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CUPULIFÈRES Richard. 
Fleurs mâles en chatons; périanthe nul ou caliciforme ; 
5-20 étamines; fleurs femelles sessiles, réunies 1-3 dans 
une cupule de forme variable formée de bractées soudées ; 
capsules réunies en chatons ou en courts épis; périanthe 
supère, régulier ; ovaire infère à 2-3 rarement 6 loges biovu- 
lées; ovules anatropes; fruit ordinairement monosperme par 
avortement; graine exalbuminée; embryon droit, à radicule 
supère, à gros cotylédons charnus. Arbres ou arbustes à 
feuilles alternes, simples, pétiolées, stipulées. 
Clef des genres : 
Fleurs mâles entourées d’un involucre caliciforme, sans 
bractées; une seule fleur femelle dans chaque cupule; 
cupules formées de nombreuses bractées non épineuses. Quercus. 
Fleurs mâles dans un involucre caliciforme et à l’aisselle 
de bractées; fleurs femelles, parfois hermaphrodites, 
3 dans chaque cupule qui les enveloppe complètement; 
cupules à la fin déhiscentes en 4 valves, toutes couver- 
tes d’épines subulées, vulnérantes. . . . . . . . . . (CASTANEA. 
Fleurs mâles apérianthées chacune à l’aisselle d’une brac- 
tée soudée à sa base avec ? bractéoles; fleurs femelles 
1-? par cupule; cupules à la fin foliacées, formées d’un 
petit nombre de bractées et ne contenant à la fin qu’un 
Heu rCuit. 2 IDGRICATDE ASSET LEE due ae ue N°.  ICORYEUS. 
CORYLUS Tournefort (Coudrier, Noisettier) 
CG. avellana L.;, Munb., cat.; Reich. 1,300. — Cult., ne 
parait nulle part spontané. 
CASTANEA Tournefort (Châtaigner) 
C. vulgaris Lamarck; Munb., cat.; C. vesca Gærtner; Reich. 
1305. — Arbre élevé à grandes feuilles lancéolées ou oblon- 
gues, aiguës, dentées en scie, coriaces, glabres, luisantes, 
fortement penninerviées; chatons très longs, raides, linéaires; 
cupule très grosse; fruits bruns, luisants, à Jarge base 
grisâtre. Spontané dans les forêts de l’'Édough près Bône et 
en Tunisie près d’Aïn-Draham; cultivé. Europe moyenne et 
mérid., Orient, Inde, Japon, Amérique du nord. 
QUERCUS Tournefort (Chène) (1) 
Fleurs mâles en chatons pendants; périgone à 4-9 divi- 
sions, 4-20 étamines ; fleurs femelles globuleuses, solitaires, 
(1) Auct. Trabut. 
