kali, so ist bei guter Behandlung eine vio- 

 lette Farbung der erwahnten Korner deutlich zu erkennen l). 

 Werden solche Schnitte zuerst in Salpetersaure etwas erwarmt, 

 dann mit Wasser ausgesusst und endlich Kalilosung zugesetzt, so 

 sind bei nicht zu langer Einwirkung der Saure die Chlorophyll- 

 korner noch deutlich zu erkennen und orangegelb 2). 



Die Zuckerriibenblatter bilden nur dann Starke in ihren Chloro- 

 phyllkornern, wenn ihnen die Kohlensaure direct durch die um- 

 gebende Luft zugefiihrt wird. Ist diese Luft frei von jenem Gase, 

 so bilden sie keine Starke, auch dann nicht, wenn ihre Wurzein 

 sich in einer kohlensaurereichen Erde beflnden. Die Pflanze leitet 

 die Kohlensaure ebenso wenig aus dem einen Organ in das 

 andere, als dieses alle anderen bis jetzt untersuchten Gewachse 

 thun konnen. Moll ^), dem wir die Kenntniss dieses wichtigen 

 Satzes verdanken, theilt folgenden mit Zuckerriibenblattern ge- 

 machten Versuch mit: 



Drei in Topfen im Freien erwachsene Pflanzen wurden in's 

 Laboratorium genommen. Von jeder Pflanze wurde ein Blatt durch 

 das mittlere Loch eines durchbohrten Tellers gefiihrt, und in die- 

 sem luftdicht befestigt, Auf jedem dieser drei Teller wurde eine 

 tubulirte Glocke von 2500 cc Inhalt gestellt, und mittelst Wasser 

 unten abgeschlossen. Das Blatt in der ersten Glocke wurde durch 

 Ueberstiilpung . eines schwarzen Recipienten verfinstert. In der 

 anderen Glocke wurde die Luft durch Kalilauge ihrer Kohlensaure 

 ber^ubt. Die dritte Pflanze stand neben den beiden ersteren als 

 Controllepflanze, in gleicher Weise ausgestattet, jedoch mit 

 kohlensaurehaltiger Luft in der Glocke. 



Im Anfang des Versuchs enthielten alle Blatter reichlich Starke. 

 Nach 'etwa 24 Stunden war dieses mit der Controllepflanze noch 

 der Fall, dagegen waren sowohl das verfinsterte als das in 

 kohlensaurefreier Luft am Licht befindliche Blatt vollkommen 



1) Sachs, Flora. 1863. S. 195. 



2) Sachs a. a. 0. S. 196. 



3) Moll, Landw. Jahrbucher. VI. 1877. S. 354. 



