456 BEITRAEGE ZUR PHYSIOLOGIE LANDW. KULTURPFLANZEN. 



wir es auf die Zuckerscheide anwenden wollen, selbstverstandlich 

 viel zu niedrig ausfallen. 



Nur auffallende Unterschiede fur den Gehalt der Spreiten, Nerven 

 und Stiele an Traubenzucker konnen uns hier also mit Gewiss- 

 heit belehren, und ganz dasselbe gilt von den mikrochemischen 

 Analysen. Als Beispiel ftihre ich hier einige Analysen von Mehay l) 

 an, der in den Blattstielen und den (nicht von den Rippen getrenn- 

 ten) Blattspreiten der Zuckerrube den Gehalt an unkrystallisir- 

 barem Zucker bestimmte. Er fand nach drei verschiedenen Me- 

 thoden: 



In den Blattstielen. In den Spreiten. 



I. 2,72 pCt. 1,23 pCt. 



11. 3,62 „ 1,64 „ ^ 



III. 3,25 „ 1,45 „ 



Also stets mehr in den Stielen als in den Spreiten, was mit un- 

 seren Resultaten in Uebereinstimmung ist. 



Corenwinder fand im Parenchym des Rubenblattes keinen 

 Traubenzucker, in den Rippen 1,067 pCt. 2) 



Am Schlusse dieses Paragraphen mochte ich noch die Beziehung 

 einiger, v^ohl allgemein bekannter Erscheinungen zu dem von uns 

 behandelten Gegenstande hervorheben. Ich glaube, dass dadurch 

 unsere Behauptung, dass das Accumulationsvermogen der Zellen 

 der Zuckerscheide fiir Traubenzucker vom Parenchym der Spreite 

 nach der Stielbasis hin im Ganzen und Grossen stetig zunimmt, 

 weitere Bestatigungen finden v^ird. 



Erstens die herbstliche Entleerung. Die Wanderung der Bau- 

 stoffe wahrend der herbstlichen Entleerung wurde zuerst von 

 Sachs 3) beschrieben; einige vc^eitere Beispiele haben wir fiir die 

 drei bis jetzt von uns behandelten Pflanzen, den Klee, die Kar- 

 toffel und die Zuckerrube behandelt. In alien dlesen Fallen sehen 

 wir in auffallender Weise dieselbe Erscheinung wiederkehren, dass 

 die Bildungsstoffe sich rasch von dem bald vollig entleerten Blatt- 

 parenchym, durch die immer reicheren Zonen der Nerven und des 

 Stieles in die benachbarten, meist uberfiillten Theile des Stengels 

 bewegen. Es miissen hier also offenbar accumulirende Krafte 

 thatig sein, sonst wurde der Strom sich gerade in umgekehrten 



1) M^hay, Comptes rendus Bd. 68. S- 754, nach Jahresbericht fur Agri- 

 culturchemie Band 11-12. 1868—1869. S. 278. 



2) Jahresber. f. Agricuiturchemie. 1876. S. 307. 



3) Sachs, Flora. 1863. S. 200. 



