34 COURS ÉLÉMENTAIRE DE BOTANIQUE. 



Dans les premiers temps, il est enveloppé dans une spathe (no. 39), et 

 c'est à cette circonstance qu'il doit son nom. Ex. : le Pied-de-veau, T Oi- 

 gnon sauvage. 



La grappe (fig. 125) est une inflorescence dans laquelle le pédoncule 

 porte des axes secondaires, appelés pédicelles, terminés par une fleur et tous 

 à peu près de même longueur. Quand les axes secondaii'es se ramiiient en 

 axes tertiaires, la grappe est dite composée. Ex. : le Gadelier. 



La panicule (fig. 126) est une grappe composée dont la largeur diminue 

 de la base au sommet. Ex. : l'Avoine. 



Le ihyrse est une grappe composée dont la largeur diminue du milieu 

 aux extrémités. Ex. : le Lilas. 



Le corymhe (flg. 127) est une grappe simple ou composée dans laquelle 

 les axes inférieurs atteignent le niveau des axes supérieurs et dont toutes 

 les fleurs se trouvent en conséquence i:)ortées à la même hauteur. Ex. : le 

 Millefeuille ou Herbe à dinde, la Tanaisie, le Cornouillier. 



Uombelle (fig. 128) ne difTère du corymbe que par la position de ses axes 

 secondaires qui, au lieu de naître à diôerentes hauteurs, forment un verti- 

 cille. Ces axes secondaires, appelés rayons de l'ombelle, portent quelque- 

 fois une ombelle plus petite ou ombellule à leur extrémité, et l'ombelle 

 devient alors composée. Ex. : la Carotte, le Panais. 



Le capitule est une inflorescence dont les fleurs sont réunies en tête : 

 c'est un épi raccourci. Ex. : le Trèfle, la Eeine Marguerite, le Soleil, le Pis- 

 senlit (flg. 129). 



On voit par les déflnitions précédentes que toutes les inflorescences 

 indéfinies ne sont en réalité que des modifications de l'épi et de la grappe. 



63. Forme des inflorescences définies. — Les inflorescences définies portent 

 le nom général de cymes. La cyme peut afîecter la plupart des formes que 

 nous venons d'étudier. On aura donc des cymes en grappe (Vigne), des 

 cymes en panicule (Sureau), etc. Elle possède aussi des formes qui lui 

 sont propres. Elle se nomme : 



âicoihome (fig. 130) lorsque l'axe primaire se termine par une fleur placée 

 entre deux feuilles ou deux bractées opposées, à l'aisselle desquelles s'é- 

 lèvent deux axes secondaires qui se com23ortent comme l'axe primaire, et 

 donnent naissance à des axes tertiaires etc., comme dans le Millepertuis ; 



scorpioïde (fig. 131) lorsqu'elle forme une grappe roulée en crosse, rappe- 

 lant la queue du scorpion ; elle se compose alors d'une suite d'axes d'ordre 

 difl'érent qui naissent les uns des autres toujours du même côté (fig. 132) 

 donnant ainsi naissance à une ligne brisée qui tend à revenir sur elle-même, 

 comme dans la Cynoglosse et l'Héliotrope 5 



contractée (fig. 133) lorsque ses axes sont inégalement raccourcis, se rap- 

 prochent et deviennent quelquefois nuls. On donne aussi à cette forme^ 

 dont la Menthe nous offre un exemple, le nom de glomérule. 



CHAPITRE VII. 



LE FRUIT.. 



64. — ^Le fruit est un ovaire fécondé et parvenu à son entier développe- 

 ment. Les parois de l'ovaire prennent, dans le fruit, le nom de péricarpe 

 ©t les ovules fécon<iiés celui de graines. 



