WACHSTHUMSGESCHICHTE DER ZUCKERRUBE. 497 



um SO mehr nothwendig sein, je mehr die Blatter gewelkt sind, 

 iind je wasserarmer der Boden ist. Ja in demselben Verhaltnisse 

 wird eine grossere Anzahl von Nebenwurzein, oder eine grossere 

 Lange ihrer behaarten Strecke erforderlich sein, um den norma- 

 len Zustand wieder herbeizufiihren. 



Kurz, die verpflanzten Ruben welken, weil sie keine wachsen- 

 den Wurzelspitzen und keine lebendigen Wurzelliaare mehr haben, 

 sie erholen sich erst dann, wenn sie diese Organe in der erforder- 

 lichen Menge neu gebiidet haben. Sind inzwischen die gewelkten 

 Blatter alle oder zum Theil vertrocknet und gestorben, so dauert 

 die Zeit der Erholung noch langer, indem erst wieder neue Blatter 

 aus der Endknospe hervorgetrieben werden miissen, 



Hieraus ergiebt sich, dass die Ruben beim Verpflanzen um so 

 weniger Schaden nehmen werden, je weniger ihre Blatter welken, 

 und je rascher sie neue Nebenwurzein und Wurzelhaare entwickein 

 konnen. Vollig unschadlich wird das Verpflanzen nur dann sein, 

 wenn es so vorsichtig geschieht, dass die Wurzelspitzen und Wur- 

 zelhaare so wenig verletzt werden, dass eine hinreichende Zahl am 

 l.eben bleibt, um sofort die Blatter mit Wasser versorgen zu konnen. 



Dass dieses auch an sehr trockenen, sonnigen Tagen im Hoch- 

 sommer geschehen kann, lehrte mich folgender im Juli ausgefuhr- 

 ter Versuch (Temperatur der Luft im Schatten 25 Grad. C, die der 

 Erde in der Sonne Mittags um 12 Uhr 27° C). 



Drei kraftige, halbfingerdicke Zuckerriiben waren in einem Top- 

 fe im Freien erwachsen, und taglich stark begossen. Sie wurden 

 nun am Tage des Versuches um 1 1 Uhr mit sammt der Erde aus 

 dem Topfe herausgenommen, und der ganze Ballen unter vielem 

 Wasser vorsichtig zerdriickt, bis es gelang, die drei Exemplare mit 

 moglichster Schonung der Wurzeln zu trennen. Diese wurden nun 

 mit ausgebreiteten Wurzeln in tiefe Pflanzlocher in ein Gartenbeet 

 eingesetzt, die Erde angefullt und angedriickt und sofort stark be- 

 gossen. Trotzdem sie fortwahrend von der Sonne beschienen 

 wurden, welkten sie gar nicht. Controlle-Exemplare, gleichzeitig 

 in der gewohnlichen Weise verpflanzt, welkten sofort sehr stark. 



Wasserkulturen mit kraftigem Wurzelsystem wurden an sonni- 

 gen Tagen aus dem Gefasse herausgenommen und vorsichtig im 

 Garten ausgepflanzt, und gut begossen. Auch sie welkten nicht. 



Man sieht, dass bei hinreichender Schonung der Wurzeln die 

 Riiben verpflanzt werden konnen, ohne zu welken. 



Verpflanzt man Riiben aber in der iiblichen Weise, so kann 

 man sie noch vor grosseren Verlusten schiitzen, wenn man die 



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