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mer gleich blieb, so entschlofs ich mich, diesen Versuch mit einer 
etwas grölseren Quantität desselben Weines so anzustellen, dafs ich 
nach Verdünstung der einen Hälfte dieses Weines, die zurückge- 
bliebene andere Hälfte, von der k. Akademie der Wissenschaften 
prüfen zu lassen vermöchte. 
Dem gemäfs that ich am 17. März des verwichenen Jahres in 
gegenwärtiges Glas, zwey gleiche Portionen Asmannshäuser Wein, 
vom Jahre achtzehnhundert und eilf, bemerkte, auf der äufseren 
Fläche des Glases, die Höhe der ersten und die Höhe der zwey- 
ten Portion mit einem Striche, verschlofs das Glas gehörig mit 
Rindsblase und liefs es in meinem Wohnzimmer, an einem den 
Sonnenstrahlen unerreichbaren Orte ruhig stehen. 
Da nun bis heute den 27. Junius 1814, das ist, binnen einem 
Jahre und 102 Tagen die Hälfte des Weines verflogen ist, so will 
ich das Glas öffnen und meinen Hochgeehrtesten Herren Collegen 
“überlassen, die vorhin angeführten Wahrnehmungen selbst zu prü- 
fen, und, falls sie nicht richtig befunden würden, zu rerwerfen, oder 
wenn sie richtig befunden werden, durch ihr Ansehen vermittelst 
der Aufnahme dieses Aufsatzes in die Denkschriften zu bestätigen. 
Zur Vergleichung mit dem durch Verdünstung zur Hälfte ver- 
minderten Weine dient der hier in einer Flasche befindliche, voll- 
kommen gleiche Wein, welcher auf gewöhnliche Art vermittelst ei- 
nes Korkstöpsels fest verschlossen, verpicht, und in einem kühlen 
Keller im Sande liegend aufbewahrt ward. 
Jenen Wahrnehmungen zufolge zeigt sich nun der concen- 
trirte Wein: 
1. Weder schimmelig noch kahmig. 
