204 DICOTYLÉDONES — polypétales. Pommier. 



VARIÉTÉS ET HYBRIDES JARDINIÈRES. 

 * Pommes d'été. 



Astracan rouge. — Fruit gros, arrondi, presque couvert par une efBo- 

 rescence épaisse d'un rouge foncé ; chair juteuse, riche, acide. Arbre 

 vigoureux, à feuilles larges ; charge beaucoup. Mi-Septembre. 



Bélioni. — Fruit moyen, arrondi, rouge ; chair tendre et riche ; 

 charge beaucoup. Août. 



Fraise hâtive. — Fruit moyen, rouge foncé ; chair tendre, presque 

 fondante. Arbre modérément vigoureux, dressé, chargeant beau- 

 coup. Mi-Août. 



Keswick Codiiil. — Fruit gros, oblong, d'un jaune pâle, acide. Arbre 

 dressé et très vigoureux ; produit très jeune et abondamment. Fruit 

 excellent pour cuire. Août. ^ 



Moisson hâtive, — Fruit gros, d'un jaune pâle, légèrement acide- 

 Arbre modérément vigoureux, dressé, chargeant beaucoup. Août, 



Rose (l'été. — Fruit moyen, arrondi, jaune taché de rouge du côté du 

 soleil, tendre et délicieux, a une belle apparence de cire. Arbre peu 

 vigoureux mais chargeant beaucoup. Mi-Août. 



Pepine de Hollande. — Fruit gros, vert-jaunâtre, sub-acide, excelleot 

 pour cuire. Arbre vigoureux, étalé, productif. Août. 



Reinette d'été. — Fruit gros, conique, strié et taché de rouge, excel- 

 lent. Arbre croissant rapidement, à tète étalée et irrégulière. Août. 



** Pommes d'automne. 



Alexandre. — Fruit des plus gros, d'un beau rouge, de qualité 

 moyenne. Arbre vigoureux, mais peu productif. Octobre. 



Cooper. — Fruit très gros, jaune strié de rouge, chair tendre, juteuse 

 et fine. Arbre très productif. Octobre. 



Drap d'or.— Fruit très gros, d'un jaune doré, doux et agréable. 

 Arbre étalé, modérément vigoureux et productif. Octobre. 



Dubois. — Fruit moyen, blanchâtre, à chair cassante, très sucrée ; 

 arbre vigoureux. Octobre-Janvier. 



Gravenstein. — Fruit très gros, strié, arrondi, de première qualité. 

 Arbre dressé, à croissance très rapide, très productif. Septembre- 

 Octobre. 



Pepiuc d'automne. — Fruit très gros, arrondi, oblong, jaune ; chair 

 tendre, riche et délicieuse. Arbre étalé et vigoureux. Octobre. 



Pomme royale.— Fruit gros, arrondi, jaunâtre, coloré du côté du 

 soleil ; chair à saveur très relevée ; charge beaucoup. Septembre. 



St. Laurent.— Fruit gros, arrondi, strié de rouge et de jaune ver- 

 dâtre. Très belle Tomme et une des plus estimées sur nos marchés. 

 Arbre vigoureux et chargeant beaucoup. Octobre. 



