Boucage. LVii. ombellifères. 263 



Cultivé pour ses graines qui sont carminatives et excitantes, et 

 qu'on emploie pour aromatiser les gâteaux, les fromages, etc. La 

 racine de certaines Espèces est alimentaire. 



Gen. VIII. CRYPTOTÉNIE. Cryptoiœnia. D. C. 



(De cryptô, cacher, teinô, bandelette ; allusion aux bandelettes cachées dans le 

 péricarpe). 



Calice à limbe oblitéré. Pétales obovales, presque entiers, 

 à pointe longue et infléchie. Ilruit comprimé latéralement, 

 oblong, linéaire, couronné par un court stylopode et 2 styles 

 droits. Carpelles à 5 côtes filiformes, égales, obtuses. Ban- 

 delettes dans l'épaisseur du péricarpe et invisibles extérieu- 

 rement dans les vallécules. Columelle libre, 2-fide au sommet. 

 — Herbes dressées, glabres. Feuilles à 3 segments ovales, gros- 

 sièrement dentelés. Ombelles à rayons illégaux. Involucre 0. 

 Iiivolucelles oligophylles. Fleurs blanches. 



C. du Canada. C. Canaâensis. D. C. — Sison Canadense. L. — 

 Sium Canadense. Lam. — ChœrofliyUum Canadense. Pers. — Myr- 

 rhis Canadense. Nutt. (^Cerfeuil sauvage). — Hone-wort. — Qj. Tige 

 de 1-2 p., rameuse supérieurement. Feuilles glabres, membraneuses, 

 à segments de 2-4' de long, rhomboïdes-ovales, distincts, entiers ou 

 -2-3-lobés, doublement dentés. Ombelles nombreuses, irrègulières, 

 opposées aux feuilles supérieures et terminales. Fleurs petites, 

 blanches. Fruit oblong, elliptique, d'un brun olivâtre. — Canada- 

 Louisiane ; terrains riches et ombragés. Sherbrooke! St. Martin! 

 Juin-Juillet. 



On la substitue quelquefois au Cerfeuil cultivé. 



Gen. IX. BOUCAGE. Plmpiiiella. L. 



(Altération de hipennula; allusion aux feuilles 2-penni-séquées). 



Calice à limbe oblitéré. Pétales ob-cordés, à pointe inflé 

 chie. Fruit ovale, couronné par le stylopode discoïde et les 

 styles réfléchis. Carpelles à 5 côtes filiformes, égales, les 

 latérales marginées. Vallécules à plusieurs bandelettes. 

 Columelle libre, 2-fide. Graines convexes-gibbeuses, planes 

 du côté de la commissure. — Ombelles et ombellales à rayons 

 nombreux, sans involucre ni involuceUes. Fkurs blaTiches. 



