DICOTYLÉDOXES-MONOPÉTALES. 187 



Parmi les plantes les plus remarquables de cette famille nous citerons la 

 Patate ou Baiatas, cultivée dans les pays chauds pour ses tubercules assez sem- 

 blables à ceux de la Pommc-de-terre ; et le Jalap des pharmaciens. 



CLEJF ANALYTIQUE DES GENEES. 



Plante parasite, dépourvue de feuilles vertes Cu cute (2). 



Plante pourvue de feuilles vertes Calystégie (1). 



1. CALYSTÉGIE. BRACTED BINDWEED. Calystegia, R. Brown. 



Herbes vivaces à feuilles réniformes ou sagittées 5 fleurs solitaires, axil- 

 laires ; calice renfermé entre 2 grandes bactées. 



C. DES HAIES. CHEMISE DE X. D. LISERON DES HAIES ! ! C. sepium, R. Brown. Flcurs 

 très-grandes, blanches ou roses. Juillet. 



2. CUSCUTE. DODDER. Cuscuta, Touriiefort. 



Herbes généralement annuelles, à tige jaunâtre ou rougeâtre, portant, 

 au lieu de feuilles ordinaires, des bractées ccailleuses, et s' enroulant autour 

 des plantes voisines dont elles tirent leur nourriture au moyen de suçoirs. 

 Lorsqu'elle s'est ainsi enroulée, la Cuscute se détache le plus souvent de 

 la racine et dès ce moment elle ne tire plus aucun aliment de la terre ; 

 c'est une plante devenue exclusivement parasite. 



1. c. DE GRONOvius ! C. Gronovu, Willedenow. Fleurs plus ou moins pédicellées; 



corolle campanulée ; écailles de la tige frangées. Lieux humides et ombra- 

 gés. Août. 



2. c. DENSiFLORE. C. epUinum, "Weihe. Fleurs sessiles, en têtes denses. Plante 



parasite du Lin. Juin. 



FamlUe LXV. SOLANÉEvS. solanace^. 



Herbes, rarement arbrisseaux, à suc aqueux, à feuilles alternes. — Fleurs 

 régulières ou irrégulières : calice à 4-5 sépales plus ou moins soudés ; 

 corolle à préfloraison valvaire ou tordue ; étamines 5, insérées sur le tube 

 de la corolle et alternes avec ses divisions ; ovaire généralement à 2 loges 

 multi-ovulées ; style entier. — Fruit une capsule ou une baie 5 graines cam- 

 pylotropes 5 embryon linéaire, courbe, dans un albumen charnu. 



Les Solanées offrent généralement un aspect sombre. Le plus grand nombre 

 contient dans la racine, les feuilles ou le fruit des principes narcotiques violents 

 qui se trouvent particulièrement développés dans la Belladone, la Mandragore, la 

 Jusquiame, la Stramoine, la Morelle noire et le Tabac. D'autres ont une nature 

 entièrement différente et constituent, au moins dans quelques unes de leurs par- 

 ties, des aliments sains. Les fruits du Piment, quoique très-piquants, se mangent 

 sans danger ; ceux des- Tomates, de l'Aubergine et de quelques autres sont doux 

 et comestibles ; enfin les tubercules du Solanum tuherosum (Pomme-de-terre), plan- 

 te originaire du Pérou, forment l'une de nos principales sources alimentaires. 

 Quelques espèces, comme le Pétunia, sont ornementales. 



