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CACTÉES DC. 
OPUNTIA Tournefort (Raquette). 
O. Ficus-indica Haw; Lx, cat. Kab.; Cactus Opuntia L.; 
Desf., fi. at]. Figquier de Barbarie. — Plante américaine depuis 
longtemps introduite par les Espagnols et subspontanée 
aujourd’hui sur bien des points. 5 Gorges de Palestro, etc. 
Les fruits forment une part importante de la nourriture des 
Arabes qui lappellent : « Kermous ensara ou figue des chré- 
tiens.» Les Kabyles en cultivent une race inerme comme 
fourrage. 
L'O. Cochinillifera du Mexique a été cultivé. Il en existe encore une 
plantation près du Jardin d’'Essai du Hamma. 
Un nombre considérable de Caclées sont cultivées pour l’ornement. 
CUCURBITACÉES Jussieu (1). 
Plantes sarmenteuses dont les tiges grimpent souvent au 
moyen de vrilles naissant à côté des feuilles ; feuilles alter- 
nes, ordinairement palmées ; fleurs gamopétales, monoïques 
ou dioïques, rarement polygames ; 5 étamines soudées en 3 
phalanges (2-2-1); anthères extrorses à connectif flexueux ; 
style court; 3-5 stigmates bilobés ; ovaire infère primitive- 
ment triloculaire; fruit charnu; graines exalbuminées ; em- 
bryon droit ; plantes à suc ‘purgatif, à feuilles ordinairement 
glanduleuses et fétides quand on les froisse. 
CITRULLUS Schrader. 
Fleurs toutes solitaires, monoïques; feuilles laciniées ; 
fruit sphérique, marbré; plantes rampantes. 
C. Colocynthis Schrad.; Ball, spic.; Cucumis Colocynthis 
L. ; Desf., fi. atl. ; Munb., cat. Coloquinte. — Feuilles triangu- 
laires dans leur pourtour, 3-5 partites, à segments lobés; 
fruits fongueux de la grosseur d’une orange ou plus gros. 
% Sahara C. C. C. Juillet-septembre. Plante scabre, très amère; 
purgatif drastique puissant. Espagne, Orient. 
C. vulgaris Schrad. Pastéque. © Très cultivé, parfois subs- 
pontané. 
(1) A l'exemple de la plupart des floristes, nous plaçons ici cette famille, 
bien que daus la clef nous ayons dû la placer dans la série des gamopé- 
tales, toutes nos cucurbitacées algériennes étant nettement gamopétales. 
