WACHSTHUMSGESCHICHTE DER ZUCKERRUBE. 493 



Boden nicht friih genug abtrocknet oder das Klima zu rauh ist, 

 Oder wenn irgend welche ausseren Verhaltnisse eine friihe Bear- 

 beitung des Bodens unnioglich machen. Man saet dann die Ruben- 

 kerne im Marz oder April auf Gartenbeeten aus und verpflanzt die 

 jungen Riibchen in der zweiten Halfte des Mai oder der ersten 

 Halfte des Juni. 



Es ist dabei wichtig, dass die Pfahlwurzel in so grosser Lange 

 wie moglich behalten bleibe und dass man sie ohne Verbeugung 

 und Kriimmung in das Pflanzlocii bringe. In diesem Falle ent- 

 wickelt der untere Theil die starksten Nebenwurzeln, und ent- 

 wickelt sich der Rubenkorper in seiner normalen Form. Men pflegt 

 das Laub bis auf die Herzblatter abzuschneiden, weil die Erfah- 

 rung geiehrt hat, dass die entwickelten Blatter nach dem Verziehen 

 gewohnlich ohnehin absterben. Sehr zu empfehlen ist es, die 

 Riiben bei feuchtem Wetter zu verpflanzen, oder, wenn dies bei 

 trockenem Wetter geschieht, sie nachher zu begiessen. Hierdurch 

 erholen sie sich bedeutend rascher, als wenn der Boden trocken 

 bleibt. 



Der eigentliche Zweck des Verpflanzens besteht darin, die Ve- 

 getationszeit der Ruben auch dann zu verlangern, wenn dieses auf 

 dem Felde durch friihe Bestellung nicht geschehen kann. „Es ist 

 unglaublich," zagt hieruber Metzgeri), „welche Vorziige ein 

 friiheres Pflanzen gegen ein spateres hat. Der Unterschied von drei 

 bis vier Wochen kann die Halfte des Ertrages mehr oder weniger 

 zur Folge haben." Und wenn nicht durch das Verpflanzen die jun- 

 gen Ruben in ihrer Entwickelung eine Zeitlang gehemmt wiirden^ 

 so wurde ohne Zweifel dieses Verfahren sich einer viel weiteren 

 Verbreitung erfreuen. Daher ist es wichtig, zu untersuchen, welche 

 Umstande bei dem Verpflanzen diese Hemmung des Wachsthums 

 herbeifiihren. 



Ueber die Vor- und Nachtheile des Verpflanzens liegen in der 

 agrikulturchemischen Literatur zahlreiche Berichte iiber Anbau- 

 versuche vor, deren Resultate wir hier um so weniger mittheilen 

 konnen, als sie gewohnlich nur fiir die bei jedem Versuch grade 

 obwaltenden Verhaltnisse Geltung haben, und eine physiologische 

 Verwerthung wohl kaum zulassen. Denn wir haben hier nur die 

 physiologische Seite der Erscheinung in die Augen zu fassen. 



Wir wollen zunachst die Folgen des Verpflanzens etwas genauer 

 beschreiben, wie sie sich zeigen, wenn man nicht nur die Blatter,. 



1) Metzger, Landwirthschaftliche Pflanzenkunde I. S. 448. 



